2022年12月7日热点：《翅果油》等9项粮食行业标准征求意见；蛋糕店用盗版玩具装饰蛋糕被告侵权；网友吐槽买瓶饮料都要下载APP；员工爆料奶茶店用过期原料冰里冻蟑螂；未经许可擅自开设职工食堂，这家公司被罚款5万元；顾客买6斤半土鸡胃里塞1斤多玉米；江西省市场监管局出台食品安全检查员管理办法；冷冻食品当选日本2022年度美食；波兰出口火鸡肉中检出沙门氏菌。[详细]

近日，江西省市场监督管理局发布2022年第12期通告，检出4批次不合格食品。[详细]

夏天避暑有三宝，西瓜葡萄蒲扇摇。葡萄是夏日水果的最佳选择之一，美味且营养。但，每逢葡萄上市，总有一些传闻引发“吃货们”的疑虑——葡萄表皮的白霜是农药残留？长刺儿是变异了？葡萄皮要不要吐？无籽葡萄健康不？真相到底如何，就让江西省市场监管局专家团队带你来瞅一瞅。[详细]

蜂蜜因其鲜甜芬芳的味道一直以来深受人们喜爱。早在商纣王时期，蜂蜜就曾作为贡品出现在人们的视野中；到了唐代，蜂蜜则为武则天的心头好，蜂蜜酒也在后世被称为“武后酒”。如今，蜂蜜已然走进千家万户，成为人们生活中的常备食品。今天，江西省市场监管局专家团队就来陪您聊聊蜂蜜食用的相关小知识。[详细]

7月19日至21日，2022年中国（江西）茶产业高质量发展大会在遂川召开。为确保大会的顺利召开，保障参会人员的餐饮安全，遂川县市场监管局精心安排部署，加强组织领导，积极开展餐饮安全保障工作。[详细]

又到一年一度与酷暑做斗争的时候，夏天踩着热浪来袭，大家伙儿，各种防暑降温招式准备起来了吗？冷饮、绿豆汤、冰镇西瓜、凉粉、苦瓜……一大波清凉美食，助你冰爽一夏。江西省市场监管局专家团队提醒您——防暑降温切忌贪凉过度。[详细]

7月22-23日，“2022中国食育发展论坛”在济南成功举办，本次论坛由山东省食品科学技术学会、国际食育交流促进协会指导，由食育网、山东师范大学、山东省团餐行业协会联合主办，山东省妇女儿童活动中心、北京食品学会、江西省食育学会、南京晓庄学院、九阳公益基金会、山东省食品科学技术学会科普及教育工作委员会协办。[详细]

7月19日至21日，2022年中国（江西）茶产业高质量发展大会在遂川召开。为确保大会的顺利召开，保障参会人员的餐饮安全，遂川县市场监管局精心安排部署，加强组织领导，积极开展餐饮安全保障工作。[详细]

吃着冰镇水果、吹着空调，已经成为许多人心目中夏日最惬意的休闲方式！但也有很多人会被洗水果、去皮、切块这一系列繁琐的步骤劝退。水果店商家们瞅准了这巨大的商机，纷纷投消费者所好推出了“果切”。方便快捷、份量合适又种类丰富，让人很难不心动。今天，就让江西省市场监管局专家团队与您一起来聊聊果切的二三事。[详细]

为进一步落实食品安全“四个最严”要求，督促企业严格落实食品安全主体责任，严防严控风险隐患，确保广大群众饮食安全，7月13日，宜春市市场监管局党组成员、副局长刘自兴一行结合食品安全“守查保”专项行动，在宜丰县市场监管局相关人员的陪同下，顶烈日、冒酷暑，深入该县江西百岁山食品饮料有限公司等企业实地走访，开展飞行检查。[详细]

7月13日，2022年全国食品安全宣传周江西主场活动启动仪式在南昌县洪州体育馆顺利举行，活动由省、市、县三级联办，正式拉开了2022年南昌市食品安全宣传周活动帷幕。[详细]

炎炎夏日，挥汗如雨，一瓶冰凉的饮料瞬间让人心旷神怡，尤其是运动饮料，既能减轻运动疲劳，又能提高运动耐力，成为很多年轻人夏日运动的标准配置。究竟什么是运动饮料？怎么选择呢？跟着江西省市场监管局专家团队一起来了解一下吧。[详细]

11月25日，中部六省（河南、山西、江西、山东、湖北、湖南）食品安全风险预警交流协作视频会议召开，本次会议由山东省市场监管局主办。[详细]

寒风瑟瑟，相信很多朋友都会想吃顿热气腾腾的火锅暖暖身。在大家的“火锅清单”中，丸子类可以说是必点之一，然而，网上流传的部分视频称“一颗火锅丸子有数种添加剂，不能吃”“火锅丸子里没有肉，都是淀粉”……引发了不少消费者对火锅肉丸的安全疑惑。本期赣鄱食说，就跟着江西省市场监管局专家团队一起去了解了解火锅肉丸吧！[详细]

为营造安全放心的消费环境，不断提升营商环境水平，江西市场监管部门聚焦群众“急难愁盼”问题，重拳打击十类违法行为。近日，江西省市场监管局公布2022民生领域案件查办“铁拳”行动第四批典型案例，快和我们一起去看看吧。[详细]