干煸尖椒肥肠的做法,干煸尖椒肥肠怎么做,干煸尖椒肥肠的配料是,干煸尖椒肥肠的做法,干煸尖椒肥肠图片,青椒干煸肥肠1.大肠双面都加入面粉多揉搓几遍，清洗干净。2.先卤肥肠。冷水下锅，加入葱，生姜，花椒，米酒，生抽，老抽煮熟。3.大概就是这个样子，用筷子可以轻松扎穿就可以。4.取出切块备用。5.准备配菜，姜蒜切片，……[详细]

九转大肠的做法,九转大肠怎么做,九转大肠属于哪个菜系,九转大肠的正宗做法,九转大肠为什么叫九转,九转大肠的来历1.猪大肠纳盆，放淀粉、醋。2.备葱、姜末、番茄酱、葱花、姜片桂皮、大料、陈皮。3.加入清水。4.反复揉搓。5.置于流水反复冲灌漂洗。6.大肠入清水锅，放葱、姜末、大料、陈皮、桂皮。7.倒入花雕酒，烧……[详细]

子姜酸菜爆炒猪肠的做法,子姜酸菜爆炒猪肠怎么做,子姜酸菜爆炒猪肠的做法,子姜酸菜爆炒猪肠怎么做,酸菜炒猪肠子的做法,酸菜爆炒肥肠的做法1.准备好猪大肠，猪大肠自己洗的，非常干净，还有准备好酸菜，酸菜也是自己腌制的哦。2.酸菜切成丝，切好的酸菜，如果有时间先用水泡半小时，没时间就在洗酸菜的时候多洗几次，洗的同时把酸菜挤一挤，把咸味挤掉……[详细]

熘肥肠的做法,熘肥肠怎么做,溜肥肠怎么做,熘肥肠怎么做好吃,熘肥肠的主料和配料比例是多少,尖椒熘肥肠1.猪大肠备用。2.把肠子放入水中，加入少许的盐和小苏打清侵泡。3.泡好的大肠翻过来，清洗掉肠壁上的肥油。4.卤非常的调料备用。5.锅中加入水放入清洗干净的肥肠以及调料。6.开始煮的时候非常是硬的，等……[详细]

腐竹炒猪大肠的做法,腐竹炒猪大肠怎么做,腐竹炒猪大肠的做法,腐竹炒猪大肠怎么做,腐竹炒猪大肠图片,腐竹猪大肠的做法1.猪大肠清洗干净（用面粉或者生粉戳洗5~10分钟）。2.腐竹泡软。3.猪大肠姜片下锅煮，放适量米酒去腥。4.煮开一两分钟停火。5.捞出冲冷水，准备切。6.切好的猪大肠。7.放猪油，放小米椒煸炒一下。……[详细]

酸笋炒大肠的做法,酸笋炒大肠怎么做,酸笋炒大肠的做法,酸笋炒大肠图片大全,酸笋炒大肠的做法大全,酸笋炒大肠是哪里的菜1.蒜蓉，干辣椒准备好。2.大肠处理洗净后用热水煮熟，拿出泡冷水降温。把水泣出顺肠口切细，直接下锅直到出油（就像炼猪油一样）。3.至大肠金黄捞出（这样的大肠吃起来没那么重的味，炒好后嚼起来回味，小孩也……[详细]

猪大肠焖酸菜的做法,猪大肠焖酸菜怎么做,猪大肠焖酸菜做法,猪大肠焖酸菜怎么做,猪大肠焖酸菜好吃吗,酸菜焖猪大肠怎么样做1.新鲜的猪大肠。2.腌的酸菜。3.洗干净放适量水焯水，米酒，10g姜去腥。4.酸菜切好挤干水分。5.焯水后的猪大肠洗干净切片。6.放少量猪油煸炒猪大肠。7.炒成这样卷中带微黄。8.盛出备用。9.锅不……[详细]

蒜炒卤大肠的做法,蒜炒卤大肠怎么做,炒卤大肠的做法,辣椒炒卤大肠,炒卤大肠的做法及配料窍门,蒜烧大肠怎么做1.猪大肠清洗干净，切成大段，加清水烧开煮熟大肠后捞出。换水，烧开，放入大肠，加入适量黑酱油，生抽，盐，料酒，高度白酒，香叶，桂皮。卤着吧！2.卤好的大肠切成小段，大蒜清洗切好段备用。3.锅内加点油，……[详细]

酸辣爆生肠的做法,酸辣爆生肠怎么做,爆生肠是什么,火爆生肠的做法,火爆生肠视频,酸辣生肠图片1.猪大肠400克。2.酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)。3.大肠用淀粉、盐处理干净后切块用少许老抽、盐、料酒淹一会儿。4.大火热油烧至冒浓烟(电磁炉用爆炒2100W 270摄氏度)。5……[详细]

酸菜肥肠鸭血煲的做法,酸菜肥肠鸭血煲怎么做,酸菜肥肠鸭血煲怎么做,酸菜鸭血炖肥肠,酸菜大肠鸭血煲,鸭血肥肠煲的做法1.材料：猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜、红辣椒、啤酒、面粉
调味：酱油、白糖各1勺、豆瓣酱2勺、胡椒粉、鸡粉各少许、盐1小勺、香油1小勺2.肥肠加入面粉、啤酒搓洗内外去除腥味，再用清水……[详细]

老北京风味卤煮火烧的做法,老北京风味卤煮火烧怎么做,老北京风味卤煮火烧怎么样,老北京风味卤煮火烧(振华东道),正宗老北京卤煮火烧,老北京卤煮火烧好吃吗1.将半发面半死面擀成比盘口小一点的薄饼，用平底锅烙成两面金黄的火烧。2.放入盘中，备用。3.北豆腐切长条薄片，炒锅内放入宽油，烧至八成热时，将豆腐放入炸至外表金黄，装盘备用。4.葱、姜切片。5.大蒜……[详细]

椒香卤肠的做法,椒香卤肠怎么做,尖椒肥肠卤,尖椒香肠卤子的做法,香辣卤肥肠,卤肥肠香料1.大肠翻面，用面粉，酒，盐，醋轮换清洗多几次，可去掉大部份的异味。2.冷水加姜块，酒放大肠入锅。3.大火烧开水后，关火捞起大肠。4.开自来水多漂洗几次焯过水的大肠。5.锅烧热油，放大肠煎香。6.放大……[详细]

九转大肠的做法,九转大肠怎么做,九转大肠属于哪个菜系,九转大肠的正宗做法,九转大肠为什么叫九转,九转大肠的来历1.新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。2.再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。3.翻1面，去掉杂质，去掉多余的油脂，洗净，再翻转，用半调羹醋加适量清水漂洗。4……[详细]

辣子肥肠的做法,辣子肥肠怎么做,辣子肥肠的做法,辣子肥肠的做法 最正宗的做法,辣子肥肠的做法 川菜,辣子肥肠图片1.肥肠放入盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净。2.用流动水将肥肠冲洗赶紧。3.锅中放足量水，放入洗净的肥肠，倒入料酒、姜片煮至沸腾后捞出。4.另起锅加足量水、姜片、料酒，将肥肠放入锅中……[详细]

牙签肥肠的做法,牙签肥肠怎么做,牙签肥肠的做法大全,牙签肠图片,牙签肉肠图片,牙签肠做法1.肥肠先清洗一下，锅做水，然后切几片姜、和一勺黄酒一起下锅煮5分钟，使肠子变的略有些硬，捞出，放至室温。2.切成小段。3.撒上玉米淀粉，抓匀。4.加入适量清水，成淀粉水，然后开始揉搓肥肠，直至肠子里……[详细]