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炒拉条的做法,炒拉条怎么做,炒拉条子的家常做法,炒拉条怎么做最好吃,炒拉条子的配菜,炒拉条图片1.原料:土豆,青菜,青辣椒,西红柿,鸡蛋,葱2.土豆切片,西红柿切块,青椒切块,葱切段,鸡蛋打散,青菜切段3.准备一人份粗棍棍面或粗拉面4.面下熟5.鸡蛋炒熟盛出备用6.锅中倒油放入切好的葱,辣椒,……[详细]
烤肉串的做法,烤肉串怎么做,烤肉串怎样腌制又嫩又香,烤肉串的做法及配方 烧烤全程教学,烤肉串图片,烤肉串烤箱温度和时间1.把姜蒜磨成泥备用2.把肉切成片3.把肉片放入小盆里加入姜蒜泥和所有调味料用手抓匀盖保鲜膜腌制30分钟4.腌制好后用竹签串起来,烤箱210度预热5.烤盘上铺上锡纸涂植物油,然后放上肉串再刷一层油烤1……[详细]
自制美味牛肉干的做法,自制美味牛肉干怎么做,自制美味牛肉干怎么做,自制原味牛肉干,自制牛肉干怎么做好吃,自制牛肉干的做法1.准备好所有主料和辅料2.沸水中煮出血沫3.捞出放凉水4.另起一锅,放香料煮沸5.放入牛肉,小火煮一小时6.捞出,沥干水分,放凉7.牛肉切成小手指大小条8.炒锅内放较多油,放入白糖9.炒出糖色,糖要……[详细]
腊八面的做法,腊八面怎么做,腊八面的做法,腊八面是哪里的风俗,腊八面是哪个省的美食,腊八面图片1.宽面做法:面粉中加入盐,搅匀后打入鸡蛋;2.一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉;3.搅拌至面粉呈大块雪片状;4.用手揉成面团,此时面团粗糙一些没有关系;5.盖上面盆,饧15分钟,重新揉面团,如此反复……[详细]
新疆大盘鸡的做法,新疆大盘鸡怎么做,新疆大盘鸡制作方法和配料,新疆大盘鸡简单做法,新疆大盘鸡发源地,新疆大盘鸡的制作方法视频1.鸡洗干净,切块;蔬菜打理干净。2.鸡块焯水。3.炒锅放入干辣椒和花椒与油一起爆出香味;放入鸡块,加老抽,盐,糖。。。(自己家喜欢的调料),汤,烧开,打小火开始炖。4.30分钟后,加入土豆块,一起继……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍肉怎么卤1.面粉、水、酵母和成面团,放置一边发酵2.不需要发的太大,比平时做馒头发酵的时间短一半;面团使劲揉光滑,搓成长条3.分切成10个剂子4.取一个剂子压扁擀长,从上往下卷起来5.卷好的面团6.全部卷好后……[详细]
手擀面的做法,手擀面怎么做,手擀面的做法和面技巧,手擀面煮几分钟能熟,手擀面的做法,手擀面面条筋道的配方1.很多东西真的是熟能生巧~面粉量、蛋量~朕只能用适量来表示~全部是凭借手的感觉来制作的~稍微加一点点盐哦~2.最普通的不锈钢大勺子~舀三勺子中筋面粉~(建议用高筋粉~不过朕中筋粉好多~想要用掉一些)……[详细]
扣如意卷的做法,扣如意卷怎么做,什么是如意扣,如意卷怎么做,金牌如意卷图片,如意黄金卷1.五花肉切成5CM见方的肉块焯水2.焯水后的肉块捞出用水冲洗干净3.砂锅中加入适量清水后放入肉块、料酒、姜片、葱结和大料包(八角、桂皮、草果、香叶)4.煮沸后加入生抽、老抽、冰糖、盐和甜面酱拌匀,大……[详细]
椒盐鱼片的做法,椒盐鱼片怎么做,椒盐鱼片的做法,椒盐鱼片的做法视频,椒盐鱼片图片,椒盐鱼片的正宗做法1.斜刀片鱼片2.料酒,葱姜和少量的盐腌制20分钟3.将鱼片放一个小盆里面,直接撒干淀粉4.然后拌匀,表面(如图)是干的5.锅里加多油,六成油温,分次下鱼片炸,炸之前要抖落鱼片上面的干淀粉。6.炸成金……[详细]
羊肉烩面的做法,羊肉烩面怎么做,羊肉烩面的家常做法,羊肉烩面卤的制作方法,羊肉烩面的做法和配料,羊肉烩面的汤料配方1.面粉加200克水,2克盐,1克食用碱揉成光滑的面团。2.醒15分钟后再次揉面,分成小块后擀开。3.抹油,醒2小时。4.羊肉切块。焯水,水里加料酒去腥。5.焯出羊肉的血沫。6.压力锅里放入姜,葱,花……[详细]
炒揪片的做法,炒揪片怎么做,炒揪片子的做法大全,炒揪片子图片,炒揪片子,炒揪片子的做法视频1.面粉加适量水放面点机里揉成饺子面一样硬度的面团2.锅里水烧开后,取一小块面团,手蘸水往锅里揪面片3.煮面片到8分熟4.捞出到凉水盆里过一下水,这样处理出来的面片吃着筋道,炒的时候不黏。5.各种蔬菜……[详细]
酸菜臊子面的做法,酸菜臊子面怎么做,酸菜臊子面的做法,酸菜臊子面图片,酸菜臊子面里有什么,酸菜臊子面是哪里的1.准备好材料2.炒锅烧热, 下油下肉末炒至略黄色3.加入红油豆瓣酱一起炒匀4.下酸菜一起炒,加入少量水,煮至汤浓稠即可盛出备用5.备好一大碗,放入少量生抽,香醋,盐,辣椒油,鸡精,猪油,葱花6.烧开……[详细]
肉臊子面的做法,肉臊子面怎么做,肉臊子面的臊子怎么做,肉臊子面最正宗的做法,肉臊子面图片大全,土豆牛肉臊子面1.面条要鲜面条,猪肉沫三分肥七分瘦为好。2.先做蒜水,把蒜压碎加凉开水。3.炒臊子。热锅凉油加入猪肉沫划散,炒至变色后加入姜沫。4.依次放入生抽、老抽、甜面酱、冰糖、料酒炒匀,一直保持中小火翻炒。5……[详细]
新疆大盘鸡的做法,新疆大盘鸡怎么做,新疆大盘鸡制作方法和配料,新疆大盘鸡简单做法,新疆大盘鸡发源地,新疆大盘鸡的制作方法视频1.准备食材:切好块的鸡腿肉、土豆青辣椒(菜椒+尖椒)、干辣椒葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、白砂糖、花椒2.将所有食材洗净,土豆切块,辣椒切块、姜酸切片、葱切段。3.干辣椒洗净,备用4.锅内放入少量油烧热,……[详细]
自制凉皮的做法,自制凉皮怎么做,自制凉皮的简单做法,自制凉皮的简单做法视频教程,自制凉皮容易烂是怎么回事,自制凉皮为什么容易碎不筋道1.面粉适量,加入一小勺盐拌匀,慢慢倒入适量清水。2.用筷子把面粉都拌成絮状就可以和面团了。3.和好的面团醒十分钟。4.醒过的面团再揉几下,光滑劲道许多。5.接着洗面,面团放在锅胆内,加少许清水,在水……[详细]