您的位置:首页 > TAG信息列表 > 酒席
香辣虾的做法,香辣虾怎么做,香辣虾的做法家庭做法,香辣虾干锅,香辣虾的做法 最正宗的做法视频,香辣虾锅的做法 最正宗的做法1.所用到的食材:对虾 半块藕 半根黄瓜 葱姜蒜 干辣椒 花椒 杭椒2.葱切段,姜切片,蒜去皮洗净,杭椒斜切片,藕切片,黄瓜切条。3.锅里烧热油,油量比平时炒菜多些,把虾子放油里炸,约两分钟后虾皮变……[详细]
水煮鱼1.切好的鱼片和鱼骨,鱼头(我选择做汤)。2.把鱼片切成鱼片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、5段葱、淀粉和盐来腌制15分钟。(鱼骨和鱼片分开腌。3.准备好的材料。4.青笋,豆芽放入锅内焯熟,铺在……[详细]
卤香炸乳鸽1.鸽子杀好洗干净2.家里一直存着的老卤汁烧开(事先用香叶、草果、大小茴香、肉桂、金松等香料配上生抽老抽、冰糖煮出的卤水,可以反复使用,越老越香)3.鸽子汆过水后放进卤汁里面煮熟,然后关火浸泡一两个小……[详细]
冬瓜脊骨汤的做法,冬瓜脊骨汤怎么做,冬瓜脊骨汤的做法,冬瓜脊骨汤功效,冬瓜脊骨汤怎么炖好喝,冬瓜脊骨汤图片1.冬瓜去皮去馕切大块,脊骨剁成块洗净备用。2.炒锅倒适量油,大火烧至八成热,下入姜片爆香。3.倒入脊骨,加一勺料酒炒至断生。4.转入高压锅中,倒入半锅水,大火烧开后打去浮末,盖上高压锅盖,大火烧上汽……[详细]
泰式冬阴功的做法,泰式冬阴功怎么做,泰式冬阴功是什么味道,泰式冬阴功汤的做法,泰式冬阴功汤放哪些食材,泰式冬阴功火锅1.所需材料:鱼露,胡椒粉,酸粉,冬阴功酱2.口蘑,朝天椒,香茅草3.备好生姜丝4.焯过水的花甲和虾5.鱿鱼切片,口蘑切片,香芹切段6.锅中装适量水,开火7.锅中放入朝天椒,酸粉,冬阴功酱,盐,香茅草……[详细]
珍珠丸子的做法,珍珠丸子怎么做,珍珠丸子的家常做法,珍珠丸子蒸多久,珍珠丸子的糯米要泡多长时间,珍珠丸子的做法最正宗的做法视频1.主料:糯米洗净,用清水浸泡4小时,猪肉剁成馅。2.葱姜切末。3.胡萝卜切厚片铺在盘子上待用。4.猪肉馅加入姜末、蛋清、盐、糖、生抽、鸡精、胡椒粉、料酒搅拌上劲。5.放入葱末和少许植物油搅拌均匀。6……[详细]
翠玉镶明珠的做法,翠玉镶明珠怎么做,翠玉明珠翡翠,翡翠掌上明珠镶嵌,《翡翠明珠》,明珠翡翠珠宝1.材料:大黄瓜、肉馅、葱姜末、玉米,甜青豆、胡萝卜、鸡蛋清。2.猪肉馅加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、鱼露、蚝油、蛋清搅拌至起胶有站粘性。3.大黄瓜去皮切段(约5厘米左右)。4.用勺子将黄瓜内芯挖去待……[详细]
日式香煎三文鱼的做法,日式香煎三文鱼怎么做,日式香煎三文鱼的做法,日式香煎三文鱼头,日式香煎三文鱼头怎么做,日式香煎三文鱼图片1.刮净鱼鳞。2.切成1.5厘米厚的条状,两面撒盐。3.用厨用纸巾包好,放入密封袋。在冰箱里冷藏一个晚上。4.用平底锅或烤盘煎至两面焦黄,鱼皮变酥。[详细]
香卤蹄膀的做法,香卤蹄膀怎么做,卤蹄膀图片,卤蹄膀的配料,卤蹄膀的正宗做法大全,卤蹄膀的做法及配料窍门1.蹄膀洗净。2.准备调料。3.锅中倒入清水,放入蹄膀开始大火焯烫。4.不要盖盖,煮至出浮沫。5.然后用筷子夹出来,这样不会碰到浮沫。6.锅洗净,卤汤倒入锅中,再加少许水,啤酒和老抽(我怕颜色不够深)……[详细]
反砂芋头的做法,反砂芋头怎么做,反沙芋头糖水比例,反砂芋头的做法,反砂芋头反沙的关键点在哪里,反砂芋头怎么保存1.先将芋头放入炸锅里炸20分钟,不放油,180°。2.然后准备好其他的材料。3.炒锅里放入砂糖,水,煮至胶稠。4.然后放入炸好的芋头,葱花,快手的翻炒一下。马上离火。5.离火后不断的用轻力快手的翻炒……[详细]
油豆腐蛏子炒白菜的做法,油豆腐蛏子炒白菜怎么做,油豆腐蛏子炒白菜怎么做,豆腐白菜炖蛏子,蛏子肉炒白菜,蛏炒白菜的做法1.食材:白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、蛏子(已清洗焯熟)2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3.烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。4.接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。5.然后,合……[详细]
特色螺蛳斑鱼锅的做法,特色螺蛳斑鱼锅怎么做,附近的斑鱼锅,斑鱼火锅哪里特色,斑鱼锅的做法大全,斑鱼火锅是石斑鱼吗1.准备食材,斑鱼剔骨切块,鱼骨部分和鱼片分开挑选出来(在菜市可以让师傅帮忙切好)2.斑鱼片加入2个鸡蛋的蛋清,均匀搅拌一下,可以保证鱼肉的口感更加紧致3.酸菜切块状,大小适中即可4.热锅不放油,放酸……[详细]
爆炒大虾的做法,爆炒大虾怎么做,爆炒大虾怎么做,爆炒大虾的家常做法油焖大虾,爆炒大虾怎么做好吃又简单 视频,爆炒大虾的家常做法视频1.准备食材,虾剪掉长须,洗净2.取青红椒各三分之一,切丁!姜葱切丝3.油烧热放姜葱炒香4.到虾翻炒至虾变色5.倒入黄豆,少许盐,老酒,白糖,酱油翻炒两分钟6.到入青椒,加少量鸡精,沿锅边切少量水焖一……[详细]
萝卜烧五花肉的做法,萝卜烧五花肉怎么做,萝卜烧五花肉的家常做法,萝卜烧五花肉的家常做法窍门,萝卜烧五花肉片,萝卜烧五花肉图片1.食材:萝卜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切开焯水)、大料2.烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。3.随后,加适量的清水。4.加适量的料酒。5.煮开。6.接着,合入切好的萝卜翻动一下。……[详细]
青菜烧兰花豆腐干 的做法,青菜烧兰花豆腐干 怎么做,青菜烧兰花豆腐干的做法,青菜烧兰花豆腐干怎么做,青菜烧兰花豆腐干家常做法,红烧兰花豆腐干1.食材:兰花豆腐干、青菜(已洗净)、干辣椒2.将兰花豆腐干放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入已洗净的青菜翻炒翻炒。4.接着,合入切好的兰花豆腐干,搁入干辣椒、加适量的清水。5.加适量的生抽。6.……[详细]