一、熬汤雄鸡好還是老母鸡好一般用的是老母鸡。由于：1、老母鸡的人体脂肪溶点较低易于消化，其营养成分较为高，因此要用其煮汤。2、老母鸡因为成长...[详细]

清明是人之阳气的难得时段，中医认为，体内肝气在清明之际达到旺。常言道，过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，...[详细]

鸡肾具有内分泌的作用以调整血压。并并不是别名的“鸡腰子”，一般普通百姓别名的“鸡腰子”实则鸡的生殖**“男性**”，应留意与鸡肾差别。茯苓功...[详细]

很多人不清楚实际上鸡**搞好了也是一道美味可口的菜式，鸡**是广东客家人的饮食结构，鸡**这类食物在广东客家人中的确有悠久的历史，一般饭店里...[详细]