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涮羊肉的起源是什么?涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐...[详细]
涮羊肉蘸料做法原料:芝麻酱100克,酱豆腐18克(酱豆腐就是腐乳),韭菜花18克,鱼露5克,黄酒5克,香油3克,白糖5克,蒜末一点点,花椒适...[详细]