卤水牛腱1.将牛骨和牛尾过开水后，加姜片煮高汤备用。2.牛腱用清水泡2个小时，泡出血水。预备一碗绍兴酒喝生抽，红葱头，姜片，大葱。3.炒香八角桂皮香叶花椒袋变成卤料包备用。4.卤牛腱之前，将牛腱过开水，在开水……[详细]

香辣红油牛肉火锅的做法,香辣红油牛肉火锅怎么做,香辣红油牛肉火锅的做法,香辣红油牛肉火锅图片,红油牛肉火锅的做法,红油麻辣牛肉1.牛肉洗净、切大块。2.切好的牛肉放入盆中；加入冷水浸泡出血水；多换几次水，至水清。3.准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。4.牛肉倒入高压锅，加入适量冷水，大火煮开。5.撇净血沫。6.倒入八角、……[详细]

酱香牛腱的做法,酱香牛腱怎么做,酱香牛腱图片,酱香牛腱子肉的做法,酱香牛腱子,酱香牛腱子的做法1.首先将牛腱上的肥油和筋膜去除，洗干净，主料备齐。葱姜蒜少许，卤全料（调料大全哪儿可以配）秘制卤酱一份。2.凉水下锅，水开后入牛腱汆烫出血水，冲洗干净备用。3.锅底入少许油烧热，下大酱葱姜煸香，添约……[详细]

红酒烩牛腱的做法,红酒烩牛腱怎么做,红酒烩牛腱子,红酒牛腱子肉,红酒炖牛腱子的做法大全,红酒炖牛筋1.牛腱先冲水，去掉血水，沥干，洋葱切片，牛腱切块（2厘米见方）。2.将洋葱放入保鲜盒底部，上面加入牛腱。倒入红葡萄酒，冰箱冷藏腌制24小时。3.将洋葱和牛腱沥去红酒，锅中放入橄榄油，放入洋葱煸炒。4……[详细]

香辣牛腱的做法,香辣牛腱怎么做,香辣牛腱子,香辣牛腱图片,香辣牛腱子配方及做法,香辣牛腱子肉1.鲜牛腱对半切块，洗干净放锅里焯水，去掉浮沫。2.焯过水后的牛腱放入高压锅，放入几粒冰糖、大葱、卤料包、盐。3.倒入老抽上色，盖上盖子焖20分钟。4.出锅后的牛腱放凉、切片，拌入事先准备好的蒜末、卤……[详细]

酱卤牛腱的做法,酱卤牛腱怎么做,酱卤牛腱子肉的做法,酱卤牛腱子,酱卤牛腱子卤料包,酱卤牛腱文案1.新鲜牛腱买来洗净，表面肥油用刀剔除。2.牛腱上扎上些许小孔，放入冷水锅中，煮沸去除血沫及杂质（也可切成两段，我是要保持牛腱完整）3.备齐卤料。4.炒锅中倒入少量色拉油将卤料放入锅中翻炒出香味。5.……[详细]

凉拌牛腱的做法,凉拌牛腱怎么做,凉拌牛腱子肉的做法,凉拌牛腱子肉图片,凉拌牛腱子肉煮多久,凉拌牛腱子1.准备食材，蒜黄香菜切小段。2.牛腱切片状。3.小碗里放入盐，鸡精粉，生抽，香油搅拌均匀。4.淋入牛肉里，再搅拌均匀即可。5.装盘，淋上辣椒油。6.成品图，鲜香有嚼劲。7.成品图，营养丰富。8.成品……[详细]

番茄牛腩汤的做法,番茄牛腩汤怎么做,番茄牛腩汤家常做法,番茄牛腩汤怎么做才好吃又烂,番茄牛腩汤的功效与作用,番茄牛腩汤锅的做法和配料1.番茄准备5个，我少拍2个了。2.牛腱肉切少点表面的筋膜（就是牛腱肉表面白色的）。（不要全部切掉）3.牛腱切成小块备用。4.番茄划十字刀形状，用开水浸泡然后去除皮，切块备用。5.牛腱切块加姜片焯水，……[详细]

盐水牛肉的做法,盐水牛肉怎么做,盐水牛肉的做法 最正宗的做法,盐水牛肉的做法,盐水牛肉煮多少时间,盐水牛肉一般要盐腌多久1.牛腱2.牛腱过水除去血水洗净3.锅中放水放入牛腱，然后倒入黄酒4.放入桂皮茴香5.放入姜6.放入葱，放好调料后大火煮开改用小火焖煮7.煮出香味后放入盐，再用小火焖煮8.煮至能插入筷子即可，出锅放凉……[详细]

简易版卤牛肉的做法,简易版卤牛肉怎么做,简易版卤牛肉的做法,简易版卤牛肉怎么做,简易版卤牛肉视频,简易卤牛肉的家常做法1.牛腱清洗切大块备用。2.冷水下锅煮一下。3.同时切姜片。4.水开即可，温水清洗。5.肉块置于高压锅内，加除盐以外的上述调料各适量（根据肉量来调整）水量以即将没住肉块为宜。6.高压锅上汽后中火15分……[详细]

清炖牛腱的做法,清炖牛腱怎么做,清炖牛腱子简单的做法,清炖牛腱子肉的做法,清炖牛腱子,清炖牛腱子多长时间好1.新鲜牛腱洗净用葱姜，八角，花椒，加料酒，生抽，盐，腌制几个小时了入味。2.准备压力锅，把葱姜垫底，把腌制牛腱摆入锅中，加入清水。3.煮开后捞去浮沫，再加些盐，初调味，加盖电压力锅，按牛肉键。4.煮……[详细]

香辣红油牛肉火锅的做法,香辣红油牛肉火锅怎么做,香辣红油牛肉火锅的做法,香辣红油牛肉火锅图片,红油牛肉火锅的做法,红油麻辣牛肉1.牛肉洗净、切大块。2.切好的牛肉放入盆中；加入冷水浸泡出血水；多换几次水，至水清。3.准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。4.牛肉倒入高压锅，加入适量冷水，大火煮开。5.撇净血沫。6.倒入八角、……[详细]

萝卜卤牛腱的做法,萝卜卤牛腱怎么做,牛腱 萝卜,萝卜牛腱子,卤牛腱配料,卤牛腱的方法1.备牛腱，萝卜，红枣，香叶，桂皮，八角，蒜头，姜。2.砂锅加水，加香料及红枣，姜，蒜。3.再加入适量酱油及料酒。4.将萝卜切块下锅。5.将牛腱冲冷水后下锅。6.上盖，大火卤制。7.卤汁煮开时，会的泡……[详细]

酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.做酱牛肉，这些调料必不可少，有去腥提鲜之效。也可以将调料装入纱布袋中，这样后期就不用过滤了。2.生姜去皮，切片3.牛腱子冷水入锅。4.水开后氽汤捞出冲净血沫，沥干。5.锅内放入处理好的牛腱子和水。……[详细]

桃炖牛腱汤的做法,桃炖牛腱汤怎么做,牛腱 炖汤,炖牛腱子汤,牛腱子炖汤怎么做好吃,牛腱子肉炖汤1.牛腱肉洗净；杨桃洗净；蒂荠去皮，也洗净备用。2.锅里烧一锅水，把牛腱肉放到水里，煮开后再继续焯煮5分钟，加入料酒去腥。3.5分钟后，把牛腱肉捞起，放入冷水中浸泡，让牛腱肉中的血水流出，再换一盘水继……[详细]