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卤鸡脖的做法,卤鸡脖怎么做,卤鸡脖的做法,卤鸡脖的制作方法和配料,卤鸡脖子的做法最正宗的做法,卤鸡脖子卤多久1.锅内放入葱段和高良姜炒香(放的高良姜,没放生姜)。2.放入洗净的鸡脖段炒至鸡肉发白。3.放入生抽。4.放入老抽,翻炒均匀。5.放入盐。6.放入所有的香料。7.放入清水,大火烧开,小火炖煮至熟透,汤……[详细]
香辣牛板筋的做法,香辣牛板筋怎么做,香辣牛板筋的做法,香辣牛板筋图片,香辣牛板筋热量,香辣牛板筋孕妇可以吃吗1.牛板筋半斤切片,放在凉水里浸泡。凉水可以使多于的油脂沉淀并且漂浮在水面上层,不喜欢太油的可以倒掉。如果你是买的生板筋,那就用高压锅压30分钟,如果牙口不好可以多压10分钟。压的时候千万不要放盐,千……[详细]
麻辣毛肚豆皮串的做法, 麻辣毛肚豆皮串怎么做,麻辣毛肚串串图片,毛肚串是什么做的,芝麻酱毛肚豆皮做法,豆皮麻辣串怎么做1.超市买的处理好的毛肚,切的很规矩,用起来很方便。2.薄的豆皮切的和毛肚一样宽的条。3.锅里放油炒姜末。4.放入麻辣火锅底料,加黄酒超出红油。5.倒入一碗高汤煮开。6.先下豆皮浸入汤里煮10分钟左右……[详细]
青花椒子姜炒毛肚的做法,青花椒子姜炒毛肚怎么做,青花椒子姜炒毛肚的做法,青花椒子姜炒毛肚的功效,青花椒毛肚的做法大全,毛肚炒青辣椒的做法1.毛肚洗净。2.毛肚用剪刀一条条剪开。3.再切粗条。4.切好的毛肚多清洗几遍,洗净杂质。5.锅适量水烧开,加点料酒,毛肚焯一下水捞出。6.控干水份备用。7.葱段,姜丝。8.青花椒备用。9.锅里适量油……[详细]
韭菜炒毛肚的做法,韭菜炒毛肚怎么做,韭菜炒毛肚的做法,韭菜炒毛肚图片,韭菜炒毛肚视频,韭菜炒毛肚丝的家常做法1.毛肚用剪刀分层剪开,分两层或三层。2.切粗丝。3.毛肚褶皱里有杂质,清水多洗几次。4.锅里适量水烧开,倒入适量料酒,放入毛肚。毛肚焯水时一定不要长时间焯水,用筷子抄两三下即可,捞入清水中,再淘洗两……[详细]
蒜蓉辣酱炒毛肚的做法,蒜蓉辣酱炒毛肚怎么做,蒜蓉毛肚怎么做好吃,麻酱蒜泥毛肚的做法,蒜蓉毛肚图片,蒜泥拌毛肚1.毛肚随意切大片。2.开水中倒适量料酒,毛肚放入焯三四秒捞出,切记不可长时间焯水。毛肚老了口感变差。3.捞入清水中,多洗几遍。这样毛肚不含一点杂质。4.仔姜切丝,青椒切菱形片,小米椒切斜段。5.自己……[详细]
黄豆芽芹菜炒毛肚的做法,黄豆芽芹菜炒毛肚怎么做,黄豆芽芹菜炒毛肚的做法,黄豆芽芹菜炒毛肚怎么做,芹菜毛肚怎么炒,豆芽毛肚怎么炒1.毛肚切丝,清水多洗几遍。2.锅里适量水烧开,倒入一些料酒,毛肚倒入,焯两三秒立即捞出。3.清水再清洗几遍。这样处理过的毛肚特别干净。4.芹菜切段。5.黄豆芽洗一下。6.锅适量油烧热,葱姜蒜,花椒,……[详细]
香辣牛肉的做法,香辣牛肉怎么做,香辣牛肉的做法,香辣牛肉酱最正宗的做法,香辣牛肉方便面,香辣牛肉干怎么做家庭制作1.牛肉洗净切厚片。2.生姜洗净切丝。3.干辣椒切粒。4.锅烧热放油,油热后放入牛肉。5.中火炒干牛肉的水份。6.放入姜丝和干辣椒翻炒几下。7.放入一勺红烧酱油。8.慢慢炒上色。9.倒入高压锅中,大火……[详细]
土豆香菇烧牛肉的做法,土豆香菇烧牛肉怎么做,土豆香菇烧牛肉的做法,土豆香菇烧牛肉可以吗,土豆香菇烧牛肉的正宗做法,土豆香菇烧牛肉怎么做1.牛肉先焯水捞出备用。2.锅中油预热,放入葱姜蒜,八角,香叶炒香。3.放入牛肉煸炒。4.放入一勺料酒。5.放入一勺香醋,一勺老抽煸炒上色。6.倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟。7.放入一勺……[详细]
酱炖牛腱的做法,酱炖牛腱怎么做,酱炖牛腱子肉的做法,酱烧牛腱子,酱牛腱正宗做法,酱牛腱炖多久1.牛犍改刀,切成小块,洗去血水。2.适量清水,牛犍放入,切几片姜。3.焯两滚儿。4.捞出洗净浮沫儿。5.锅里适量油,花椒,麻椒,冰糖,姜葱,香叶放入炒香。6.一勺郫县豆瓣酱,一勺黄豆酱。7.炒出红油……[详细]
毛豆炒牛百叶的做法,毛豆炒牛百叶怎么做,毛豆炒百叶的做法,家常炒牛百叶,豆芽炒牛百叶,家常炒牛百叶怎么做才好吃1.豆米剥好牛百叶切小段。2.锅里油烧热炒香作料。3.倒入毛豆翻炒至熟倒入牛百叶。4.给少许盐调味。5.加入少许生抽。6.最后撒少许辣椒粉。7.炒匀即可。8.出锅了。9.下饭菜。10.下饭菜。[详细]
卤水牛肚的做法,卤水牛肚怎么做,卤水牛肚的做法及配方,卤水牛肚图片,卤水牛肚怎么做,卤水牛肚要炖多久1.姜块洗净拍扁,蒜头拍扁,八角,桂皮,香叶备用。2.半成品的牛肚1个备用。3.1段五花肉一起备用。4.砂锅热油炒香所有配料。5.放入生抽和适量清水,盐,蚝油。6.放入五花肉和牛肚。7.大火煮开后转小……[详细]
卤肥肠的做法,卤肥肠怎么做,卤肥肠的做法 最正宗的做法,卤肥肠多长时间,卤肥肠的做法,卤肥肠要多长时间才好1.准备好全部食材,首先把肥肠里里外外多清洗几遍。2.肥肠中,放入半碗面粉、适量白醋,反复揉搓,再用清水清洗干净。3.准备一锅清水,加入姜片、料酒煮沸,下肥肠简单焯下水,再用冷水冲洗干净。4.再次准备……[详细]
秘制脆肉丁的做法,秘制脆肉丁怎么做,秘制脆肉丁的做法,脆肉丁的做法,酱爆脆皮肉丁,秘制脆香肉做法1.提前将原料准备好2.猪颈肉洗净切成2厘米左右的小丁,用料酒、姜片、盐、葱段码味腌制1小时3.锅内倒油烧热至7成时,将腌制入味的肉丁下锅炸至干香酥脆捞出沥干油待用4.锅内倒少量油将冰糖熬化炒出唐色5……[详细]
照烧猪颈肉的做法,照烧猪颈肉怎么做,照烧猪颈肉的做法,照烧猪颈肉的英文,炭烧猪颈肉,猪颈肉烧法1.猪颈肉一块,用适量的盐涂抺表面,无需太多盐,后面还要加调料。2.猪颈肉直接入锅煎,不需放油。3.煎至两面变黄,而且煎出不少油脂。4.紧接着放入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖和蒜末。5.再加入适量的清……[详细]