烤羊肉怎么腌肉口感嫩首先将羊肉洗干净，再切成适当的大小，*好小一些，大概三厘米左右，不要太大，它会很难熟。然后放些鸡蛋液、料酒、淀粉一起搅拌...[详细]

?腌猪肉是用食用盐腌渍的，又叫渍肉、盐肉、腊肉。腌猪肉是四川省1982年腊肉评定中的省优商品。商品特性：外型清理，刀功齐整，肌肉牢靠，表层无...[详细]

腌猪肉的腌渍方式原材料秘方：生猪肉100Kg盐14～16Kg做法：1、上料：腌猪肉原材料分成带骨和没有骨二种。带骨生产加工的腌猪肉，按原材料...[详细]

腌渍烤串的肉类食品，无论是哪样肉，调味品和腌渍方式都类似，下边以普遍的烤串肉类食品为例子。烧烤腌肉方式一鲜疆烤羊肉料(武汉市产)1.5包，鸡...[详细]

喜欢烧烤，有什么烧烤腌肉的腌制方法？
白88:
在家烧烤怎么腌肉 一、选料 凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等...[详细]

腌肉怎么做好吃腌肉腐竹主料腌肉500g腐竹200g1、腌肉先用热水刷洗三四次，再放到锅里煮开水倒掉，这样可以去除多余的盐分2、腌肉切片待用。...[详细]

小苏打粉真的能腌肉食药署表示，俗称作小苏打粉的碳酸**(NaHCO3)是一种碱性的白色粉末，应用范围相当广泛，有分为「食品用」与「工业用」两...[详细]

怎么腌肉好吃腌肉的吃法是非常多的，首先推荐吃的就是腌肉萝卜干，需要我们准备好腌好的五花肉一块，萝卜干少许，还需要葱少许、姜少许、蒜少许，调味...[详细]

朋友从家给我送了些腌肉，腌肉怎么吃好吃呢？
甜甜的笑93:
腌肉的话可以和芹菜一起炒味道还是很好的，把腌肉用开水先过一遍，可以使咸味减淡一点...[详细]

自己烧烤怎么腌肉一、选料凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等各类食品都能用此法腌泡烤制。二、配方1、肉串类：5公...[详细]

1腌腊肉一斤肉多少盐才合适在制作盐腊肉的是时候一般建议一斤肉放25克左右的盐，也就是半两盐，如果十斤腊肉差不多就是半斤盐的样子。如果是膘肥的...[详细]

腌咸肉一斤肉放多少盐腌制咸肉并不是随随便便就可以的，其实腌制咸肉也是有所讲究的，咸肉和盐的比例要适当，这样腌制出来的咸肉味道才更好。那么腌制...[详细]

清水浸泡腊肉咸了，可以在烹调前放入清水中进行浸泡，稀释盐分，浸泡的时间越长，咸味越淡，而且在浸泡的过程中*好每隔几个小时就换一次水，这样浸泡...[详细]

各种各样烤串腌料配方腌制料：1、烤串类：5Kg新鲜猪肉计应添加香辛料的分量。秘方1：鸡精(新鲜度在99%，下列只用此新鲜度)70—90克，食...[详细]

腌猪肉秘方：牛肉2500克清洗切割成厚3公分的正格子，添加盐50克，蒜片、五香粉各200克，洋葱粒250克，高度酒100克，辣椒粉150克抓...[详细]