2024年5月15日，欧盟食品安全局就一种蔗糖磷酸化酶（sucrose phosphorylase）的安全性评价发布意见。[详细]

据欧盟官方公报消息，2024年4月25日，欧盟委员会发布法规（EU）2024/1185号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，更新批准磷酸（orthophosphoric acid）作为所有动物的饲料添加剂。[详细]

据欧盟官方公报消息，2024年4月25日，欧盟委员会发布法规（EU）2024/1185号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，更新批准磷酸（orthophosphoric acid）作为所有动物的饲料添加剂。[详细]

据欧盟官方公报消息，2024年4月25日，欧盟委员会发布法规（EU）2024/1185号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，更新批准磷酸（orthophosphoric acid）作为所有动物的饲料添加剂。[详细]

2024年4月12日，欧盟食品安全局就一种食品酶磷酸二酯酶I（phosphodiesterase I）的安全性评价发布意见。[详细]

该论文鉴定了玉米隐性抗甘蔗花叶病毒的因子-玉米丙酮酸磷酸双激酶调控蛋白1 （pyruvate orthophosphate dikinase regulatory protein 1, ZmPDRP1）及其同源蛋白ZmPDRP2，并对PDRPs促进病毒复制的机制进行了深入研究，为培育抗矮花叶病玉米育种新材料提供了基因储备。[详细]

2月2日，The Plant Cell在线发表了我校植物科学技术学院郭晓黎教授课题组题为“Mitogen-activated protein kinases MPK3 and MPK6 phosphorylate receptor-like cytoplasmic kinase CDL1 to regulate soybean basal immunity”的研究论文，发现大豆LecRKs-CDL1-MPK3/6通路调控大豆孢囊线虫抗性，并揭示了MAPK通过磷酸化CDL1正反馈增强免疫反应的新机制。[详细]

近日，华中农业大学植物营养生物学团队揭示了海藻糖-6-磷酸合成酶基因BnaC02.TPS8在甘蓝型油菜角果光合作用与种子产量形成中的机制。[详细]

本研究通过构建丙酮酸激酶蛋白激酶功能体外模型，发现丙酮酸激酶发挥蛋白激酶功能受温度影响较为显著，在4～37℃范围内，温度越高，丙酮酸激酶的蛋白激酶活性越高，可以有效通过催化肌动蛋白和肌间线蛋白磷酸化抑制肌原纤维蛋白降解，进而影响肉品嫩度。上述研究进一步明确了丙酮酸激酶的重要功能特性，从全新的角度揭示了肉品嫩度形成的作用机制。[详细]

近期，中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士团队研究发现，断奶腹泻仔猪粪便中真菌Candida Tropicalis丰度显著降低，代谢物磷酸胆碱含量显著升高，且断奶腹泻仔猪结肠组织中的氧自由基和中性粒细胞诱捕网形成增加；断奶应激导致形成的氧自由基通过激活dectin-1基因表达，促进中性粒细胞诱捕网生成，进而杀死Candida Tropicalis。[详细]

中国科学院天津工业生物技术研究所智能生物制造平台研究员夏建业团队、华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室教授庄英萍团队、瑞典查尔姆斯理工大学教授Jens Nielsen团队合作，开发出可识别在特定条件下发挥生理功能的别构效应剂的方法，并定量解析各调控因子（蛋白丰度、热力学约束、底物浓度、别构效应剂浓度及蛋白磷酸化）对代谢通量变化的贡献比例。[详细]

受国家卫生健康委员会委托，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，新食品原料L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见，请于2024年1月22日前将意见反馈至我中心，逾期将不予处理。[详细]

近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队克隆了小麦矮秆基因GSK3，并揭示了该基因通过编码蛋白激酶磷酸化小麦绿色革命蛋白Rht-B1b来降低株高的分子机制，为小麦株型遗传改良提供了新思路。[详细]

3月22日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队克隆了小麦矮秆基因GSK3，并揭示了该基因通过编码蛋白激酶磷酸化小麦绿色革命蛋白Rht-B1b来降低株高的分子机制，为小麦株型遗传改良提供了新思路。相关研究成果在线发表于《植物细胞（Plant Cell）》上。[详细]

近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2024/004号公告，拟修订磷酸钾（potassium phosphonates）在部分食品中的最大残留限量。[详细]