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近日,由北京市检验检测认证中心所属北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)(以下简称“市食检院”)主持修订的《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》(GB 5009.8-2023)和参与制修订的4项标准公告发布,并将于2024年3月正式实施。[详细]
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种瑞鲍迪苷M,食品工业用酶制剂新品种环糊精葡萄糖苷转移酶和纤维素酶、食品营养强化剂新品种2'-岩藻糖基乳糖、番茄红等4种扩大使用范围的食品添加剂的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。[详细]
2024年2月22日,澳新食品标准局(FSANZ)发布282-24号通知,其中A1283号申请,就转基因谷氨酸棒杆菌生产的2′-岩藻糖基乳糖 (2′-FL)用于婴儿配方食品进行意见征求。[详细]
2024年1月11日,卢旺达标准局发布咨询文件,拟制订蜜蜂面包、风味牛奶、低脂乳制品冰淇淋、无乳糖牛奶、食用昆虫、食用内脏、食用天然肠衣、腌肉、淡奶油粉等食品标准。[详细]
5月23日,备受瞩目的2022年世界乳品创新奖(World Dairy Innovation Awards)最终提名名单面向全球正式公布。伊利凭借在创新领域的卓越表现,荣获最佳酸奶、最佳乳制品零食、最佳奶酪、最佳包装设计、最佳乳糖不耐受友好乳品、最佳冰淇淋/冷冻酸奶、最佳黄油及涂抹型乳制品、最佳匠心乳品八项提名,获提名数量连续三年蝉联亚洲乳业第一。[详细]
近年来,随着消费需求不断焕新升级以及母婴行业发展的细分化驱动,作为特医食品行业的重要板块以及中国奶粉行业的重要细分领域,特医婴配食品逐渐显露市场潜力。3月26日,澳优旗下高端奶粉品牌海普诺凯1897首款特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品“稚舒”重磅上市,契合新消费背景下的行业市场发展趋势,海普诺凯1897正式跨入特医食品的黄金赛道。[详细]
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》要求,食品营养强化剂新品种2'-岩藻糖基乳糖、扩大使用范围的食品添加剂L-丙氨酸和海藻酸丙二醇酯的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见。[详细]
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年10月30日,澳新食品标准局发布267-23号通知,其中A1283号申请,申请批准一种新的转基因来源生物谷氨酸棒杆菌生产的2′-岩藻糖基乳糖用于婴儿配方食品。[详细]
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量安全与风险评估创新团队在乳寡糖功能评价上取得新进展,研究成果“2'-岩藻糖基乳糖通过调节肠道菌群和促进黏蛋白表达改善炎症性肠病”发表在营养领域知名期刊《营养学前沿(Frontiers in Nutrition)》。[详细]
据欧盟官方公报消息,2023年10月23日,欧盟委员会发布法规(EU)2023/2210号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 2015/2283,批准3-岩藻糖基乳糖(3-Fucosyllactose)作为新型食品投放市场,并修订欧盟委员会实施条例(EU)2017/2470的附件。[详细]
据欧盟官方公报消息,2023年10月24日,欧盟委员会发布法规(EU)2023/2215号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 2015/2283,批准6’-唾液乳糖钠盐(6′-Sialyllactose sodium salt)作为新型食品投放市场,并修订欧盟委员会实施条例(EU)2017/2470的附件。[详细]
2023年10月10日,澳新食品标准局(FSANZ)发布266-23号通知,其中A1277号申请,就转基因大肠杆菌K-12 MG1655 INB-2FL_03用于生产2′-岩藻糖基乳糖进行意见征求。[详细]
2023年8月2日,欧盟委员会发布法规(EU)2023/1582,根据欧洲议会和理事会法规(EU)2015/2283,就新型食品3′-唾液酸乳糖钠盐(3′-Sialyllactose sodium salt)的使用条件修订(EU)2017/2470实施细则附件。[详细]
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品工业用酶制剂新品种β-淀粉酶和溶血磷脂酶、食品营养强化剂新品种2'-岩藻糖基乳糖、扩大使用范围的食品添加剂三赞胶和硫酸的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。[详细]
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年6月30日,澳新食品标准局发布249-23号通知,其中A1277号申请,申请批准一种新的转基因来源生物大肠杆菌K-12 MG1655 INB-2FL_03用于生产2′-岩藻糖基乳糖。[详细]