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2022年11月22日,巴西政府公报发布SDA701号法令,即火腿特性和质量技术法规。[详细]
作为欧盟顶级食品生产国家之一,西班牙在许多世界知名优质食品和饮品的生产处于领先地位,包括葡萄酒、烈酒、橄榄油、食用橄榄、新鲜猪肉、火腿、海鲜、奶酪和香料。传统一直在塑造着西班牙产品,从而保证了质量;还源于西班牙数百年的生产经验、专业知识和对产品的责任感。鉴于对气候变化和环保意识的增强,欧盟推行“农场到餐桌”战略,旨在促进经济发展,改善人们的健康和生活质量,以及关爱自然;并支持农民、畜牧业者、养鱼户和渔民在整个价值链中实现食品可持续性。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月二十八日呼吁市民不要食用一批预先包装冷藏乳猪火腿,因为有关产品可能受致病菌李斯特菌污染。业界如持有受影响批次产品,应立即停止使用或出售。[详细]
低温肉制品,是指常压下通过蒸、煮、熏、烤等加工方式,肉制品的中心温度在68~72℃,并需在0~4℃低温环境下储存运输和销售的一类肉制品。如商场、超市低温柜中销售的香肠、火腿、培根等就属于低温肉制品。[详细]
除了国产火腿外,很多进口火腿也是大众餐桌上的“美味”。如何保障人民群众吃上安全放心的进口火腿,一起来了解海关是如何监管的。[详细]
每年的11月25日是国际素食日,其主要目的是以关怀动物为基础,推广植物性饮食取代动物性饮食。近年来,随着素食文化的流行,仿荤食品渐渐进入了大家的生活,以大豆蛋白为原料制作的素鸡、素火腿等各种新潮仿荤食品备受欢迎。[详细]
在家制作各款美味的三文治或多士,预先包装方包都是不可缺少的家庭常备食物。香港消费者委员会测试了28款预先包装白方包和麦方包样本,尽管没有样本属於「高钠」、「高脂」或「高糖」,然而样本的整体平均钠含量较4年前消委会的非预先包装方包测试为高。测试中每100克检出钠含量最高的样本,吃2片所摄入的钠,已占世衞建议一般成人每日摄取上限逾2成,如制作三文治并配以芝士或火腿等较高钠的食物,消费者便会在不知不觉间摄入更多钠。[详细]
继临期食品后,食品边角料也备受关注。“大牌产品边角料散装便宜卖” 、“花一半的钱买大牌零食”、“按斤囤不心疼”,直播间的吆喝声吸引了一大波省钱青年。从饼干屑、面包边,到火腿碎肉、三文鱼碎等,应有尽有,虽品相和包装一言难尽,味道却相差无几,价格还低至两三折。“捡漏”是好事,安全须第一。“边角料”是真实惠还是智商税?“边角料”食品安全吗?江西省市场监管局专家团队与您聊聊。[详细]
5月9日-5月15日食品行业舆情信息有:金字火腿回应供沪产品质量问题;百草味、COCO奶茶等品牌被曝吃出异物;奶茶公司山寨香飘飘被判赔10万;上海保供物资三文治食用后腹泻,供应商被立案调查;河南消协诉辛巴燕窝案开庭;农夫山泉包装被指美化大象表演。[详细]
优壹佳煎蛋形火腿形布甸+跳跳糖,享受独特口感,跳跳糖与布甸的绝妙组合!煎蛋形和火腿形布甸与跳跳糖的创新搭配,为你带来独特的味觉体验,这款独特的零食将柔软的布甸与劲爆的跳跳糖相结合,创造出一种有趣又美味的口感。煎蛋形和火腿形的布甸造型形象生动,仿佛在品尝美味的早餐,而跳跳糖则藏在其中,给你带来意想不到[详细]
煜味原东北蒜香肠,这款香肠的蒜香味浓郁,口感细腻,让人回味无穷,蒜香味香肠的口感非常美味,香肠的肉质鲜嫩多汁,蒜香味道浓郁,香肠的表面焦焦的、脆脆的,里面却很有嚼劲,调味只有简单的盐、胡椒和蒜末,这不仅仅是一种美食,也是一种回忆和情感的寄托。[详细]
升达牌3年 宣威火腿整支6-15公斤是由云南宣威升达火腿食品集团有限责任公司生产,该产品属于肉制品,升达牌3年 宣威火腿整支6-15公斤现面向全国诚招经销商,代理商。[详细]
大肉火山石肠原味是由大连鑫冉食品有限公司生产,是火腿知名品牌,采用国内外先进的工艺加工技术精心生产;大肉火山石肠原味营养丰富,品质上乘,现面向全国诚招代理商。[详细]