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三色虾仁的做法,三色虾仁怎么做,三色虾仁的家常做法,三色虾仁图片,三色虾仁的做法,三色虾仁的营养价值及功效1.原料:
河虾仁300克,青椒100克,胡萝卜50克,精盐4克,鸡蛋清1只,干淀粉5克,湿淀粉5克,料酒5克,味精1克,麻油5克,葱姜汁5克,鸡清汤100克,精制油750克(耗75克)。2……[详细]
无锡排骨的做法,无锡排骨怎么做,无锡排骨最正宗的做法,无锡排骨老字号牌子,无锡排骨怎么烧,无锡排骨哪个牌子正宗好吃1.1.锅中做水倒入适量料酒和盐烧开,将洗净的排骨焯一下,去除杂质,捞出备用。2..炒锅倒油,下葱姜蒜末炝锅。3.放入焯好的排骨。4.加料酒、西红柿丁、蚝油、番茄酱炒均。5.倒入清水,水要没过排骨。6……[详细]
咸菜炒百叶的做法,咸菜炒百叶怎么做,咸菜炒百叶丝,咸菜炒百叶的做法大全,咸菜炒百叶炒墨鱼,咸菜炒百叶辣椒怎么做1.咸菜用清水浸泡半天。2.洗净后切成碎末。3.百叶洗净后也切成丝。4.炒锅烧热放油,下姜末和干辣椒碎爆香。5.放入咸菜和百叶丝翻炒。6.撒上一小勺糖。7.淋点酱油上色。8.放点鸡精。9.最后撒上蒜花……[详细]
笋子鲜肉小笼包的做法,笋子鲜肉小笼包怎么做,笋子鲜肉小笼包的做法,笋子鲜肉小笼包图片,笋子鲜肉小笼包怎么做,鲜笋猪肉包子1.准备材料。2.发酵好的面团。3.肉糜装在容器里,用盐, 生抽,老抽,胡椒粉,料酒腌制。4.笋丝洗净在炒锅中微微炒干水。5.笋子切小段。6.笋子和腌好的肉馅放一个碗里拌匀,搅拌上劲,即成肉馅。7.面……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.五花肉洗净,用刀将肉皮刮净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。2.捞出,切成2CM见方的块备用。3.锅中倒水烧开,将五花肉块放入锅中煮5分钟,捞出备用。4.取砂锅,在锅底垫上竹篦子(我没有,用了几……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.汤锅水烧开,下入肉方煮5-8分钟。2.煮好后捞出。3.把煮好的肉方放入凉水盆中清洗干净过凉。4.先把把肉方顺切两半。5.然后再切成六块小肉方,每块肉在80-100克左右。6.在砂锅的底部铺上姜片。……[详细]
南瓜蒸肉的做法,南瓜蒸肉怎么做,南瓜蒸肉的做法,南瓜蒸肉末的做法大全,南瓜蒸肉要蒸多久,南瓜蒸肉片的做法大全家常1.先把五花肉洗净。2.外皮用刀刮干净。3.切成6毫米的片。4.葱、姜切成细末。5.五花肉、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末。6.用手抓匀,腌制20分钟。7.放入自制炒米粉。8.翻拌……[详细]
干炸响铃的做法,干炸响铃怎么做,干炸响铃是什么菜,干炸响铃是炸的什么原料?,干炸响铃的做法,干炸响铃是哪个地方的特色1.肉馅里放入葱姜末。2.用盐、味精、白糖、胡椒粉和绍酒调味。3.调好味大力搅拌均匀。4.把油皮铺开,抹上少许面糊,在油皮的三分之一处,薄薄的抹上一层肉馅,肉馅越少越好。5.把油皮卷起成卷。6.油温四……[详细]
笋烧肉的做法,笋烧肉怎么做,笋烧肉的做法,笋干烧肉的家常做法,笋烧肉是什么意思,笋烧肉图片1.锅中放少许底油,下入咸肉煸炒。2.把肉煸炒出油后,下入冬笋煸炒。3.把冬笋煸透后放入葱姜。4.葱姜煸出香味后烹入绍酒。5.再烹入酱油炒匀。6.炒匀后注入适量清水焖制。7.焖十分钟后,放入白糖炒匀,……[详细]
花跳鱼烧豆腐的做法,花跳鱼烧豆腐怎么做,跳跳鱼烧豆腐,花跳鱼怎么煮,豆腐跳跳鱼的做法,跳鱼豆腐汤怎么做1.花跳鱼洗净,下适量盐略腌。2.把腌好的鱼倒入炒锅,平铺,点火。3.煮至锅里水份收干。4.下适量的油,跳鱼一面略煎后出锅。5.豆腐切小块。6.煎至两面金黄。7.锅里底油爆香葱姜丝。8.加入适量的水或……[详细]
麻辣冬瓜的做法,麻辣冬瓜怎么做,麻辣冬瓜的做法,麻辣冬瓜汤怎么做好吃,麻辣冬瓜汤,麻辣冬瓜干1.将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成小片待用。2.将干辣椒去籽、去蒂待用。3.将冬瓜片投入开水锅中煮3-4分钟至熟后捞出,沥干水分。4.沥干水分的冬瓜片中加入盐。5.加入少许糖。6.倒入生抽。7.倒……[详细]
虎皮肉的做法,虎皮肉怎么做,虎皮肉的做法大全,虎皮肉的做法 最正宗的做法,虎皮肉皮起泡方法,虎皮肉搭配什么菜好吃1.把五花肉清洗干净,擦去水分。2.将肉在火上熏烤。3.烤制焦黄。4.放在温水中泡软。5.用刀刮去黄焦皮及脏物。6.切成粗条状。【也可不切】7.锅里放些清水,烧开后,加入酱油、料酒、大料、白糖、葱、姜……[详细]
糖醋藕块的做法,糖醋藕块怎么做,糖醋藕块的做法家常,糖醋藕块图片,糖醋藕块凉拌,糖醋藕块怎么做呀凉拌的1.准备好所有的食材。2.莲藕去皮切菱型条块加少许盐腌制片刻。3.取一个碗加入干淀粉,面粉,盐,水。4.调成面糊备用。5.把莲藕放入面糊中挂糊。6.入油锅中炸至。7.炸制金黄捞出沥油备用。8.取一个小……[详细]
龙井虾仁的做法,龙井虾仁怎么做,龙井虾仁的做法,龙井虾仁是哪个地方的美食,龙井虾仁的做法和材料,龙井虾仁食物语1.准备茶叶适量。2.加入80度热水适量,冲泡开。3.鲜虾洗净,剥去虾壳,热水过烫。4.锅内放油少许,下葱花爆锅。5.放入烫过的虾仁。6.烹入料酒,加盐少许。7.烹入料酒,加盐少许。8.倒入龙井茶汁,……[详细]
宁波烤菜的做法,宁波烤菜怎么做,宁波烤菜怎么做,宁波烤菜是什么菜,宁波烤菜年糕,宁波烤菜图片1.准备的材料。2.青菜洗净,五花肉洗净切片,年糕洗净切条。3.年糕放入热水锅中焯6分钟左右捞出过冷水。4.热锅热油,加盐倒入青菜煸炒至出水,炒至水干后盛出。5.锅中倒少许油,爆香葱姜、干辣椒、大料。……[详细]