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  • 361. 椰蓉吐司-美食制作 2023-01-29

    椰蓉吐司1.把除黄油之外的所有材料放入面包桶,选择菜单3和风面包程序重量选750克,烧色选深色(根据个人喜好),按开始键,程序经过第一次揉面和短暂的醒发,会有第二次的揉面和醒发2.在屏面显示2:50时加入黄油……[详细]

  • 372. 椰蓉葡萄干排包-美食制作 2023-01-28

    椰蓉葡萄干排包1.将300克高筋粉倒入厨师机内胆,然后加入56克鸡蛋。144克牛奶、30克白糖、4.5克酵母、2克盐。2.用厨师机和面10分钟。3.然后加入23克黄油继续和面15分钟。4.最后将面团从厨师机和面钩子……[详细]

  • 373. 椰蓉面包-美食制作 2023-01-28

    椰蓉面包1.所有材料,除黄油外加入面包机桶2.启动揉面程序进行揉面3.揉面20分钟后加入软化好的黄油继续揉面两个程序4.直至面团用手可拉出薄膜5.发酵40分钟左右至原面团的2倍大6.取出面团排气,份成一样重量……[详细]

  • 375. 墨西哥面包-美食制作 2023-01-28

    墨西哥面包1.面糊材料:黄油:40克、糖粉:40克、全蛋液:35克、低筋粉:45克、盐:0.5克2.内陷材料:黄油:75克、糖粉:30克、全蛋液:30克、奶粉:90克、玉米淀粉:12克、盐:1克3.面团材料:高……[详细]

    披萨
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