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熏鱼1.取鱼中段,洗净2.切成厚约0.4厘米的鱼片3.准备配料:葱段,姜片,八角,干辣椒4.把所有配料加适量清水、糖、盐、黄酒、米醋、酱油煮开备用5.把鱼段放入油锅炸6.炸酥的鱼段放入调料汁浸泡后捞出即可……[详细]
冬瓜海米的做法,冬瓜海米怎么做,冬瓜海米汤的做法,冬瓜海米怎么炒,冬瓜海米汤的功效与作用,冬瓜海米的做法大全家常菜1.把冬瓜去皮去籽后切成片状。2.把海米泡发好,蒜切片。3.锅里倒少量油把蒜片爆香后,把海米放入翻炒,翻炒会之后加点料酒继续炒香。4.再把切片的冬瓜放入锅内。5.炒匀之后加入盐半勺,白糖适量,酱油(可……[详细]
龙游发糕的做法,龙游发糕怎么做,龙游发糕的做法和配方,龙游发糕哪个品牌最正宗,龙游发糕怎么吃,龙游发糕图片1.准备好大米8斤,糯米2斤(夏天泡3-6小时,冬天泡10-12小时)。2.然后磨成粉:干粉~加3斤水或者酵母水;水磨粉~加2斤水或者酵母水,水磨粉的口感比较细,糯……再加1-1.5斤肥肉,4斤白糖,……[详细]
腌笃鲜的做法,腌笃鲜怎么做,腌笃鲜的正宗做法,腌笃鲜的食材有哪些,腌笃鲜是哪里的菜,腌笃鲜原神1.2.笋要出水3.仔排和咸肉出水4.这是出过水的仔排,咸肉和笋5.加葱,姜,水大火烧开转小火炖6.炖烂加少许的盐,鸡精出锅[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.原料备用。2.芹菜茎,斜切成小段。3.焯水时,加入适量的盐,滴入几滴油。4.焯好的芹菜段,摆盘。用芹菜叶做出花朵的枝叶。5.里脊肉切成相同长度的丝。(我的肉是入冰箱冻过的,非常好切)6.切好的里脊……[详细]
豆豉焖鱼的做法,豆豉焖鱼怎么做,豆豉焖鱼的做法,豆豉焖鱼头的做法,豆豉焖鱼干的做法,豆豉焖鱼块的做法窍门1.准备好鲤鱼拐子。2.将鲜鲤拐子去鳞、鳃、内脏,清洗干净,加入料酒 盐腌制10分钟。3.准备好葱姜蒜和豆豉。4.锅中放油烧热下入鱼。56 锅中留底油,下入豆豉和辣椒煸炒。5.炸至两面金黄捞出。6.锅……[详细]
高升排骨的做法,高升排骨怎么做,高升排骨的做法12345,高升排骨的正确做法,高升排骨怎么做,高升排骨和糖醋排骨的区别1.锅子烧开水,将小排骨放入,煮30分钟。捞出,放入热水中,清洗干净。2.锅子烧热,倒油。3.放入葱、姜、八角,煸炒出香味。4.放入葱、姜、八角,煸炒出香味。5.放入葱、姜、八角,煸炒出香味。6.倒入……[详细]
糖炒芋头的做法,糖炒芋头怎么做,糖炒芋头的做法,潮汕糖炒芋头,糖炒芋头的做法视频,糖炒芋头的做法 甜品1.1 芋头洗净。2.2 去皮。3.3 切成粗条。4.4 锅内放50g油。5.5 将芋头条分两次炸至软透,先放在盘子里。6.6 倒出剩余的油,再锅内加入白糖,多少据个人喜好,加入2倍的水。小火熬着粘稠……[详细]
蜜汁桂花糯米藕的做法,蜜汁桂花糯米藕怎么做,蜜汁桂花糯米藕的做法,蜜汁桂花糯米藕怎么加热,蜜汁桂花糯米藕图片,蜜汁桂花糯米藕调料1.竹枝,没了它蜜汁藕可就散架了,变成蜜汁汤了~当然找不到这种竹子的童鞋用牙签或者竹签代替。2.材料很简单~两节又粗又短的藕(我的这个还不够粗,越粗里面的洞才会越大),当然还有藏在藕里面的糯米(这个糯……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.猪小排洗净,放入开水锅中焯一下水去腥味,捞出沥干水分;2.铸铁锅中小火烧热,倒入少许油,放入小排煎至两面微黄色;3.倒入一勺花雕、二勺酱油、三勺砂糖、四勺米醋翻炒均匀(调料比例是1:2:3:4,简……[详细]
茄汁灯笼豆腐1.将食材准备好~~~2.猪肉切成小块后,加入葱、姜、蒜,一起剁成猪肉糜;3.加入胡萝卜碎,挤入番茄酱,顺时针搅拌;4.成色还不错吧?!哈哈~~~也可以加自己喜欢的配料哦!5.用筷子将肉糜塞进灯笼豆腐……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.选五花三层的肉,我今天买的土猪肉,肉层很后,生肉就足有7厘米厚。今天也买的多,这个菜费时间,一次多做点,冷冻存放,下次次就方便了2.把肉切大块,凉水入锅,水开后煮3分钟左右,去除血沫和杂质。3.锅……[详细]
肉茸豆腐羹的做法,肉茸豆腐羹怎么做,肉丝豆腐羹,肉末豆腐羹,肉松豆腐羹,豆腐鱼茸羹1.把豆腐切薄片2.再切成细丝3.然后将豆腐丝放入清水中,让豆腐丝有一个好的形状4.瘦肉剁碎5.将肉末放入沸水焯一下水,焯成有点肉白色就捞起备用。6.再把700毫升的清水烧开加入切好丝的豆腐和焯好水的……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.准备食材。2.将五花肉切大块,姜切片。3.五花肉冷水下锅,煮开后焯五分钟,然后捞出备用。4.将清洗干的香葱铺在锅底。5.把姜片放在香葱上。6.将五花肉肉皮朝下放在锅内。7.将冰糖、酱油、黄酒依次倒……[详细]
炸荷花的做法,炸荷花怎么做,炸荷花是哪个城市的著名小吃,炸荷花酥,炸荷花瓣,炸荷花酥油温多少1.需要准备:莲花的花苞数朵枣泥馅,鸡蛋,面粉,淀粉,面包糠,白糖还有油。2.选里面的嫩瓣,用盐水浸泡一下冲洗干净控干水分抹上枣泥后把两片盒起来。3.就像这样4.一个鸡蛋加一份的面粉一份的淀粉5.调成……[详细]