近日，南方医科大学公共卫生学院毛琛教授团队在国际顶级期刊《Annals of Internal Medicine》（中科院SCI分区小类1区，IF=25.391）在线发表题为“Association of Sugar-Sweetened, Artificially Sweetened, and Unsweetened Coffee Consumption With All-Cause and Cause-Specific Mortality”的研究论文。[详细]

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年10月3日，加拿大食品检验局向WOAH通报称，加拿大发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。[详细]

2023年9月13日，阿根廷官方公报发布了阿根廷农业、畜牧和渔业部和卫生质量部第25/2023号联合决议，修订了《阿根廷食品法典》。[详细]

8月14日，赣州市创建国家食品安全示范城市省级初评见面会在章江宾馆召开，市政府副市长、市食安委副主任、市创建国家食品安全示范城市工作领导小组副组长张骅，省食品安全办评审组，市食品安全办、市创食安城办主任黄蕙，市市场监管局、市农业农村局、市卫生健康委、市商务局、市综合检验检测院分管负责同志参加会议。[详细]

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年10月9日，奥地利联邦卫生部向WOAH报告称，奥地利发生一起西尼罗河热疫情。[详细]

2023年9月7日，美国食品安全检验局（FSIS）宣布允许相关方通过APP接口（API）获得食品召回和公共卫生预警数据，这是FSIS首个面向公众的API，其将促进公众及时获得重要公共卫生信息。[详细]

2023年9月8日，尼加拉瓜的贸易、工业和发展部网站消息，尼加拉瓜拟制定鸡肉及其制品的卫生和安全要求的技术标准（NTON 03003：2023）。[详细]

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年9月12日，匈牙利农业部食品链安全局向WOAH通报称，匈牙利发生一起狂犬病疫情。[详细]

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年9月11日，俄罗斯农业部向WOAH报告称，俄罗斯发生一起新城疫疫情。[详细]

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年9月13日，梅利利亚农业部向WOAH通报称，梅利利亚发生一起狂犬病疫情。[详细]

据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年9月5日，乌拉圭农业部向WOAH报告称，乌拉圭发生一起H5高致病性甲型流感疫情。[详细]

2023年2月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品信息157批次，附件所列未准入境食品化妆品均已在口岸依法做退运或销毁处理。[详细]

为加强野生动物检疫管理，维护公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国野生动物保护法》有关规定，农业农村部、国家林业和草原局制定了《野生动物检疫办法》，现予公布。本办法自2023年5月1日起施行。[详细]

近日，江苏省卫生健康委员会发布了《关于印发2023年度江苏省食品安全地方标准立项计划的通知》（苏卫办疾控〔2023〕29号），南京市食药检院牵头申报的江苏省食品安全地方标准《鸭血粉丝汤》获批立项。[详细]

2023年9月1日，韩国食药部(MFDS)发布2023-431公告，拟修订畜产品卫生管理法实施细则，意见反馈期截至2023年10月16日。[详细]