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东坡肘子的做法,东坡肘子怎么做,东坡肘子做法最正宗的做法,东坡肘子的家常做法及配料,东坡肘子是哪里的名菜,东坡肘子做法最正宗的做法视频1.猪肘子一个,化冻后放清水里浸泡2个小时左右,去掉血水。2.看似白净光滑的猪肘子,表面上还有很多细小的毛,此时最好用的工具就是镊子,修眉毛用的镊子,可以连根拔出。3.烧开一锅热水,水里放入一点葱段、……[详细]
鸡蛋蔬菜卷的做法,鸡蛋蔬菜卷怎么做,鸡蛋蔬菜卷的做法,鸡蛋蔬菜卷的做法家常,鸡蛋蔬菜卷的做法大全图解,鸡蛋蔬菜卷饼1.处理好的蔬菜,切丝。2.豆腐皮。豆腐皮一张切两半。3.中间摆入蔬菜。4.卷成卷切段。5.中间斜切。6.摆盘,中间当如鸡蛋酱。[详细]
超式红焖大虾的做法,超式红焖大虾怎么做,超式红焖大虾图片,超式红焖大虾怎么做,家常红焖大虾,红焖大虾最正宗的做法1.处理虾线,在上图的位置用牙签挑出虾线,然后用手拽出,注意一定要将虾尾捋直再拽,不然虾线会断。2.剪掉虾须,并用黄酒腌制一会。3.盐,糖,生抽,醋少量调汁,注意要化开糖。切葱姜蒜。4.油稍微多一点,……[详细]
东坡肘子的做法,东坡肘子怎么做,东坡肘子做法最正宗的做法,东坡肘子的家常做法及配料,东坡肘子是哪里的名菜,东坡肘子做法最正宗的做法视频1.肘子凉水下锅加料酒煮沸撇去血沫,把肘子煮透2.捞出拔去残留的猪毛,再次冲洗干净3.红卤水老汤加葱,姜,八角,花椒,茴香4.清洗干净的肘子放入卤汤中,汤汁不够加入清水基本没过肘子5.加入料酒,老抽大……[详细]
麻辣龙虾尾的做法,麻辣龙虾尾怎么做,麻辣龙虾尾的做法,麻辣龙虾尾的做法及配料,麻辣龙虾尾的做法视频教程,麻辣龙虾尾图片1.冻龙虾尾凉水下锅抄一下。2.放入凉水缓冲一下。3.多洗几遍。4.起锅烧油,放入葱姜蒜爆锅。5.放入龙虾尾,小龙虾调料炒至香气四溢。6.放入点料酒或者啤酒去腥。7.收好汤汁出锅,准备好手套开造。[详细]
白切无骨猪肘的做法,白切无骨猪肘怎么做,白切猪肘子,白切猪肘做法,白切无骨猪手,无骨猪肘子1.猪肘先用喷枪烧掉猪毛(这步可以让摊贩代劳)。烧好的猪肘加水浸泡两分钟,再用钢丝球去掉烧焦的脚毛,最后用小刀耐心帮它去一个角质死皮。(大家使用小刀的时候要小心一点)。2.去完角质的猪肘沿着骨头切开,……[详细]
日式酱汤的做法,日式酱汤怎么做,日式酱汤的做法,日式酱汤图片,日式酱汤的做法最正宗的做法,日式酱汤面1.清水适量烧开2.将土豆切片3.准备好干海带4.大酱准备好5.倒入土豆煮熟倒入干海带煮熟倒入大酱煮熟撒入葱即可[详细]
清蒸小鲍鱼的做法,清蒸小鲍鱼怎么做,清蒸小鲍鱼的家常做法,清蒸小鲍鱼蒸几分钟,清蒸小鲍鱼怎么做,清蒸小鲍鱼的家常做法窍门1.准备好材料2.内脏已去掉,用牙刷将里外刷干净,再用开水烫一下3.把小鲍鱼划几下花刀装入盘中4.放入蒸汽炉里蒸5分钟5.小锅中加油烧热,加入葱姜蒜末爆香,加点儿酱油、蚝油拌匀6.趁热淋在蒸好的小鲍鱼……[详细]
栗子烧鸡腿的做法,栗子烧鸡腿怎么做,栗子烧鸡腿怎样做好吃,栗子烧鸡腿的做法窍门,栗子烧鸡腿家常做法,栗子烧鸡腿怎么烧好吃1.鸡腿是冷冻鸡腿,摊主帮忙斩成大块了。2.栗子剥壳,剥出的栗子仁约200克,多点少点都无所谓。3.准备好调味料,原汁酱油没有的话可以用生抽或蚝油,用量也是1大勺,或者按自己的口味调整用量。4.鸡腿块……[详细]
酸甜吮指虾的做法,酸甜吮指虾怎么做,吮指回味虾的正宗做法,吮指原味虾做法,吮指回味虾,吮指龙虾尾1.适量活青虾准备就绪。2.去头去虾线处理干净。3.番茄酱准备就绪。4.虾开背放入葱,料酒抓匀腌制一下。5.马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入虾煸炒一下。6.放入番茄酱,白醋,糖翻炒均匀。7.出锅加一点……[详细]
蜜制卤肉的做法,蜜制卤肉怎么做,蜜汁卤肉配方,蜜汁卤肉饭,蜂蜜卤肉怎么弄,秘制卤肉做法1.五花肉切块。2.下锅焯水。3.捞出备用。4.起锅烧油下入冰糖小火炒制香油色。5.下入肉翻炒上色。6.加入所有调料。7.加水没过肉。8.大火烧开转小火炖四十分钟。9.大火收汁即可。10.成品图。[详细]
葱姜拌猪耳的做法,葱姜拌猪耳怎么做,猪耳朵拌葱,葱拌猪耳朵的做法大全,洋葱拌猪耳,仔姜拌猪耳1.所有食材,该洗的洗干净。2.所有食材都切丝。3.放大碗里,加食盐,生抽,鸡精,香油。4.搅拌均匀装盘。5.近拍是不是更诱人呀。[详细]
酸汤馄饨的做法,酸汤馄饨怎么做,酸汤馄饨的汤怎么做,家庭版酸汤馄饨的做法,酸汤馄饨怎么做,酸汤馄饨是哪里的美食1.葱花、香菜、姜沫、猪油葱花、薄皮馄饨。2.碗中放入盐、味精、十三香、两勺米醋、一勺生抽。3.放入葱花、香菜、姜沫。4.水开后下入馄饨。5.大火煮1分钟左右。6.先用滚汤将底料冲开搅匀。7.然后捞入……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱肉放入凉水锅中,中小火煮开,保持沸腾约2分钟;2.捞出牛肉,用不烫手的热水冲洗干净;3.另起锅,加入约3斤凉水,下入所有配料和香料:葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、草果(多放几个)、陈皮、沙姜……[详细]
葱烧虾的做法,葱烧虾怎么做,葱烧虾的做法大全,葱烧虾仁,葱烧虾图片,葱烧虾仁正宗做法视频1.将汉虾解冻,葱切段,蒜泥炒香,小米辣切碎2.将虾仁摆在葱段上,将炒好的蒜泥泼在虾上,放入几粒小米辣椒3.淋上鱼油,放在火上烤一下即可[详细]