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香煎沙钻鱼的做法,香煎沙钻鱼怎么做,香煎沙钻鱼窍门,香煎沙钻鱼的做法,油炸沙钻鱼,香煎沙尖鱼1.沙钻鱼去鳞、去肚洗净,用适量的盐腌制十分钟左右。2.起油锅,下姜、葱炸香,捞起,然后下鱼煎。3.猛火煎一会后,改中火将鱼煎至两面金黄就可以了。4.煎熟的沙钻鱼,味道鲜弄,香气四溢,哈哈。[详细]
蒜汁龙利鱼的做法,蒜汁龙利鱼怎么做,龙利鱼蒜蓉,蒜泥龙利鱼,豉汁龙利鱼,蒜香龙利鱼图片1. 蒜切碎末,加入蚝油,生抽,黑胡椒粉,食用油,橄榄油,调汁;2.龙利鱼从冰箱取出,解冻,用厨房纸巾吸取表面水分,斜刀切片;3.切好的龙利鱼,表面均匀的裹上淀粉;4.裹好淀粉后,再均匀的裹上调好的汁……[详细]
宋嫂鱼羹的做法,宋嫂鱼羹怎么做,宋嫂鱼羹的正宗做法,宋嫂鱼羹的典故,宋嫂鱼羹是什么菜系,宋嫂鱼羹烟雨江湖1.姜切片,小葱切段待用。金华火腿、香菇、笋分别切丝待用2.鲈鱼清洗干净,表面涂抹抹食盐,放入姜片、小葱,料酒腌渍15分钟。3.蒸箱调节到过温蒸模式,110度,蒸制10分钟。4.蒸好的鲈鱼取出,拣去葱……[详细]
上海私房酱牛肉的做法,上海私房酱牛肉怎么做,上海私房酱牛肉哪家好吃,上海 酱牛肉,上海好吃的酱牛肉,上海酱牛肉的家常做法1.用流水将牛腱肉洗净,切成适当小块放入凉水锅中大火煮2.煮沸后将水面的血沫撇去,约10 分钟左右3.将淖过水的牛肉捞出,放烹饪锅中,加入约1200ml左右的水4.大火加热,水烧开,加入20g左右的赤……[详细]
山粉糊的做法,山粉糊怎么做,山粉糊的做法,山粉糊用什么粉做,山粉糊的由来简介,山粉糊图片1.准备好所有的材料切丁,红萝卜刨丝备用,香肠三根要先蒸熟备用。2.准备红薯粉,加一碗清水先搅拌匀均静置。3.热锅入油,将咸猪肉倒入锅中,炒至香味逸出。4.除芹菜外,将所有的蔬菜加入盐糖炒至半成熟。5……[详细]
茄汁鱼片的做法,茄汁鱼片怎么做,茄汁鱼片的家常做法,茄汁鱼片的做法,茄汁鱼片英语,茄汁鱼片的做法视频1.鱼片用淀粉、蛋清、料酒抓一下腌两个小时以上。2.葱姜蒜切好备用。3.鱼片焯水。4.撇去浮沫。5.盛出备用。6.焯木耳和冬笋。7.把焯好的木耳和冬笋用油略炒,盛出备用。8.葱姜蒜炝锅。9.锅中加番茄……[详细]
盐焗蛏子的做法,盐焗蛏子怎么做,盐焗蛏子的做法,盐焗蛏子的做法视频,盐焗蛏子图片,盐焗橙子的功效1.蛏子用清水洗干净表面的泥巴,要多洗几次2.洗好的蛏子放到清水里,撒上少许海盐,再滴几滴麻油,静置2个小时,以便让蛏子能够尽快吐沙3.吐好沙的蛏子用手挤压一下贝壳,会看到蛏子吐出一股水来4.处理好的……[详细]
蛎黄跑蛋的做法,蛎黄跑蛋怎么做,牡蛎跑蛋的做法,海蛎子蹿蛋,海蛎报蛋的做法,海蛎抱蛋怎么办1.择去蛎黄(牡蛎)上的砂粒、杂质,反复冲洗干净,沥干水。2.鸡蛋四个。3.加入精盐、味精,打散待用。4.炒锅置旺火,下入熟猪油。5.烧热,倒入鸡蛋液。6.接着放入蛎黄。7.下葱末、精盐调味。8.连续……[详细]
常熟叫花鸡的做法,常熟叫花鸡怎么做,常熟叫花鸡哪家正宗,常熟叫花鸡的来历,常熟叫花鸡多少钱一只,常熟叫花鸡哪里有得卖1.三黄鸡一只,清洗干净。2.准备腌制调料:白砂糖、姜、生抽、料酒、五香粉、干辣椒、蚝油、胡椒粉。3.将三黄鸡去爪和屁股,置入腌料中,将腌料均匀的涂抹鸡的内外。腌制过夜。腌制过程翻身一次。4.准备适量……[详细]
红烧梭子蟹的做法,红烧梭子蟹怎么做,红烧梭子蟹的家常做法,红烧梭子蟹怎么做好吃又简单,红烧梭子蟹的做法视频,红烧梭子蟹要烧多久能熟1.准备的原料。2.梭子蟹处理干净,壳也要扒开,剪掉蟹的腮,腮的部分再用刷子刷干净。3.剁成小块,切面沾上生粉。4.热锅凉油,煸香葱,姜片,加入蟹块。5.中小火煎到切面微微发黄。6.加入生抽,老抽,料……[详细]
龙井虾仁的做法,龙井虾仁怎么做,龙井虾仁的做法,龙井虾仁是哪个地方的美食,龙井虾仁的做法和材料,龙井虾仁食物语1.茶叶用少许开水泡出香味备用。2.将河虾去壳,洗净,加入盐、蛋清、干淀粉拌匀腌制15分钟。3.锅中倒稍微多一些的油,烧至3成热下入虾仁滑油。4.捞出、沥油备用。5..锅中留底油,下葱段煸出香味。6.……[详细]
韭菜炒河虾的做法,韭菜炒河虾怎么做,韭菜炒河虾的做法,韭菜炒河虾补肾吗,韭菜炒河虾能隔夜吃吗,韭菜炒河虾图片大全高清1.准备好原料。2.韭菜洗净切成段。3.煸香姜末。4.加入处理好的河虾。5.煸炒变色喷点料酒。6.加入韭菜。7.大火翻炒几十秒。8.加盐,鸡精调味盛出就可以。[详细]
龙头鱼炖嫩豆腐的做法,龙头鱼炖嫩豆腐怎么做,龙头鱼炖嫩豆腐的做法,龙头鱼炖嫩豆腐怎么做,龙头鱼煮豆腐,龙头鱼炖豆腐的做法1.龙头鱼去内脏、洗净。2.内脂豆付切大块。3.盒中放水,把豆腐泡一下。4.锅内放少许油,煸香姜片、葱丝、蒜片,放一点海南黄灯笼椒酱。5.放入鱼,晃动炒锅,加一点有机酱油。6.加一点水,大约40克。水……[详细]
猪头肉河粉汤的做法,猪头肉河粉汤怎么做,猪肉汤河粉图片,猪肉河粉汤的做法窍门,猪头肉粉丝汤,猪肉汤粉图片1.菜心洗干净掰段。
蒜头拍扁切碎。
葱切葱花。2.锅放适量的水烧开,放少许盐进锅里,把河粉烫熟沥干水,放进大碗里。3.锅放少许油,烧火炸香成蒜头油。4.把菜心放进去炒。5.菜微焉……[详细]
翡翠虾仁的做法,翡翠虾仁怎么做,翡翠虾仁和青虾仁区别,翡翠虾仁的正宗做法,翡翠虾仁是什么虾,翡翠虾仁是海虾还是河虾1.准备所需主料,虾仁放入蛋清腌20分钟左右,莴笋切薄片,(切的越薄越好)。2.锅中放入适量盐,水煮开,放入莴笋焯一下。3.锅中放入食用油,油温高,放入姜片。4.放入虾仁煸炒。5.放入盐,糖翻炒,看到……[详细]