您的位置:首页 > TAG信息列表 > 高筋面粉
泰迪熊挤挤面包的做法,泰迪熊挤挤面包怎么做,泰迪熊挤挤面包图片,泰迪 面包,泰迪熊呼吸特薄,泰迪熊贴吧1.除黄油外,把主面团的其它原材料按照底层液体,中层粉类,上层糖、盐和酵母的顺序放入面包中,启动一个揉面程序。2.一个程序后,能拉出比较厚的膜,这是加入软化好的黄油。3.再次启动和面程序,15分钟,揉……[详细]
杂粮坚果欧包的做法,杂粮坚果欧包怎么做,杂粮坚果面包,黑麦坚果欧包,全麦杂粮欧包,杂粮欧包的做法1.把主料中(除黄油和盐)以外的其它材料全部放入厨师机盆里。2.大概10分钟左右,放入盐和软化好的黄油了,继续揉。3.直到揉出有韧性的手膜。4.倒入坚果,厨师机一档揉几下就可以(把坚果混在面团里就可以……[详细]
酸奶椰香面包的做法,酸奶椰香面包怎么做,酸奶椰香面包怎么做,香椰牛奶面包,酸奶椰蓉面包,椰香奶油面包1.面团材料大合影:高筋面粉300克,耐高糖干酵母3克,细砂糖18克,盐3克,奶粉5克,鸡蛋30克,自制原味酸奶80克,凉水120克,黄油25克;我的这个配方糖量很少,是因为考虑到椰蓉馅中还要放糖,故……[详细]
巨蛋披萨的做法,巨蛋披萨怎么做,巨盒披萨是哪里的,巨大的披萨的店叫什么,北京巨型披萨,蛋糕店的披萨1.把面包坯材料丢厨师机里(芝麻除外),后黄油法,我这个方子厨师机基本25分钟就出膜了。2.当然这款面包坯,其实不用非要出这么薄的手套膜,不出膜也可以,不放黄油也行按软欧做都没问题, 我一向这么不严谨……[详细]
提子面包的做法,提子面包怎么做,提子面包的做法,提子面包图片,蔓越莓提子面包,达利园提子面包1.准备好所需要的材料2.面包机是晚上的时候清洗干净的,所以直接放水3.加入一个鸡蛋大约45克,说明书是说60克,我家没那么大个蛋,所以用小的了4.加入白糖5.加入盐6.加入高筋粉7.7.在高筋面粉中……[详细]
黑加仑面包的做法,黑加仑面包怎么做,黑加仑面包的做法,黑加仑面包的烤箱做法,黑加仑面包的制作研究摘要,黑加仑面包的创新点1.面包桶内放入蛋液、牛奶2.放入面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖住3.启动1欧式/柔软,500克中色,开始工作4.一次揉面结束休息时放入黄油5.等提示音响起时放入黑加仑,揉好面后开始发酵6.……[详细]
口袋三明治的做法,口袋三明治怎么做,桃李口袋三明治,口袋三明治面包,口袋三明治面包多少钱,口袋三明治的做法1.把液体材料放入面包桶中,面粉铺在上面,对角分别上放上盐、糖、奶粉,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。2.揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油。3.选择揉面程序10分钟面……[详细]
玫瑰餐包的做法,玫瑰餐包怎么做,玫瑰餐包文案,玫瑰餐包口感,玫瑰鲜花包,玫瑰花餐厅1.将中种配方混合均匀,揉成光滑的面团后,放入冰箱冷藏发酵17个小时;中种配方:高筋面粉224g,牛奶150g,酵母2.5g;2.面包桶里放入56g高筋面粉,36g鸡蛋液,3g盐,0.5g酵母,30g……[详细]
海鲜蘑菇披萨的做法,海鲜蘑菇披萨怎么做,海鲜蘑菇披萨怎么做,海鲜蘑菇披萨图片,披萨 蘑菇,虾仁蘑菇披萨1.面包底(面团)的所有材料,混合。酵母用少量温水溶解,再混入面粉里。2.三小时后,发酵到两倍大。取出,再次揉成小面团,分两份盖上保鲜膜静置十分钟。这里的量可做两个披萨,剩下的面团可冰冻起来,以后再做……[详细]
奶香肉松小餐包的做法,奶香肉松小餐包怎么做,奶香肉松小餐包怎么做,肉松小餐包的做法,奶油肉松包,肉松餐包图片1.准备好全部食材。2.除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内。3.低速混合材料,然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。4.加入软化好的黄油,继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。5.收拢光滑,发酵至两……[详细]
狗骨头软欧的做法,狗骨头软欧怎么做,狗狗骨头软,狗 软骨病,狗狗骨头软软的怎么回事,幼犬骨头软1.高筋面粉45克、水35克、酵母0.5克搅拌均匀冷藏一晚,做成老面。2.主面团部分除黄油外所有材料放入厨师机,老面也放进去。3.低速拌匀。4.转中速搅拌到扩展状态。5.加入室温软化的黄油。6.继续搅……[详细]
香肠面包卷的做法,香肠面包卷怎么做,香肠面包卷的做法,香肠面包卷的做法窍门,香肠面包卷烤箱的做法,香肠面包卷正宗的做法1.成品图。2.酵母5克。3.糖100克,3个鸡蛋牛奶150克,加入面粉500克,根据面粉吸水程度,加入少许清水。4.香肠去皮备用。5.除去黄油和盐,启动面包机和面,食材充分吸收水分抱团,加入黄油和盐……[详细]
紫薯吐司的做法,紫薯吐司怎么做,紫薯吐司的做法,紫薯吐司热量,紫薯吐司面包,紫薯吐司减肥可以吃吗1.首先把中种材料全部混合揉成团。2.盖上湿布或保鲜膜发酵至约4倍大。3.把发酵好的中种撕成小块,主面团材料除黄油外加中种混合一起。4.揉至扩展阶段(能扯出薄膜,戳破后破洞边缘呈锯齿状),面团加入软化……[详细]
咸蛋黄南瓜肉松面包的做法,咸蛋黄南瓜肉松面包怎么做,咸蛋黄南瓜肉松面包怎么做,咸蛋黄南瓜芝士,咸蛋黄南瓜饼,南瓜条咸蛋黄1.准备材料。2.面包材料放入打面桶中,盐、糖分开放置,酵母不与盐糖接触。3.开一档混合到无干粉,转4-5档打到面团光滑挂钩。因为是没有加黄油的,直接使用的淡奶油,打面的过程会久一些,如果天气热,需要……[详细]
沙拉酱肉松花型餐包的做法, 沙拉酱肉松花型餐包怎么做,肉松包用什么沙拉酱,肉松沙拉酱面包,沙拉酱夹心餐包,肉松小餐包1.准备材料。黄油提前切出软化。2.面包材料放入打面桶中,盐、糖分开放置,酵母不与盐糖接触。3.面包材料放入打面桶中,盐、糖分开放置,酵母不与盐糖接触。4.转1档打到黄油与面团融合,转4档打到扩展。取……[详细]