番茄牛腩汤的做法　　食材：牛腩400克、番茄3个、姜1块、大葱半根　　步骤：　　1、牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开...[详细]

1牛腱是牛的哪一个位置牛腱严苛实际意义上界定就是指即牛腹部及挨近牛肋处的绵软肌肉。若依位置来分，牛的身上很多地区的肉都能够称为牛腱，但凡牛的...[详细]

牛腩怎么煮容易烂1、选好料。牛腩其实是比牛的其他部位更容易炖烂的了，因为牛腩中的结缔组织比较丰富。2、放茶叶。炖牛腩时，用纱布包好一小撮茶叶...[详细]

牛腩是牛的哪个部位现在随着人们生活水平的提高，大家都越来越多喜欢吃一些牛肉，尤其是牛肉身上的牛腩价格来说相对比较便宜，而且吃起来味道也非常好...[详细]

牛腱子肉和牛腱的差别：牛腱子肉：牛腿柱上的筋腱为牛腱子肉，肌肉和筋生长发育在一起。牛腱子肉是牛腿柱的肉(肌肉)也叫牛展是做酱牛肉*好是的食物...[详细]

1、提早解决。在炖牛腩的前一天，我们能够先做简易的解决，便是在牛腱上涂上一层干芥末酱，炖的情况下清洗干净就可以了。用芥末酱擦抹过的牛腱，肉质...[详细]

番茄牛腩的做法 番茄牛腩怎么做　　1、牛腩切块，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末...[详细]

番茄炖牛腩纯正作法一原材料：牛腩肉400g切片、西红柿一个、圆葱四分之一个、生姜片3片、调味品(生抽酱油、盐、糖)作法：1、牛腩肉焯水，除掉...[详细]

一、牛腩是什么牛羊肉是我们中国人的二大肉类食品食品，仅次生猪肉，牛肉蛋白质成分高，而脂肪率低，因此美味可口，受人钟爱，具有“肉中天之骄子”的...[详细]

牛腩汤的作法有多种多样，我们能够作出菠萝蜜牛腩汤，还可以用马铃薯或是萝卜来配搭牛腱熬汤，牛腩汤能具有补气血养血等作用，因此一道牛腩汤还可以算...[详细]

胡萝卜炖牛腩的做法一主料：胡萝卜、牛腩调料：辣椒、葱姜、八角、桂皮、耗油、酱油、盐、糖、腐乳汁做法1、牛腩洗净，切成小块。2、把牛腩焯水。3...[详细]

牛腩粉的牛腩怎么做准备蒜头，花椒，干辣椒，桂皮，盐，生抽，香油，料酒，老抽，冰糖，生姜，大葱，八角，牛腩，先把牛腩冷水放到锅中，把血末煮出来...[详细]

1、牛腱西红柿煲水豆腐流程：将牛腩肉切割成1.5厘米厚为的格子，倒上米酒,葱段。腌渍15分鐘上下。冷水入锅焯去其鲜血断生。再用冷水洗去表层的...[详细]

营养成分作用牛羊肉带有丰富多彩的蛋白，碳水化合物。其构成比生猪肉更贴近身体需要，能提**体抗病性工作能力，对成长发育及术后、病后调理的人到补...[详细]

一、牛腱压力锅压多长时间把压力锅放到火灾上，盖好盖子，待牛羊肉彻底煮沸腾，有很多蒸汽出现时，盖限制压锤，改中文火，炖十五到二十分钟熄火。溫度...[详细]