您的位置:首页 > TAG信息列表 > 下饭菜
烧肉扣碗的做法,烧肉扣碗怎么做,怎么蒸红烧肉扣碗,烧肉扣碗的做法,烧肉扣碗的家常做法,烧肉扣碗可以用麦芽糖吗1.后腿肉冷水下锅,放葱姜、料酒,大火煮开,用勺子撇去浮沫。放盐,改小火煮1小时,把肉煮熟。2.烧肉炸至焦黄,泡入水中,备用。3.煮好的肉捞出,泡冷水,清洗干净。猪皮扎孔,越多越好。厨房纸巾吸去表面水……[详细]
家常炒猪肺的做法,家常炒猪肺怎么做,家常炒猪肺的做法,家常炒猪肺子,家常猪肺怎么炒,猪肺炒好吃1.炒锅放油烧热,放花椒、蒜蓉、干辣椒段炒香。2.放入煮熟的猪肺。3.放入酱油、蚝油,翻炒片刻。4.放适量盐,加少许开水。5.放少许鸡汁。6.待炖至入味,放入洋葱、红椒。7.炒至断生,放入葱花,翻炒均……[详细]
酱香大骨头的做法,酱香大骨头怎么做,酱香大骨头的做法,酱香大骨头的家常做法视频,酱香大骨头怎么样炖才能好吃,酱香大骨头做法和配方1.大骨头及配菜清洗干净备用。2.大骨头冷水入锅放几片姜,两颗香葱,加入料酒去腥,沸腾后撇去浮沫焯水5分钟左右捞出。3.把葱切小段姜切片,起锅烧油先放入葱姜翻炒煸香后在放入八角、桂皮、香叶、辣椒翻炒,……[详细]
辣白菜金针菇猪头肉豆腐汤的做法,辣白菜金针菇猪头肉豆腐汤怎么做,辣白菜金针菇豆腐汤的做法,白菜豆腐金针菇汤的做法,青菜豆腐金针菇汤,生菜豆腐金针菇汤1.准备原材料金针菇、豆腐、辣白菜、猪头肉、泡发好的木耳。2.金针菇摘好洗净放入开水中焯水断生。3.焯好水的金针菇立即放入冷水中过凉。4.金针菇处理好放入笊篱中沥干水份。5.猪头肉切成大小均匀小块状。……[详细]
黄豆芽炒蒜苗 的做法,黄豆芽炒蒜苗 怎么做,黄豆芽炒蒜苗的家常做法,黄豆芽炒蒜苗怎么做好吃,黄豆芽炒蒜苗的功效,黄豆芽炒蒜苗图片1.准备食材。2.将黄豆芽洗净,葱切小段,猪头肉切片,蒜苗切段,红辣椒去籽,剪成小段。3.热锅温油,放入葱花,干辣椒炒香,然后熟猪头肉,少许胡椒粉略炒。4.放入黄豆芽,少许盐,少许白糖,将火转大爆炒。……[详细]
酱骨头的做法,酱骨头怎么做,酱骨头做法最正宗的做法,酱骨头的做法及配料,酱骨头的做法视频,酱骨头买哪个部位的骨头1.水烧开后加入腔骨,放入料酒,焯水捞出。2.锅内放入油,依次加入各种食材和调料。3.加入600毫升的水。4.盖上锅盖,启动【糖醋排】功能。5.盖上锅盖,启动【糖醋排】功能。[详细]
肉末豆腐皮炖粉条的做法,肉末豆腐皮炖粉条怎么做,肉末豆腐皮炖粉条的做法,肉末豆腐皮炖粉条怎么做,肉末豆腐粉条的做法,豆腐皮炖粉条图片1.准备豆皮,粉条用温水浸泡变软,后腿肉洗干净切成肉末。2.豆皮切成条。3.将切好的豆腐皮打成蝴蝶结。4.姜蒜切成末蒜,大葱切成小段,青红椒切成小块。5.锅中烧水,水开后加少许盐将豆腐皮焯水一分钟。6……[详细]
生菜包肉的做法,生菜包肉怎么做,生菜包肉的做法,生菜包肉吃了会胖吗,生菜包肉图片,生菜包肉的生菜怎么处理1.肉和生菜清洗干净。2.肉切成薄片剁成肉泥。3.准备大蒜、生姜和小米辣。4.生姜和大蒜切成末,小米辣切成小圈。5.锅中烧油,油温五成热将肉末放进去。6.肉末炒至变色。7.小米辣、大蒜末和生姜末放进去……[详细]
土锅白菜炖豆腐的做法,土锅白菜炖豆腐怎么做,土锅白菜炖豆腐的做法,土锅白菜炖豆腐家常做法,土锅白菜炖豆腐怎么做,白菜炖土炖豆腐1.白菜,豆腐和猪肉准备就绪。2.葱和姜改刀备用。3.白菜切大块备用。4.豆腐切块入油锅中煎至金黄。5.锅中入油放入葱姜,火锅底料,豆瓣酱煸炒一下,放入肉片炒出香味。6.放入白菜,酱油翻炒均匀。7.加……[详细]
凉拌黄瓜猪耳朵的做法,凉拌黄瓜猪耳朵怎么做,凉拌黄瓜猪耳朵的简单做法,凉拌黄瓜猪耳朵怎么做好吃,凉拌黄瓜猪耳朵的做法,凉拌黄瓜猪耳朵调料汁做法1.成品图。2.熟猪耳朵适量,切小块。3.适量黄瓜擦丝。4.胡萝卜适量去皮,擦丝。5.适量葱 蒜香菜,加入适量麻油,辣椒油,酱油,盐,鲜鸡汁,醋。6.拌好即可食用。7.成品图。[详细]
东坡肘子的做法,东坡肘子怎么做,东坡肘子做法最正宗的做法,东坡肘子的家常做法及配料,东坡肘子是哪里的名菜,东坡肘子做法最正宗的做法视频1.准备好全部食材,首先用冷水把蹄髈浸泡少许。2.准备一锅清水,加入盐、料酒煮沸,下蹄髈简单焯下水,再用冷水冲洗干净。3.再次准备一锅清水,蹄髈冷水下锅,加入生姜、八角、花椒、酱油、胡椒粉、桂皮。4.……[详细]
土豆粉丝炖肉的做法,土豆粉丝炖肉怎么做,土豆粉丝炖肉家常做法,土豆粉丝炖肉怎么做,土豆粉丝炖肉做法,豆角土豆粉丝炖肉1.大排肉铺一层淀粉,用肉锤敲松,下油锅炸定型捞出(嫌麻烦的可以多做几块,多余部分冷冻在冰箱里,烧时拿出来解冻即可)。2.切成小块,香料准备。3.大排肉放入高压锅中,加料酒、生抽、老抽、香料、水烧煮1……[详细]
香菇木耳炖大排的做法,香菇木耳炖大排怎么做,香菇木耳炖大排骨的做法,香菇木耳炖大排骨的功效,香菇木耳炖排骨,香菇木耳炖排骨的做法窍门1.香菇、木耳清洗泡发。2.大排肉两面放上淀粉,用肉锤敲松敲薄。3.锅中放宽油烧热,放入大排炸1分钟定型。4.炸好的大排。5.大排肉切小块,香叶、桂皮、八角、辣椒、姜备用。6.大排、香料放入高压锅中,……[详细]
黑木耳炖大排的做法,黑木耳炖大排怎么做,黑木耳炖大排鲜香不腻解馋下饭,黑木耳炖大排骨的做法,黑木耳炖大排骨的功效,黑木耳炖排骨隔夜能吃吗1.大排两面撒淀粉,用肉锤锤松。2.在油锅里大火炸一分钟定型捞出,改刀切块。3.大排肉放入锅中,加水、香料、姜蒜、辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽烧煮10分钟。4.黑木耳泡发清洗。5.放入黑木耳、加盐调味……[详细]
红酒炖排骨的做法,红酒炖排骨怎么做,红酒炖排骨好吃吗,红酒炖排骨的做法大全,红酒炖排骨的功效,红酒炖排骨汤的做法1.适量猪小排用清水洗净。2.放入开水锅中加姜片和料酒焯水。3.汤锅中入油烧热放入冰糖炒至糖色。4.加入排骨煸炒。5.放入葱蒜和姜片炒香。6.沿锅边倒入红酒增香。7.加老抽和酱油一起炒匀。8.加入温水……[详细]