红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了……[详细]

红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料1.鳊鱼清理干净，鱼身划几刀，擦干水分。2.锅里热油，煎至两面金黄。3.依次放入葱结，姜片，料酒，老抽，糖，适量水。4.大火烧开，转小火慢炖5分钟，收汁，撒上葱花即可。[详细]

鳊鱼开屏的做法,鳊鱼开屏怎么做,鳊鱼开屏怎么切图片,鳊鱼开屏什么做,开屏鳊鱼图片,鱼开屏图片1.准备以上材料。2.2、准备以上材料，青菜洗净在锅内滑一下油挥出摆盘备用；萝卜切丁，玉米用刀剥下粒。3.3、鱼去腮，鳞，切出头，尾，用剪刀剪去身体两边的鳍，从肚皮处切开，把两边鱼肉切成扇形。4.4、……[详细]

孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.鳊鱼切去头尾，中间脊背切断，肚皮处不要切断。2.按照老杨的指示这道菜重点在切鱼上，切鱼的具体方法是：把鱼放在砧板上，先用刀在鱼背上定好要切的点轻轻划拉一下做过定位。再用大刀按画好的痕迹往下用力，骨……[详细]

咸菜鳊鱼的做法,咸菜鳊鱼怎么做,咸鲞鱼是什么,鲽鱼是咸的吗,咸鳊鱼的做法,咸鲮鱼怎么吃1.所需材料备好。2.锅热下油煎鱼，下生姜，下咸菜。3.下水 腌过鱼大火焖25分钟，入味即可。4.出锅入盘即可。[详细]

孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.原料图如图2.鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。3.切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。4.鱼切开的脊背，顺着自然的方向摆成花型，火腿和姜片插在间隔处。鱼头摆好，鱼尾……[详细]

红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料1.鳊鱼洗净2.鱼背上划斜刀，摸上盐3.肥肉切丁，生姜、大蒜切碎4.青椒两个，切丁5.锅中放油，烧热，放入鱼，然后放入生姜、大蒜和肥肉丁6.不停的晃动锅，煎到金黄，然后翻面7.锅中倒入黄酒，醋，水同煮……[详细]

孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.鱼，平时用桂鱼比较多。今天试哈子鳊鱼。娃她爸还说，你鳊鱼清蒸不好吃，不嫩。我心里想，那得看是鳊鱼遇到了谁。遇到你也许丢了，遇到我，一样嫩。2.鱼杀好，去掉头和尾巴，开始沿背部切成1厘米左右薄片，并……[详细]

孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.先将配料切好配用，鱼洗净，将鱼头和鱼尾先剁下来，鱼身沿着背部切成0.8到1厘米左右的宽度，腹部不切断，用料酒，盐，葱姜腌渍至少十五分钟，天热要放在冰箱里腌制2.腌制好的鱼沥干淹出的血水，依次盘中摆……[详细]

清蒸海鱼的做法,清蒸海鱼怎么做,清蒸海鱼的做法 最正宗的做法,清蒸海鱼的家常做法,清蒸海鱼有哪些鱼,清蒸海鱼多长时间合适1.冰鲜海鱼味道很诱人哦。2.少而精的搭配??，一盘两种鱼，营养更全面。3.龙利鱼鱼皮剥掉，内脏去除洗净。鳊鱼去内脏洗净。4.鳊鱼背上斜切两刀，撒少许盐巴将鱼正面反面都腌渍下，如图生姜切片摆入盘中。5.……[详细]

红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料1.晚餐。2.食材准备好。3.鳊鱼洗净后两面打花刀，然后肚子里和两面抹上盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油，葱段、姜片腌渍2-3个小时。4.锅里放植物油放入姜片油烧至8成热放入沥干水分的鳊鱼大火炸。5.将两面炸……[详细]

红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料1.葱姜蒜适量切小粒，泡姜蒜，泡椒切小！2.下熟油，泡姜蒜，泡椒下锅炒香！3.加葱姜蒜！4.加老抽，鸡精，白糖！5.加水熬制！6.将鳊鱼入锅，加黄酒，鱼豉油，两面烧制入味！7.出锅，加点蒜苗！8.开饭……[详细]

蒸鳊鱼的做法,蒸鳊鱼怎么做,蒸鳊鱼要多长时间才熟,蒸鳊鱼的做法,蒸鳊鱼怎么蒸好吃又简单,蒸鳊鱼需要几分钟是最好吃1.备料：鱼两面多刀（没抹盐），葱头部，姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和鱼表面。 留下大部分姜葱蒜，葱花。2.水开才放下蒸。盖盖子，冒气之时，调中火。（锅太小，盖不了；临时断了鱼换小碟）嘀嗒嘀嗒。。。。……[详细]

蒸鳊鱼的做法,蒸鳊鱼怎么做,蒸鳊鱼要多长时间才熟,蒸鳊鱼的做法,蒸鳊鱼怎么蒸好吃又简单,蒸鳊鱼需要几分钟是最好吃1.准备好一条鳊鱼。2.去掉鱼鳞和内脏，改刀从鱼背往鱼肚子的方向切开，鱼肚子处不要切断哦。3.碗中垫好姜片。4.鱼肉依次翻开，摆好成孔雀开屏状，加料酒腌20分钟。5.锅中加水烧开。6.水开放入鱼，加葱……[详细]

红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料1.鱼切成上图 更容易入味 (小心手哦 然后在帮鱼抹盐俩边都要 )。2.习惯鱼肚子里塞几片姜片 入味 蒜子切碎 葱白切成小段 (忘了拍图)。3.我烧鱼习惯热火热油 小火慢慢煎 忍住手不要去翻它。4.……[详细]