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牙签肥肠的做法,牙签肥肠怎么做,牙签肥肠的做法大全,牙签肠图片,牙签肉肠图片,牙签肠做法1.肥肠先清洗一下,锅做水,然后切几片姜、和一勺黄酒一起下锅煮5分钟,使肠子变的略有些硬,捞出,放至室温。2.切成小段。3.撒上玉米淀粉,抓匀。4.加入适量清水,成淀粉水,然后开始揉搓肥肠,直至肠子里……[详细]
酸菜烧肥肠的做法,酸菜烧肥肠怎么做,酸菜烧肥肠的家常做法大全,酸菜烧肥肠的做法视频,酸菜烧肥肠的做法大全,酸菜烧肥肠图片1.原料图如图。2.猪大肠用盐反复搓洗,洗净。3.猪大肠和花椒八角 干辣椒一起煮开,放入一汤匙白酒不要盖上锅盖,继续煮20-30分钟。4.捞出切段,酸菜切丝,红椒切片,姜切片,蒜切片。5.锅里放油,把……[详细]
酸菜炒大肠的做法,酸菜炒大肠怎么做,酸菜炒大肠的做法,酸菜炒大肠怎么做好吃脆口,酸菜炒大肠图片,酸菜炒大肠是哪里的菜1.大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净。2.酸菜用水浸泡一下,然后切0.5厘米一段并拧干。3.锅里加水烧开,下大肠焯水。4.焯水的大肠切段。5.起油锅,爆香姜蒜,下大肠爆炒一小会儿。6.沿锅边炝入黄……[详细]
九转肥肠的做法,九转肥肠怎么做,九转肥肠于和伟,九转肥肠电视剧,九转肥肠是怎样做的,九转肥肠是什么意思1.将大肠清洗两遍后,加面粉进行揉搓,揉搓完用清水洗净,加醋约半两揉搓,揉搓完用清水洗净。再加面粉揉搓一遍,洗净后将大肠翻过来。将肠壁上的网油撕下来后,用上述方式再重新加工一遍。2.把处理干净的大肠再……[详细]
尖椒炒大肠的做法,尖椒炒大肠怎么做,尖椒炒大肠的家常做法,尖椒炒大肠的做法,尖椒炒大肠的做法视频,尖椒炒大肠怎么炒好吃1.买回的猪大肠已清理干净;2.流水下再冲洗一下;3.冲洗好的猪大肠4.高压锅里放适量的清水,放入葱段、姜片;5.放入一大勺料酒6.放一大勺酱油7.放入猪大肠,盖盖,上气后15分钟;8.放气后,开盖,……[详细]
红烧肥肠的做法,红烧肥肠怎么做,红烧肥肠的家常做法,红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频,红烧肥肠的做法 最正宗的做法,红烧肥肠要烧多长时间1.用盐和白酒反复把大肠清洗干净。2.把大肠放入凉水锅中,再加入老姜、花椒。3.水烧开后加入白酒,再舀出泡沫。4.断生后捞出。5.热锅放入切成滚刀块的大肠把油爆出。6.依次加入白酒、白糖、花椒、胡椒、……[详细]
九转大肠的做法,九转大肠怎么做,九转大肠属于哪个菜系,九转大肠的正宗做法,九转大肠为什么叫九转,九转大肠的来历1.将肥肠加入食盐碱将里外两面都清洗干净; 2. 去除猪肚内面的白色猪油膜; 3. 再最后一次用白醋将里外都清洗一遍; 4. 将清洗干净的肥肠放入冷水中煮,加入葱姜、八角、桂皮、干辣椒、花椒等一……[详细]
尖椒熘肥肠的做法,尖椒熘肥肠怎么做,尖椒熘肥肠属于什么菜,尖椒肥肠的,肥肠尖椒做法,尖椒肥肠正宗做法1.准备食材。超市处理好的猪大肠,洗净切成小块。2.大肠温水下锅焯水约三分钟,加少许料酒和l勺米醋去异味,捞出过凉控干。3.姜,小洋葱切小块,蒜切片,尖椒,红辣椒斜切成小段,切好的辣椒用水洗一下去籽。……[详细]
猪肠炒青蒜的做法,猪肠炒青蒜怎么做,肥肠炒青蒜,猪肚炒青蒜,香肠炒青蒜,蒜苔炒猪肠1.猪大肠去掉油脂后倒入面粉抓、洗、揉、搓,清洗干净,这是我洗猪肠的方法,当然也可以按照你的方式去洗,只要干净就行2.洗好的猪肠当然锅中煮开一遍,捞出来清洗一遍3.没时间的话用高压锅。猪肠放入锅中,加……[详细]
九转大肠的做法,九转大肠怎么做,九转大肠属于哪个菜系,九转大肠的正宗做法,九转大肠为什么叫九转,九转大肠的来历1.猪大肠纳盆,放淀粉、醋。2.备葱、姜末、番茄酱、葱花、姜片桂皮、大料、陈皮。3.加入清水。4.反复揉搓。5.置于流水反复冲灌漂洗。6.大肠入清水锅,放葱、姜末、大料、陈皮、桂皮。7.倒入花雕酒,烧……[详细]
子姜酸菜爆炒猪肠的做法,子姜酸菜爆炒猪肠怎么做,子姜酸菜爆炒猪肠的做法,子姜酸菜爆炒猪肠怎么做,酸菜炒猪肠子的做法,酸菜爆炒肥肠的做法1.准备好猪大肠,猪大肠自己洗的,非常干净,还有准备好酸菜,酸菜也是自己腌制的哦。2.酸菜切成丝,切好的酸菜,如果有时间先用水泡半小时,没时间就在洗酸菜的时候多洗几次,洗的同时把酸菜挤一挤,把咸味挤掉……[详细]
醋溜肥肠的做法,醋溜肥肠怎么做,醋溜肥肠的家常做法,醋溜肥肠的做法正宗,醋溜肥肠的做法视频,醋溜肥肠怎么做好吃1.大肠清理干净。做法是剥去油,用盐和淀粉使劲抓,再重复一次,最后用水冲洗干净。2.切段。3.黄瓜切块。4.酸菜片、干辣椒。5.用米醋、糖、淀粉做一个水淀粉。6.锅中烧开水,放入肥肠焯水。7.变色定型……[详细]
卤大肠的做法,卤大肠怎么做,卤大肠的做法及配料,卤大肠需要多长时间,卤大肠的做法,卤大肠的做法 最正宗的做法窍门1.猪大肠清洗净:先用适量醋揉搓去掉肠壁上的黏液,再用清水淘洗两遍;放一把面粉和适量冷水揉搓,再用清水淘洗两遍;将肠子用水灌洗一遍。2.肠壁上的网油留着,把上面的淋巴结扒掉不要。3.大肠剪成几段,入温……[详细]
麻辣肥肠的做法,麻辣肥肠怎么做,麻辣肥肠最正宗的做法,麻辣肥肠火锅,麻辣肥肠鱼正宗做法,麻辣肥肠正宗做法及配料1.猪大肠500g 青红尖椒各两根2.把猪大肠的内壁翻出来后用清水反复冲洗3.锅中倒入一小碗清水,烧热后加入猪大肠,料酒 煮5分钟左右4.把煮好的大肠取出凉到不烫手后剥去大肠内壁的肥肉5.把处理干……[详细]
九转大肠的做法,九转大肠怎么做,九转大肠属于哪个菜系,九转大肠的正宗做法,九转大肠为什么叫九转,九转大肠的来历1.熟猪大肠切成2公分长的扳指段。2.锅内坐水,水开后把切好的猪大肠焯水去油,捞出控水备用。3.另起油锅,宽油,油七成热后倒入焯水后的猪大肠。4.把猪大肠炸制金黄色,捞出控净油。5.锅内留底油放入葱姜……[详细]