大煮干丝的做法,大煮干丝怎么做,大煮干丝的正宗做法,大煮干丝配料,大煮干丝是哪个菜系,大煮干丝的做法和美味1.豆皮切细丝。2.胡萝卜切细丝。3.锅烧开水烫一下小油菜，断生即可。4.烧开水烫一下豆皮丝。5.史云生浓缩高汤挤入锅中，6.兑入适量清水。7.烧开后放入豆皮丝和胡萝卜丝煮片刻入味。8.摆盘即可。[详细]

地锅鸡的做法,地锅鸡怎么做,地锅鸡的制作方法,地锅鸡起源于哪里,地锅鸡饼子和面怎么和,地锅鸡加盟1.散养鸡宰杀洗净后剁成大块。2.散养鸡肉颜色暗红，肉质紧致，骨头坚硬不易剁断。3.把玉米面、小米面，黄豆面，按照2:1:0.5的比例倒入干净容器里，用开水烫面，晾凉后和成面团备用。4.锅里倒入植物油……[详细]

话梅卤汁豆腐干的做法,话梅卤汁豆腐干怎么做,梅汁豆干的做法,梅菜豆腐干,卤梅豆的做法大全家常,蜜汁卤豆干1.白豆腐干用水洗干净，控干水分。2.准备好香叶、八角、桂皮、茴香和话梅。3.用刀将豆腐干对半切成小方块，炒锅让入适量油烧至八成热，放入豆腐干煎炸。4.待表面起泡、边缘变成金黄色时即可翻面再煎。5.煎……[详细]

松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.鲈鱼去鳞及腮，剖腹去内脏洗净沥干。2.将鱼头劈半刀，用刀略拍。3.从脊骨处用刀片开，去掉梁骨，在鱼尾处平均分开，使两片鱼都带尾，去掉骨刺，麦穗花刀，洗净。4.用料酒，少许盐分别抹在鱼头和鱼肉上，腌……[详细]

扬州炒饭的做法,扬州炒饭怎么做,扬州炒饭的正宗做法,扬州炒饭的做法及配料,扬州炒饭的配料有哪些,扬州炒饭是不是扬州的1.备好所用材料。2.冷饭内加入适量色拉油。3.打入2个鸡蛋。4.胡萝卜黄瓜切丁，猪肉切丁，将蛋液米饭拌至松松，虾干剥壳切碎备用。5.热锅加油。6.将另外二个鸡蛋打在虾碎里，拌均匀后加入到油锅内。7.……[详细]

桂香山楂糕的做法,桂香山楂糕怎么做,桂花山楂糕,桂福春山楂糕,桂圆山药山楂糕,桂圆山楂糕的做法1.准备好原料。2.把琼脂放入温水中浸泡。3.把山楂从中间剖开，剥去种子。4.然后剥去两头。5.剥好后放入料理机中，加入500克的水。6.打好后放入锅中煮开，放入冰糖，不断搅拌。7.煮化后加入桂花。8……[详细]

三鲜烩肉皮的做法,三鲜烩肉皮怎么做,三鲜烩肉皮怎么做,三鲜烩肉皮图片大全,三鲜烩肉皮配料,三鲜烩肉皮哪里菜1.准备原料：将干肉皮水发，清洗干净；木耳水发；蘑菇洗净，撕成条；菜心洗净；葱姜洗净。2.葱姜改刀备用3.火腿切略宽的条。4.起油锅，葱姜爆香，将发好处理干净的肉皮，放入锅中。5.放入蘑菇。6.将泡发……[详细]

啤酒鸡的做法,啤酒鸡怎么做,啤酒鸡的做法,啤酒鸡翅怎么弄简单又好吃,啤酒鸡腿的做法 最正宗的做法,啤酒鸡翅制作方法和视频1.青椒去籽洗净切断备用。2.整鸡斩块。3.入水中焯水。4.盛出控水备用。5.热锅下油，放入鸡块翻炒。6.炒至出鸡油。7.放入葱姜继续翻炒10分钟。8.翻炒10分钟后的样子。9.再倒入啤酒。10.大火……[详细]

红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.后腿肉把瘦肉分开先切碎2.再把莲藕洗净切末3.把莲藕放在瘦肉上继续切4.剥离下来的肥肉切碎5.再把肥肉放在瘦肉和莲藕上继续剁碎，使三者融合6.葱白和姜切末7.切好的肉糜里放入鸡蛋，淀粉和所有的调味……[详细]

口条炒千张香芹的做法,口条炒千张香芹怎么做,口条炒千张香芹怎么做,香芹炒千张的做法,口条炒芹菜,香菜炒千张1.猪舌一条，清洗干净，用热水烫一下，刮掉白色舌苔。2.切片，用生粉料酒盐腌20分钟。3.香芹切段沥水。4.干豆腐皮切丝焯水。5.炒锅加油烧热，爆香姜丝蒜米，加入腌好的猪舌片炒，然后加几滴米酒，炒3分……[详细]

扬子饼的做法,扬子饼怎么做,扬子饼的做法,扬子饼的家常做法,扬子饼图片,扬子饼蒸多长时间熟1.准备肉馅。将猪肉、小葱切丁，姜切末，备用。2.揉面。冷水和面并切成大小一样的面团。3.将和好的肉馅铺在赶好的饼上。4.从下往上卷起，两头封口。5.放在锅里蒸20分钟就可以出锅啦。6.出锅啦，出锅啦……[详细]

糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.1、猪里脊切小条2、用姜末、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟3、调糊，鸡蛋一个、淀粉和面粉1:1加入里脊调匀2.加油炸里脊表面金黄，捞出待用3.调酱碗（白醋2匙、白糖3匙、番茄酱3匙，水5匙）倒入锅炒……[详细]

松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.鱼在超市买的，直接请超市阿姨帮我初步处理了。处理内容:去鳞、清鳃、从背脊开刀(尾部连着)、去掉内脏、切开鱼头。2.将背脊主刺去掉，鱼肉分两半，尾部连着。剞刀法(斜着切入)，切至五分之四至鱼皮处(不……[详细]

黄金凤尾虾的做法,黄金凤尾虾怎么做,黄金凤尾虾的寓意,黄金凤尾虾球的做法,黄金凤尾虾球,黄金凤尾虾图片1.原图材料2.虾去头部、剥去壳去虾线，留尾巴和倒数一节不剥。3.生姜切片，加放胡椒粉与少许盐，搅拌均匀放一边腌制4.鸡蛋先打散备用。5.把腌制好的虾子用天喜玫花纸巾代替厨房纸吸一下水分6.将虾先裹上……[详细]

素烧茭白的做法,素烧茭白怎么做,素烧茭白怎么做好吃,素烧茭白怎么做,素烧茭白的说说,茭白炒什么1.准备食材2.茭白去皮3.改刀切片4.青红椒改刀切小段5.热锅内放油，加六月鲜爆香6.放入茭白，加适量水翻炒，放入蚝油提鲜7.放入精盐翻炒入味8.放入青红椒，略加翻炒即可出锅9.好吃又下饭的茭白，素……[详细]