五香酱牛肉的做法,五香酱牛肉怎么做,五香酱牛肉的做法最正宗的做法,五香酱牛肉的做法及配料,五香酱牛肉的做法最正宗的做法文字,五香酱牛肉正宗做法1.牛肉切成大块，用水泡3小时，泡出血水。2.牛肉冷水下锅，加入橘皮。3.烧开撇去血沫。4.放入高压锅中，加入老汤和所以辅料。5.烧开后煮30分钟。6.盖上盖子压30--40分钟。关火不要打开焖至1天……[详细]

猪腔骨炖粉条的做法,猪腔骨炖粉条怎么做,猪腔骨炖粉条好吃吗,猪骨头炖粉条,猪大骨炖粉条的做法,猪脊骨炖粉条1.把猪腔骨块凉水下锅。2.水开煮5分钟撇净浮沫捞出备用。3.另起锅放入香料，然后注入适量清水倒入老汤。4.再放适量酱油和绍酒进行调色去异味煮开。5.汤烧开倒入焯过水的腔骨。6.用电磁炉调至中小火炖4……[详细]

招财东坡肘子的做法,招财东坡肘子怎么做,正宗东坡肘子,东坡肘子什么意思,肘子东坡肘子,东坡肘子是哪里的1.猪肘刮洗干净。2.准备好葱姜 八角 桂皮 冰糖 红烧酱油等。3.放冷水锅里，烧开。焯水。4.焯好水后，沥干水分。5.表皮均匀的涂抹上酱油。6.下入油锅煎炸。7.炸至肘子表皮上色。8.炸好的肘子放入……[详细]

老汤炖肘子的做法,老汤炖肘子怎么做,老汤炖肘子图片,炖肘子的汤,老汤炖猪肘子怎么做,老汤肘子做法1.两个前肘剔掉骨头，外观还是完整的肘子形状，前肘的骨头比后肘的短而且小，清洗干净，刮掉表面的毛毛；2.大葱1棵，姜1块，大蒜1头，桂皮1块，八角4颗，干红辣椒4个，花椒1撮，香叶5片，干柚子皮1片，……[详细]

酱肘子的做法,酱肘子怎么做,酱肘子的家常做法,酱肘子的正宗做法视频,酱肘子的做法及配料,酱肘子怎么做又烂又好吃1.肘子凉水下锅加入葱姜和料酒，水开后去除血沫和杂质。2.焯过水的肘子仔细拔去细毛，清洗干净。（焯过水再去毛更容易）3.酱料：老汤、炖肉料包、黄酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、冰糖等调料4.把……[详细]

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酱肘子的做法,酱肘子怎么做,酱肘子的家常做法,酱肘子的正宗做法视频,酱肘子的做法及配料,酱肘子怎么做又烂又好吃1.两个猪前肘利刀拉开，将骨头剔除另做它用2.这是两个猪前肘肉，用刀刮掉表皮上的毛，清洗干净3.打开一个是一整块，煮好后一合又是一个完整的4.老汤一碗，从冰箱中取出5.用铲子挖块，放入锅中，加适量的清……[详细]

老北京酱肘子的做法,老北京酱肘子怎么做,老北京酱肘子的正宗做法,老北京酱肘子老字号,老北京酱肘子的正宗做法视频,老北京酱肘子哪家好1.两个肘子让商家帮着剔掉骨头，骨头留着煲汤2.用小刀将肘子皮上的小毛刮干净，再清洗干净3.老汤从冰箱冷冻室中取出，解冻，因为富含胶原蛋白，所以始终处于凝固状态4.将老汤倒入锅中，开大火融化5.再倒适……[详细]

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一切高汤全是积少成多个人所得，并且都是以一火锅锅底来的，家中制高汤都不列外。一火锅锅底，即烧煮鸡、猪排骨或生猪肉的料汁，除主要材料外，还需加...[详细]