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津味小八件之梅花酥的做法,津味小八件之梅花酥怎么做,正宗梅花酥,梅花酥点心的做法,红豆梅花酥,梅花酥介绍1.集齐小八件制作方法,才能作出完美的小八件套装,请先收藏之(二)梅花酥的作法,其它七款小点心的制作方法可以在我的菜谱空间找到,也可以在我创建的菜单《liuliu的花样点心》中找到。2.准备食材。中筋……[详细]
津味小八件之佛手酥的做法,津味小八件之佛手酥怎么做,京八件佛手酥,佛手酥图片,酥皮点心佛手,佛手酥是什么1.集齐小八件制作方法,才能作出完美的小八件套装,请先收藏之(三)佛手酥的作法,其它七款小点心的制作方法可以在我的菜谱空间找到,也可以在我创建的菜单《liuliu的花样点心》中找到。2.准备食材。中筋……[详细]
酥皮点心枣花酥的做法,酥皮点心枣花酥怎么做,酥皮点心枣花酥怎么做,枣馅酥皮点心,枣花酥介绍,枣花酥做法1.准备食材。中筋粉:150g,白糖:10g,水:70ml,低筋粉:120g,白油(猪油):85g,枣泥:280g,食用色素:适量。2.制作水油皮面:取中筋粉,糖,水和白油25g,和成面团。制作油酥面……[详细]
酥皮点心花开富贵的做法,酥皮点心花开富贵怎么做,花样酥皮点心,花开富贵酥的做法,花样酥点心图片,花样酥点心的做法大全1.准备食材。中筋粉:150g,白糖:10g,水:70ml,低筋粉:120g,白油(猪油):85g,豆馅:180g,全蛋液(刷面用):适量。2.制作水油皮面:取中筋粉,糖,水和白油25g,和成面团。制……[详细]
中式点心海棠酥的做法,中式点心海棠酥怎么做,海棠酥做法,海棠酥摆盘图片,海棠酥是什么时候的美食,苏式海棠糕1.准备食材。中筋粉:136g,白糖:20g,水:60g,低筋粉:100g,白油(猪油):76g,豆馅:150g,食用色素:适量。2.制作水油皮面(白色):取中筋粉:68g,糖:10g,水:30g,和……[详细]
莲蓉蛋黄酥的做法,莲蓉蛋黄酥怎么做,莲蓉蛋黄酥的做法,莲蓉蛋黄酥热量,莲蓉蛋黄酥图片,莲蓉蛋黄酥好吃还是豆沙蛋黄酥好吃1.蛋黄酒浸泡半小时后喷酒180度烤12分钟;2.中粉,糖粉搅匀加入白油和蜂蜜搅匀无干粉,加入水拌匀,揉至表面光滑;3.面团松弛备用,将松弛好的面团分成20g一个,盖上保鲜膜备用;4.将酥皮中中粉和白……[详细]
绿豆栗子酥的做法,绿豆栗子酥怎么做,绿豆板栗酥,绿豆饼板栗酥,绿豆糕板栗酥,栗子酥图片1.首先准备制作油皮,备好材料2.将中筋粉过筛3.在过筛的面粉里加入黄油和糖粉4.用双手轻轻搓揉成颗粒状5.缓缓加入清水,揉成光滑的面团6.油酥的制作:把低粉和黄油混合揉搓成屑状,再加入猪油揉成面团。……[详细]
豇豆肉包的做法,豇豆肉包怎么做,豇豆肉包子,豇豆肉包子蒸多长时间,豇豆肉包子馅怎么调比较好,豇豆肉包子馅需要炒吗1.面粉加酵母和一克盐,少量多次加清水,揉成光滑面团,放一边发酵一个半小时。2.豇豆摘洗干净沥干水分备用。3.烧开一锅水,放入豇豆,焯烫断生,颜色变青,大概三分钟。4.这样就可以了,捞出沥干水分。5.……[详细]
丝瓜虾仁汤面的做法,丝瓜虾仁汤面怎么做,丝瓜虾仁汤面做法,丝瓜虾仁汤面条怎么做,丝瓜虾仁疙瘩汤,丝瓜汤的做法虾仁1.备好所用食材,三个蛋黄配上清水刚好到100ML。2.将面粉加至在面条机里。3.选择全自动模式启动面条机,再加入拌好的蛋液水。4.三分钟左右面条机就出面了。5.锅里加水煮开,将做好的面条下锅。6.将……[详细]
意大利杏仁脆饼的做法,意大利杏仁脆饼怎么做,意大利杏仁脆饼图片,意大利杏仁脆饼怎么做,意大利杏仁脆饼怎么吃,意大利杏仁饼干1.先准备三个生的咸鸭蛋,然后将蛋黄和蛋清分离在两个干净的碗里,我们等下只需要用到蛋黄。2.蛋黄用清水稍微洗净,烤盘上垫上一层油纸,然后把蛋黄放在上边。3.杏仁也一样,放在烤盘上,一并放入烤箱中,18……[详细]
广式豆沙月饼的做法,广式豆沙月饼怎么做,广式豆沙月饼的做法及配方,广式豆沙月饼的做法,广式豆沙月饼图片,广式豆沙月饼热量1.将花生油,转化糖浆,枧水倒入盆中2.用打蛋器进行混合3.使之混合均匀4.加入中筋粉5.翻拌折叠,和成没有干粉的面团,盖上保鲜膜,松弛两个小时6.松弛面团的时候,开始一些准备工作,将豆沙分成30克一……[详细]
免揉欧包的做法,免揉欧包怎么做,免揉欧包的做法,免揉欧包的做法和配方,免揉欧包鼻祖的著名方子,免揉欧包内部是湿1.240g水,加盐6g,酵母2g搅匀。2.放入中筋粉。3.搅成团,盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜。4.手上沾水,取出面团反复抻开折叠三次。5.团成面团,不要把气泡擀破。6.放烤箱发酵30分钟。7.撒面粉。8……[详细]
玉米面发糕的做法,玉米面发糕怎么做,玉米面发糕的做法松软又好吃,玉米面发糕怎么做,玉米面发糕需要蒸多长时间,玉米面发糕怎么做的视频教程1.材料混合一起。2.慢慢少量多次加入清水,搅拌成糊。3.模具摸少许油。4.倒入面糊。5.静止发酵两小时,面糊出现很多气泡,涨高即可。6.上蒸锅,上汽后蒸二十分钟即可。7.香喷喷的玉米面发糕。8.看看……[详细]
梅干菜豇豆肉包的做法,梅干菜豇豆肉包怎么做,梅干菜豇豆肉包子怎么做,梅干菜豆腐包,梅干菜肉包图片,豇豆梅干菜的做法1.面粉和老面准备好。2.少许酵母用温水化开。3.搅拌均匀。4.酵母水慢慢加入面粉里,再用温水和面。5.加入老面,继续把面粉揉成光滑面团,放一边发酵。6.梅干菜准备好。7.清水浸泡开,大约半小时。8.……[详细]
改良版新疆馕的做法,改良版新疆馕怎么做,新疆烤馕改良,正宗新疆馕,新疆馕制作,新疆馕配方1.牛奶隔水温热约40℃左右,加入酵母静置五分钟,然后将所有材料都放入厨师机搅拌桶内。2.先用1档把材料充分混合,然后用2-3档将混合的材料搅拌成光滑的面团。盖上保鲜膜放在温暖处发酵。3.面团发酵至大……[详细]