面拖蟹的做法,面拖蟹怎么做,面拖蟹的家常做法,面拖蟹的做法大全视频,面拖蟹是哪里的菜,面拖蟹用什么面粉1.螃蟹用刷子刷干净。2.把蟹对切，去鳃，去底，去胃。3.面粉里放一个鸡蛋，用适量清水调成面糊。4.锅里油热，放一调羹面糊，放半只螃蟹。5.把面糊裹住螃蟹，盛出。6.半成品放入大碗。7.再全部放入锅内……[详细]

凉瓜虾球的做法,凉瓜虾球怎么做,凉瓜虾球的做法,丝瓜虾球的做法,冬瓜虾球的做法大全,虾仁冬瓜球1.青虾去头去皮、凉瓜一根、葱姜。2.用刀从虾背片至2/3深处，剔除黑色的虾线。3.在虾身的中间切个口，把虾尾从口中轻轻穿过来，即成“虾球”。4.依次做完，加料酒、胡椒粉腌渍5分钟。5.加水淀粉轻轻抓……[详细]

酱肉的做法,酱肉怎么做,酱肉的制作方法,酱肉的制作方法及配料,酱肉一般腌制几天,酱肉的腌制作方法1.猪肉先清洗，用厨房纸巾吸干表面水分。2.然后切成长条，酱肉风干后体积会缩小不少，所以不要切得太小。3.肉条一端穿好绳子。4.在阴凉通风的地方悬挂一天一夜，去除肉里的水分。5.第二天，可以感到肉明显……[详细]

滑蛋虾仁的做法,滑蛋虾仁怎么做,滑蛋虾仁正宗做法,滑蛋虾仁 做法,滑蛋虾仁的做法视频,滑蛋虾仁图片1.对虾洗净，去壳。2.从虾背开连刀。3.加少许干淀粉抓匀腌制10分钟。4.鸡蛋打撒。5.锅中下宽油，放入鸡蛋滑散盛出备用。6.另起锅下油，放少许姜丝炝锅。7.倒入虾仁大火炒出虾油。8.放入炒好的鸡蛋……[详细]

雪菜大汤黄鱼的做法,雪菜大汤黄鱼怎么做,宁波雪菜大汤黄鱼,雪菜大汤黄鱼的正宗做法,雪菜大汤黄鱼的典故,雪菜大汤黄鱼图片1.黄鱼去除内脏鱼鳞鱼鳍后，在鱼身两侧划人字刀。2.国内的同学可以选择个头中等的新鲜黄鱼来做，浙江出产的黄鱼做这道菜口味最佳 。3.用厨房纸巾擦拭鱼身两面，吸干水分。4.锅充分烧热后，再放油，轻轻转动……[详细]

鲜虾水饺的做法,鲜虾水饺怎么做,鲜虾水饺馅的做法大全,鲜虾水饺怎么样才又嫩又滑,黄瓜鲜虾水饺,开海红岛海鲜虾水饺1.将面粉放入盆中，加入少许盐，慢慢倒入水，搅拌成雪花状。2.将其揉成光滑的面团，盖上盖饧一会儿。3.鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留三分之一整只的。将剩余的虾仁剁成虾肉蓉。4.将五花肉洗净，切成小块后剁……[详细]

蒸蚝香青占鱼的做法,蒸蚝香青占鱼怎么做,蒸蚝香青占鱼的配料是,清蒸青占鱼,清蒸青占鱼的做法,青占鱼家常做法1.所有食材准备好。2.青占鱼撕去内脏及鱼鳃，清洗干净，沥干水分。3.将鱼码盘中，用手将鱼身以及鱼肚内均匀的抹上一层细细的盐。4.依次加姜丝，蒜瓣，四分之一勺醋，半勺料酒，半勺蒸鱼鼓油，一勺蚝油，四分……[详细]

酱汁炒鹌鹑的做法,酱汁炒鹌鹑怎么做,酱烧鹌鹑做法大全,酱爆鹌鹑做法,酱鹌鹑怎样做,如何做酱焖鹌鹑蛋1.先把鹌鹑洗净。2.鹌鹑用姜葱末和盐稍微的腌制。3.锅中加油，烧热，倒入腌制好的鹌鹑炸第一遍。4.内脏也少许的炸一下下盛出。5.锅中油加热再炸一遍。6.锅内留底油炒香姜葱末。7.加糖、盐至收汁。8.……[详细]

糖醋瓦块鱼的做法,糖醋瓦块鱼怎么做,糖醋瓦块鱼的正宗做法,糖醋瓦块鱼的做法视频,糖醋瓦块鱼的正宗做法视频,糖醋瓦块鱼图片1.鱼洗净切花刀。2.鱼表面拍干粉。3.锅加油开小火，下姜稍炸（这样处理后鱼皮完整不破损）。4.鱼入锅煎至两面成形。5.反面再煎，看看完整的鱼皮～～6.加糖、醋，烹料酒、花椒粉，下入洋葱，加水炖至熟（……[详细]

自制糯米酒的做法,自制糯米酒怎么做,自制糯米酒的正确方法,自制糯米酒保质期多长时间,自制糯米酒的危害,自制糯米酒的功效与作用1.糯米提前一天用清水泡上，水要多一点，以保证糯米泡涨后依然可以没过米2.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了3.将蒸锅里铺上屉布，将泡好的米再淘洗一遍控干水份，均匀的铺在屉布上，并戳几个洞。4.中火蒸40……[详细]

糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。2.排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。3.排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。4.腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排……[详细]

杭椒牛柳的做法,杭椒牛柳怎么做,杭椒牛柳家常的做法,杭椒牛柳用哪个部位的牛肉,杭椒牛柳的做法视频,杭椒牛柳图片1.准备需要的食材。2.牛肉去除筋膜，装入保鲜袋，用木棍轻轻敲打，这样可以使牛肉更滑嫩。3.敲打好的牛肉，逆着纹路切成条。4.牛肉里放入淀粉和油用手抓匀。5.放入蚝油，生抽和黑胡椒粉抓匀后静置半小时。……[详细]

莲藕鲫鱼汤的做法,莲藕鲫鱼汤怎么做,莲藕鲫鱼汤的功效与作用,莲藕鲫鱼汤的做法,莲藕鲫鱼汤孕妇能喝吗,莲藕鲫鱼汤下奶吗1.主要原料。2.莲藕洗净切块。3.鲫鱼收拾干净，沾干面粉。4.放入油锅煎制。5.煎到略微黄色即可。6.将鲫鱼放入热水锅里，放入葱姜料酒，花椒，莲藕一起煮汤。7.开锅后继续煮制，并保持开锅的状态，这样……[详细]

翠豆蒸豆腐的做法,翠豆蒸豆腐怎么做,翠豆腐怎么做的,翠翠豆的做法,蒸菜 豆腐,蒸嫩豆腐的做法1.用料：熟青豌豆30克，嫩豆腐250克，咸蛋白1个，水25毫升，盐适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，酱油1/4小勺，玉米淀粉1/2小勺2.豆腐用水冲洗后捣烂，滤去多余水分。3.将胡椒粉，淀粉加入蛋白，搅……[详细]

秋葵鸡蛋卷的做法,秋葵鸡蛋卷怎么做,秋葵鸡蛋卷的做法,秋葵鸡蛋卷的营养价值,秋葵鸡蛋卷的做法大全窍门,秋葵鸡蛋卷图片1.鸡蛋打入碗中，加入酱油和黑椒粉。2.用筷子搅拌均匀备用。3.秋葵放入锅中烫熟。4.捞出切去头尾。5.平底锅刷油，放入鸡蛋液小火煎至定型。6.放入秋葵。7.借助锅铲将鸡蛋卷起。8.卷好之后再稍微的煎……[详细]