泡椒鸡胗的做法,泡椒鸡胗怎么做,泡椒鸡胗怎么炒好吃又嫩,泡椒鸡胗的做法大全,泡椒鸡胗的做法 川味,泡椒鸡胗图片1.生鸡胗摘去油脂，刮去内膜清洗干净，用清水浸泡2小时。2.今天做鸡胗用的大料香叶、八角、桂皮、生姜。3.做鸡胗首先还是把鸡胗焯下水（锅里放少许精盐）去除油脂等，用清水冲洗干净备用。4.砂锅里添入足够……[详细]

干锅麻辣鸡杂的做法,干锅麻辣鸡杂怎么做,干锅麻辣鸡杂怎么做,香辣干锅鸡杂的做法,干锅鸡杂图片,四川麻辣干锅鸡杂怎么做1.买回来的藕刨去外皮洗净。2.洗好的藕切成薄片。3.切好的藕侵泡在清水里，以免变色 可以洗掉藕外表的淀粉。4.将鸡胗，鸡冠洗净。5.洗净后分别改刀，放入适量的料酒腌制下去腥。6.准备 调料：干辣椒，……[详细]

鸡胗炒杏鲍菇的做法,鸡胗炒杏鲍菇怎么做,鸡胗炒杏鲍菇的做法,鸡胗炒杏鲍菇可以一起吃吗,鸡胗炒杏鲍菇窍门,鸡胗炒杏鲍菇搭配炒1.鸡胗洗净，用盐再洗净，清水浸泡3分钟；2.鸡胗捞出沥干水，切片；3.杏鲍菇洗净，切块；4.热锅，倒油，爆炒鸡胗5.鸡胗炒至四成熟，放生姜丝、料酒、酱油翻炒至熟，起锅；6.倒油，爆炒杏鲍菇，八成熟；……[详细]

仔姜爆鸡胗的做法,仔姜爆鸡胗怎么做,仔姜爆鸡胗窍门,仔姜爆鸡图片,仔姜爆鸡的做法大全,嫩姜爆仔鸡1. 鸡胗切成片， 加入适量盐，淀粉和啤酒， 拌均匀腌制一下； 2. 调整好碗汁：盐、淀粉、生抽和料酒，再加入少量的水和蒜片混合均匀； 3. 烧锅开水， 将鸡胗放入里面焯一下， 变色后捞出备用； ……[详细]

酸辣拌鸡胗的做法,酸辣拌鸡胗怎么做,酸辣拌鸡胗的做法,香辣拌鸡胗,酸辣凉拌鸡,凉拌香辣鸡胗1.准备好鸡胗，买的时候注意看下色泽，暗红色带黑的肯定是不新鲜的，买回来之后清洗干净2.锅中倒入适量清水，放入鸡胗，还有生姜片，还可以放入八角一个啥之类的再倒入少许料酒，加入少许盐盖上盖子，待水烧开之……[详细]

泡椒鸡胗的做法,泡椒鸡胗怎么做,泡椒鸡胗怎么炒好吃又嫩,泡椒鸡胗的做法大全,泡椒鸡胗的做法 川味,泡椒鸡胗图片1.姜蒜小米辣花椒备好，泡椒泡姜也切切好。2.鸡胗切片，反复洗净，用少许面粉抓揉，再次洗干净，沥干水分。3.热锅温油。4.倒入姜蒜料和泡椒泡姜，小火煸炒。5.倒入鸡胗，改中大火翻炒。6.加入少许料酒。……[详细]

盐水鸡胗的做法,盐水鸡胗怎么做,盐水鸡胗的做法,盐水鸡胗怎么做好吃又简单,盐水鸡胗怎么做,盐水鸡胗要煮多久1.鸡胗洗净2.备葱 姜3.鸡胗入开水略汆4.坐锅入花生油烧热，下葱 姜煸香5.烹入料酒6.倒入鸡汤或清水，调入盐 味精7.放花椒制成卤水8.放入汆过水的鸡胗9.大火烧开转文火，期间用筷子或手勺搅动1……[详细]

酸辣鸡胗的做法,酸辣鸡胗怎么做,酸辣鸡胗的做法,酸辣鸡胗怎么炒又嫩又好吃,酸辣鸡胗的做法湘菜,酸辣鸡胗图片1. 鸡胗适量，切成丁，入碗备用。加入适量的盐和料酒，抓均后腌制10分钟。2.酸缸豆适量，切丁后入碗备用。将泡姜和泡蒜切片，泡红椒切成辣椒圈，入盘备用。3.锅烧热，去适量的猪油，化开，下入泡姜、泡蒜、……[详细]

五香卤鸡胗的做法,五香卤鸡胗怎么做,五香卤鸡胗的做法窍门,五香卤鸡胗的做法和配料,五香卤鸡胗的做法视频,五香卤鸡胗腌制1.将鸡胗泡水，清理鸡胗上的粘液2.然后洗净3.锅做热水将鸡胗焯水4.焯好水后清洗干净5.料盒内放入香料：小茴香1小把、白芷1片、甘草2片、砂仁1个、草果1个 良姜1块 花椒数粒 八角1个 陈皮1块……[详细]

辣炒鸡胗的做法,辣炒鸡胗怎么做,辣炒鸡胗的家常做法,辣炒鸡胗做法,辣炒鸡胗用不用提前焯水,辣炒鸡胗图片1.鸡胗洗净，切去两头的筋2.纵向切连刀片，底部不要切断3.再横向切透不切断，拿起是如图的状态4.全部都处理好5. 用盐、生抽、料酒、生粉，抓匀腌制片刻6.尖椒切条，胡萝卜切片，洋葱切丝7.腌好的鸡胗……[详细]

干锅麻辣鸡胗的做法,干锅麻辣鸡胗怎么做,麻辣干锅鸡图片,干锅香辣鸡,干锅鸡胗火锅,干锅鸡辣子鸡1.把鸡胗洗净切片，所有材料备用。2.把鸡胗放到冷水里烧开焯一下，这样可以有效的祛除异味。3.焯好捞出备用。4.砂锅里放入花生油，下入葱，姜，花椒，八角炒香。5.加入干辣椒炒香。6.倒入鸡胗煸炒，倒入……[详细]

菊花鸡胗的做法,菊花鸡胗怎么做,菊花鸡胗的做法,菊花鸡胗切法,菊花鸡胗切法视频,菊花鸡胗的做法视频1.准备食材。2.鸡胗清水泡几遍，沥水。取一个中间切两半。3.横着切直刀。4.垂直方向切直刀。5.切完所有。6.锅内放清水，加料酒、适量姜片和花椒烧开。7.放入切好的鸡胗淖2分钟捞出。8.葱姜辣椒切丝……[详细]

卤鸡胗的做法,卤鸡胗怎么做,卤鸡胗的做法,卤鸡胗需要多长时间,卤鸡胗的制作方法和配料,卤鸡胗的家常做法1.生鸡胗择掉油脂，清洗干净。2.洗净的鸡胗洒上盐粒，用手揉搓去油脂。3.用盐揉搓过的鸡胗用清水淘洗干净。4.把鸡胗倒入煮锅，倒入清水、放入八角、生姜，桂皮。5.倒入老抽，量可以在1汤匙左右，根据喜好……[详细]

泡椒藕带炒鸡胗的做法,泡椒藕带炒鸡胗怎么做,泡椒藕带炒鸡胗的做法,泡椒藕带炒鸡胗窍门,泡椒藕带炒鸡胗图片,泡椒藕带炒鸡胗怎么做好吃1.材料备齐；2.准备好材料后，先把鸡胗切片用啤酒泡上10分钟，之后将啤酒倒出沥干，加入盐、料酒、姜片和适量的淀粉抓匀后腌个5分钟；3.锅中入油烧热，加葱姜蒜煸香；4.加郫县豆瓣酱、红剁椒酱、黄灯笼椒……[详细]

香烤鸡胗的做法,香烤鸡胗怎么做,烤香鸡图片,烤香鸡连锁店,烧烤 鸡胗,喷香的烤鸡1.材料如图2.鸡胗洗净切片，加料酒葱姜少许盐腌制半小时去腥，再清洗几遍去血水3.鸡胗里加入1勺半蚝油， 半匙生抽，加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉拌匀腌半小时4.把腌好的鸡胗用竹签串起来5.烤箱180度烤2……[详细]