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炸豆腐肉丸子的做法,炸豆腐肉丸子怎么做,炸豆腐肉丸子的家常做法,炸豆腐肉丸子的制作方法和配料,炸豆腐肉丸子的家常做法酥脆,炸豆腐肉丸子怎么炸又蓬松又好吃1.所需食材准备就绪。2.猪肉切大块。3.放入料理机中,加葱,姜粉,五香粉,盐、料酒开启绞肉模式。4.老豆腐攥干水分捏碎。5.同肉馅放在一起,磕入一个鸡蛋,一个方向搅拌上劲。6.锅中入油,整理丸子。7……[详细]
香辣大葱猪肉包子的做法,香辣大葱猪肉包子怎么做,香辣大葱猪肉包子的做法,香辣大葱猪肉包子图片,香辣大葱猪肉包子馅的做法,猪肉大葱 包子1.面粉中加入10g白糖,酵母粉5g用温水化开,慢慢倒入面粉中(边倒边搅拌)搅成絮状后倒入准备好的温水,同样是边倒边搅拌,揉成光滑的面团后放入盆中第一次发酵(需要盖一层布或者保鲜膜防止面团干)。2.发……[详细]
豆角肉馅包子的做法,豆角肉馅包子怎么做,豆角肉馅包子怎么调馅,豆角肉馅包子豆角用焯水吗,豆角肉馅包子怎么调馅视频,豆角肉馅包子蒸多久1.豆角洗干净,水开后放一勺油,少许盐把豆角放进去焯水2分钟。2.捞出过冷水沥干水分,切成豆角丁。3.500g面粉加5g发酵粉,一勺糖。4.用手揉成光滑的面团醒发至两倍大。5.肉和姜一起剁成肉泥。6.……[详细]
广味香肠的做法,广味香肠怎么做,广味香肠配料秘方10斤肉,广味香肠配料表,广味香肠的家常做法,广味香肠哪个牌子最好吃1.白酒倒进去,主要是杀菌和肉拌拌。2.姜切成细小颗粒(姜汁也行),老冰糖打成粉,然后除了食用油,调料全部放进去,要想好吃,多拌拌用手抓抓,最后放食用油。3.这个知道怎么用吧,瓶盖切开,肠衣弄上去,用……[详细]
自制火锅丸子的做法,自制火锅丸子怎么做,自制火锅丸子家常做法,自制火锅丸子做法,自制火锅丸子放什么有弹性,自制火锅丸子大全家常窍门1.准备食材:自制冰块,猪后腿肉,香菇,大蒜,大葱和胡萝卜。2.大葱对半切开再切成葱花装盘,大蒜切片也一并装盘。3.香菇和胡萝卜切片装盘。4.猪后腿肉切成小块。5.起锅烧油。6.将葱花和蒜片炒香后盛出……[详细]
香菇鲜肉锅贴的做法,香菇鲜肉锅贴怎么做,香菇鲜肉锅贴图片,香菇鲜肉锅贴怎么做,香菇猪肉锅贴,香菇肉锅贴的做法1.将猪后腿肉剁成细馅。2.香菇、葱、姜切成碎末,加到肉馅中,搅拌均匀。3.打入一个鸡蛋,再加入料酒、胡椒粉、盐、酱油、香油、五香粉,顺一个方向搅打,直到肉馅上劲。4.面粉加适量温水揉成光滑的面团,醒……[详细]
香菇鲜肉包的做法,香菇鲜肉包怎么做,香菇鲜肉包子馅,香菇鲜肉包子,香菇鲜肉包子馅的做法,香菇鲜肉包图片1.我们先调配馅料,猪后腿肉400克先剁成肉沫。加入老抽酱油1大勺、生抽酱油1大勺、料酒1大勺、蚝油1大勺、香油1大勺、食用油2大勺、白胡椒粉适量、白砂糖1小勺、味精小半勺。2.小葱碎适量、香菇5个(……[详细]
韩式辣酱煎肉的做法,韩式辣酱煎肉怎么做,韩式辣酱煎肉怎么做,韩式辣酱煎肉图片,韩式辣酱炒肉,韩式辣酱炖肉1.猪后腿肉备用。2.生菜洗净备用。3.洋葱,大蒜,姜备用。4.猪肉切大点的薄片。5.放入洋葱碎,蒜末和姜末,加油拌匀。6.放入蚝油,五香粉,酱姜粉,盐,白酒,韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。7.腌制好……[详细]
冬瓜肉丸清汤的做法,冬瓜肉丸清汤怎么做,冬瓜肉丸清汤怎么做,肉丸冬瓜汤的做法,清汤冬瓜丸子,冬瓜猪肉丸汤1.把后腿肉去皮剁成肉馅:我是按肥瘦2:8的比例剁的,做出来的口感会比较紧实有弹性,可以按喜欢的比例调整,买腿肉的时候也注意肥瘦的比例。同时切好冬瓜片。2.2、做葱姜水:南方人拌肉馅不爱放葱姜,剁得再……[详细]
烧肉扣碗的做法,烧肉扣碗怎么做,怎么蒸红烧肉扣碗,烧肉扣碗的做法,烧肉扣碗的家常做法,烧肉扣碗可以用麦芽糖吗1.后腿肉冷水下锅,放葱姜、料酒,大火煮开,用勺子撇去浮沫。放盐,改小火煮1小时,把肉煮熟。2.烧肉炸至焦黄,泡入水中,备用。3.煮好的肉捞出,泡冷水,清洗干净。猪皮扎孔,越多越好。厨房纸巾吸去表面水……[详细]
海苔芝麻肉松的做法,海苔芝麻肉松怎么做,海苔芝麻肉松的做法,海苔芝麻肉松怎么吃,海苔芝麻肉松的营养价值,海苔芝麻肉松图片1.将猪肉洗净,擦干水,切成较大的块。2.将肉块放入煮锅内,加入适量清水,水量和肉块持平,大火烧开后,转中火煮约三分钟,将血水煮出。3.将煮过的肉捞出,煮过肉的水扔掉不要。将肉放入电压力锅中,倒入开水……[详细]
豆角肉馅包子的做法,豆角肉馅包子怎么做,豆角肉馅包子怎么调馅,豆角肉馅包子豆角用焯水吗,豆角肉馅包子怎么调馅视频,豆角肉馅包子蒸多久1.豆角洗干净,水开后放一勺油,少许盐把豆角放进去焯水2分钟。2.捞出过冷水沥干水分,切成豆角丁。3.500g面粉加5g发酵粉,一勺糖。4.用手揉成光滑的面团醒发至两倍大。5.肉和姜一起剁成肉泥。6.……[详细]
咖喱肉松的做法,咖喱肉松怎么做,咖喱肉松的做法,咖喱肉松炒豆芽英文,咖喱肉松面包,咖喱肉松碱水面包文案1.材料图:猪后腿肉、花椒、姜、香叶、八角、咖喱粉、五香粉。2.猪后腿肉洗净,切方块,下锅焯水后捞起。3.肉放入电压力锅中,加入花椒、八角、香叶、姜,加足够的水。4.煮15分钟,用筷子可以轻松扎透即可……[详细]
香干炒肉丝的做法,香干炒肉丝怎么做,香干炒肉丝的家常做法,芹菜香干炒肉丝,韭菜香干炒肉丝,大蒜香干炒肉丝1.用料:猪后腿肉300克、香干130克、姜10克、蒜瓣10克、芹菜10克、红椒50克2.猪肉切丝、香干切薄片、姜、蒜瓣切丝、芹菜切段。3.热锅,放入切好的肥肉丝下锅翻炒,炒至出油,肉色微黄。4.加入……[详细]
酥海带的做法,酥海带怎么做,酥海带的家常做法,酥海带刀鱼的做法大全,酥海带酥藕的家常做法,酥海带需要多长时间1.海带加开水浸泡涨发后洗净,切成长条大块。2.猪腿肉切成长的肉条,葱切段,姜切片。3.海带铺在案板上,上面放切好的肉条一根,然后将海带卷成卷用马莲草系紧。4.砂锅洗净,锅底放上豆干、撒上黄豆。5.把……[详细]