胡萝卜节瓜猪蹄汤1.食材：猪蹄（已清洗焯水）、节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、胡萝卜（已清洗去皮切成片）。2.将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加适量的料酒。3.加适量的清水。4.接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5.……[详细]

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.准备好猪蹄2.猪蹄冷水上锅，水里加少许白酒焯水3分钟3.过凉水，清洗干净浮沫待用4.准备好干辣椒、大蒜头、姜、桂皮、八角、香叶5.起锅，小火，下冰糖熬糖色6.糖成微黄色时7.下半勺豆瓣酱，煸出红油……[详细]

酱猪蹄的做法,酱猪蹄怎么做,酱猪蹄子最正宗的做法,酱猪蹄的家常做法视频,酱猪蹄的做法及配料,酱猪蹄怎么做又烂又好吃1.猪蹄冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮开撇去浮沫。2.煮好的猪蹄，捞出洗净。3.准备葱，姜，干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶。4.起锅烧油，下入葱姜，大料炒出香味。5.倒入猪蹄，小火慢炒。6.猪蹄加入两勺……[详细]

香卤猪蹄儿的做法,香卤猪蹄儿怎么做,香卤猪蹄图片,卤味猪蹄子,卤猪蹄香料,卤猪蹄卤猪蹄1.超市买了猪蹄 火漂，去除上面的毛，反复洗净。2.把它对半砍开。3.加入清水。八角，花椒，小许的料酒焯水。在用冰水过凉 再用盐和老抽腌制备用4.准备一袋卤粉。5.所有的卤料，因为只是用卤粉是没有香味……[详细]

花生焖猪蹄的做法,花生焖猪蹄怎么做,花生焖猪蹄的家常做法,花生焖猪蹄子怎么做好吃,花生焖猪蹄的经典做法,花生焖猪蹄怎么做1.猪蹄剁块后备用（至于该选择前蹄还是后蹄好?猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。打算吃肉的，可以考虑前蹄；如果是炖汤的，则肯定买后蹄好点的!)。这里我还是选择了前蹄，正所谓有一句老话……[详细]

黄豆焖猪蹄的做法,黄豆焖猪蹄怎么做,黄豆焖猪蹄怎么做最好吃,黄豆焖猪蹄黄豆泡多久,黄豆焖猪蹄的作用与功效,黄豆焖猪蹄黄豆要浸泡吗1.黄豆提前泡发，准备所有食材。2.锅内加水烧开加1勺白酒将猪蹄倒入开水煮出浮层捞出。3.热锅加油，生姜大蒜八角桂皮花椒尖辣椒牛肉酱炒出蒜香味转小火加入水冰糖不停翻炒。4.待水冰糖快融化完，倒入焯过水……[详细]

五香猪蹄的做法,五香猪蹄怎么做,五香猪蹄的做法及配料,五香猪蹄卤制方法,五香猪蹄怎么做,五香猪蹄图片1.准备食材：猪蹄切块放入沸水中焯水。2.捞出洗净备用。3.锅底热油入冰糖炒糖色。4.拿起锅轻轻晃动，炒至变色快沸腾离火。5.再倒入洗净猪蹄翻炒均匀，加入一勺料酒炒匀。6.加入五香粉，干辣椒和香葱。7……[详细]

麻辣猪蹄的做法,麻辣猪蹄怎么做,麻辣猪蹄的做法最正宗的做法,麻辣猪蹄做法和配料,麻辣猪蹄怎样做又烂又好吃,麻辣猪蹄图片1.猪蹄一只，请卖家剁八块。(卖家给剁了6块??。越小越入味儿。)锅中适量水烧开，猪蹄放入，放入姜片，干辣椒，八角，麻椒，盐(放的量要把猪蹄煮入味，因为后面炒制几乎不怎么放盐了，而且也不好入味儿)，中小……[详细]

三蔬炖猪蹄的做法,三蔬炖猪蹄怎么做,猪蹄炖四物,炖猪蹄的菜,猪蹄炖猪蹄,炖猪蹄美食天下1. 云南带回的腊排骨先用清水浸泡 。2.猪蹄洗净。3.三色蔬菜切成滚刀块。4.先把腊排骨、猪蹄焯水，水里加姜片、葱结 。5.变色后捞出洗净血沫 。6.把猪蹄和腊排骨放入电炖锅中，加入适量温……[详细]

砂锅炖猪蹄的做法,砂锅炖猪蹄怎么做,砂锅炖猪蹄要多久软烂,砂锅炖猪蹄儿需要多久时间,砂锅炖猪蹄的家常做法,砂锅炖猪蹄用大火还是小火1.将猪蹄准备好，剁块。2.冷水入锅，中小火烧开，焯水后用温水冲洗。3.锅底放一些姜片、葱段。用葱白。4.放上焯水后的猪蹄。5.加入酱油、冰糖，蒜粒，甜米酒，加盖，大火烧开，转小火焖炖2-3小时，时间……[详细]

酱焖猪蹄的做法,酱焖猪蹄怎么做,酱焖猪蹄的家常做法,酱焖猪蹄的做法高压锅,酱焖猪蹄图片,酱焖猪蹄的做法1.把猪蹄飞水去腥，洗净备用。 2. 热油。放入葱段炒香。 3. 放入猪蹄。 4. 旺火，烹入料酒。反复翻炒，使料酒蒸发。 5. 改中小火，加入豆瓣酱。翻炒均匀。6.加适量老抽。 7. 翻炒至猪蹄均……[详细]

大铁锅炖猪蹄的做法,大铁锅炖猪蹄怎么做,大铁锅炖猪蹄儿的做法,大铁锅炖猪蹄子炖多久,大铁锅炖猪蹄多长时间,大铁锅炖猪蹄儿1.猪蹄收拾好，用火燎去猪毛，浸泡后，洗净。2.猪蹄放大锅中焯水。3.焯猪蹄水倒掉，重新加水入大锅，加少许生抽、八角、料酒柴火慢炖。4.再加生抽、老抽、花椒粉、盐、葱花，用柴火慢炖收汤。5.成品。[详细]

烤猪蹄的做法,烤猪蹄怎么做,烤猪蹄的做法,烤猪蹄空气炸锅,烤猪蹄图片,烤猪蹄的做法 电烤箱1.猪蹄剁成小块。2.入锅焯水后取出洗净。3.将洗净后的猪蹄放入电压力锅内胆中，加入葱姜，八角，桂皮，香叶，冰糖，酱油。4.选择合适的键煮制。5.从压力锅中取出猪肉，放入烤箱中200度烤20分钟左右。……[详细]

腐乳猪蹄的做法,腐乳猪蹄怎么做,腐乳猪蹄的做法,玫瑰腐乳猪蹄,腐乳猪蹄的做法中餐厅,腐乳猪蹄的做法高压锅1.猪蹄两个，因为用喷灯烤过猪毛，表面有些焦黑，放水里泡着，然后刷洗干净。这两个猪蹄特别胖，2个猪蹄顶得上一般的3个猪蹄了。2.斩成小块。3.凉水下锅，水开后再煮两三分钟，充分去除血沫。4.捞出，再反……[详细]

花生猪蹄煲的做法,花生猪蹄煲怎么做,花生猪蹄煲怎么做,花生猪蹄煲汤的做法大全,花生猪蹄煲图片,花生猪蹄煲汤有什么功效1.猪蹄备用。2.将猪蹄放在水中焯煮，清除血水。3.泡好的花生米备用。4.葱切成小段，姜切成片，八角备用。5.葱和香菜洗净切碎备用。6.将猪蹄、花生米、葱段、姜片和八角一同放入电压力锅中。7.加入适量……[详细]