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牛肉包子1.牛奶加热到不烫手加入酵母搅拌至酵母融化2.加入面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵3.发酵至原来的两倍大,手指沾面粉撮个洞不回缩即发酵好了4.放在案板上加干面粉揉成光滑不粘手的面团,揉的时间要长一些包……[详细]
香菇瘦肉包子的做法,香菇瘦肉包子怎么做,香菇瘦肉包子馅的做法,香菇瘦肉包子馅怎么做好吃,香菇瘦肉包子的做法窍门,香菇瘦肉包子馅的调理方法1.取一碗面粉加入适量酵母少量多次加温水和面,揉成光滑的面团后盖上一块湿布醒发两小时2.面醒发的过程可以做一下工作。先把瘦肉洗净剁成肉馅3.香菇摘洗干净后用开水焯一下4.粉丝用温水泡发十分钟左右后捞出……[详细]
蒸包子的做法,蒸包子怎么做,蒸包子需要多长时间才熟,蒸包子是开水蒸还是冷水蒸,蒸包子怎么发面才能又白又软,蒸包子的正确蒸方法1.面粉里加入白糖,酵母用30度左右温水化开2.和成不粘手的面团,放入温暖处发酵3.准备自己爱吃的馅料,我用的是木耳,胡萝卜,大头菜,猪肉馅4.手上粘少许面粉,用手指戳一个洞,看是否回缩,如果不回缩,……[详细]
饺子皮小笼包的做法,饺子皮小笼包怎么做,饺子皮小笼包蒸多久,饺子皮小笼包为什么蒸出来是硬的?,饺子皮小笼包的做法和配方,饺子皮小笼包捏法图解1.五花肉剁肉末 加所有调料往一个方向拌匀2.用饺子皮成包子的样子3.上锅蒸十五分钟出锅[详细]
生煎包的做法,生煎包怎么做,生煎包的做法,生煎包加盟店哪个品牌好,生煎包怎样煎出来酥脆香,生煎包哪里的最出名1.准备馅料:猪肉剁成泥+切小的虾仁+切细的青葱,然后加盐、鸡精、生抽、胡椒粉、料酒搅拌均匀,调成合适的味道2.面粉+酵母粉+冷水=揉成面团,醒半个小时3.面团发好后,开始做包子4.平底锅里放适量的食……[详细]
红豆包的做法,红豆包怎么做,红豆包的做法家庭做法,红豆包子馅怎么做,红豆包热敷袋,红豆包热敷袋有什么作用1.红豆淘洗干净浸泡一夜2.将泡好的红豆倒入高压锅中,加刚刚没过红豆的水煮熟(这样煮出来红豆馅的干湿度正好)3.煮好的红豆趁热倒入糖拌匀成豆馅4.用少量温水将酵母化开,加面和成光滑的面团,盖保鲜膜放温……[详细]
韭菜鸡蛋水煎包的做法,韭菜鸡蛋水煎包怎么做,韭菜鸡蛋水煎包馅怎么调,韭菜鸡蛋水煎包几分钟熟,韭菜鸡蛋水煎包的家常做法,韭菜鸡蛋水煎包热量1.把韭菜,豆芽都洗好,韭菜切好粉条用热水煮一下,锅内加油把鸡蛋炒一下,鸡蛋炒炒好弄成碎块,然后后把韭菜,豆芽,粉条加入鸡蛋中,加十三香,香油,盐,味精,搅拌均匀。2.面粉加温水和好,醒十几分钟,然后……[详细]
鲜肉包子的做法,鲜肉包子怎么做,鲜肉包子馅的做法,鲜肉包子要蒸多久,鲜肉包子的做法 最正宗的做法,鲜肉包子的做法1.面粉加酵母,泡打粉,白糖揉成光滑面团,盖湿布醒发至两倍大。2.肉末加上述调料材料搅拌好备用。3.拌好的肉末。4.面团已发好。5.将气泡揉出,搓长条,切成一个个小剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮。6.包……[详细]
煎包的做法,煎包怎么做,煎包做法全过程,煎包的做法家常做法,煎包子怎么煎才酥脆好吃窍门,煎包多长时间才能熟1.先用开水烫面,面粉里一点一点加入开水,用筷子一边搅拌,一边加开水。用开水烫面粉的大概70%,剩余的干面粉里面再加入适量的凉水。面粉都成了絮状就可以了,把开水和冷水拌好的面粉和成光滑的面团。2.和好……[详细]
紫薯包子的做法,紫薯包子怎么做,紫薯包子的做法,紫薯包子馅料的做法,紫薯包子怎么做不变色,紫薯包子图片1.揉面。2.一定要把面发起来。3.把蒸熟的紫薯压成泥家少量水,搅稀一点,加糖。4.包包子。5.上锅蒸。6.这样子?[详细]
香菇肉包的做法,香菇肉包怎么做,香菇肉包子馅怎么调好吃,香菇肉包子的做法,香菇肉包的做法,香菇肉包子蒸多长时间1.将泡发、洗净的香菇以及葱、姜切粒,放入搅拌机打碎。2.猪肉末里放入植物油、香油、蚝油、生抽、盐、十三香、料酒、生粉、鸡蛋,顺一方向搅拌均匀至上劲。3.加入打碎的香菇、葱、姜,顺一方向搅拌均匀成肉馅……[详细]
紫甘蓝胡萝卜肉包1.备好食材。2.紫甘蓝榨汁后,加少许醋,颜色更好看了,温热后加酵母拌匀。3.一点点加入面粉中。4.揉成面团,发酵至2倍大。5.肉馅先加少量水搅拌,再加入调料拌匀。6.胡萝卜搅碎。7.肉馅与胡萝卜拌匀……[详细]
花边水晶虾包1.先来制作鲜虾萝卜馅,鲜虾冷冻一下剥出虾仁,用牙签挑出虾肠。2.加盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒3.搓些细白萝卜丝4.拌入到虾仁中加少量淀粉腌制半小时5.将澄面1倒入大碗,加入沸水用筷子搅成雪花状6.……[详细]
烤豇豆肉包的做法,烤豇豆肉包怎么做,烤肉豇豆做法,豇豆肉包怎么做好吃,烤豇豆图片,豇豆牛肉包1.葱姜洗净切末。2.猪肉备好。3.切丁。4.放食盐,鸡精,花椒面,老抽,生抽,花生油。5.搅拌均匀,放一边腌制入味。6.豆角洗净,冷水下锅焯水。7.变色即可。8.过冷水。9.撰干水分,切丁。10.放……[详细]
茴香鸡蛋生煎包的做法,茴香鸡蛋生煎包怎么做,茴香鸡蛋生煎包的做法,茴香鸡蛋生煎包怎么做,茴香鸡蛋生煎包子的做法,茴香鸡蛋水煎包1.茴香洗净控水。2.茴香切碎备用。3.起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟备用。4.鸡蛋和茴香末都放入容器中加盐鸡精,耗油,食用油,香油。5.搅拌均匀。6.面团食材放入容器中。7.和成光滑的面团不用醒面。8.分成……[详细]