正宗新疆大盘鸡的做法,正宗新疆大盘鸡怎么做,正宗新疆大盘鸡的做法,正宗新疆大盘鸡的做法视频,正宗新疆大盘鸡的制作方法视频大全,正宗新疆大盘鸡配料1.所有食材洗干净待用准备好所有大料（葱姜蒜、干红椒、八角、花椒、和两片香叶）2.将鸡剁块，锅中焯水待用（冷水下锅，是为了把鸡肉里面血水更多的释放出来，起到去腥的作用）3.锅里放适量色拉油，比平常炒菜……[详细]

羊肉炖锅的做法,羊肉炖锅怎么做,羊肉炖锅的做法与配菜,羊肉炖锅怎么做好吃,羊肉炖锅图片,羊肉炖锅炖多久1.羊肉切成麻将大小的块状，锅中烧开水，下羊肉焯水。水里最好放2大勺料酒和一大块姜，先煮5分钟，再下羊肉焯。2.焯好水的羊肉洗净，捞出滗水。3.准备好大葱、姜、蒜和小米椒。4.在调料包里放入八角、肉桂……[详细]

剁椒鱼头裤带面的做法,剁椒鱼头裤带面怎么做,剁椒鱼头放什么面,剁椒鱼头用什么面,剁椒鱼头面是什么面,剁椒鱼头带面的做法大全1.先做面条：盆中添少许清水，放半勺盐，晃动盆将盐融化。2.放入面粉。3.少量多次加水，和成稍软的面团，醒发1个小时。4.1小时后将面团分割成小剂子，表面刷一层花生油，盖上保鲜膜再醒发1小时。5.醒发……[详细]

爽口凉皮的做法,爽口凉皮怎么做,爽口凉皮辣条,爽口凉皮图片,爽口凉皮做法,爽口凉皮热量1.食材称好备用。（接下来要把它们混合一起做成面糊）2.面包桶里安上搅拌棒，倒入高筋面粉。（用面包机搅拌省时省力）3.倒入红薯淀粉。(红薯淀粉能增加凉皮的光泽度）4.倒入盐，用筷子先搅拌几下。（加入盐……[详细]

凉皮的做法,凉皮怎么做,凉皮的做法,凉皮汤料调料的配方,凉皮的制作方法与配方,凉皮图片1.普通面粉和水按照2：1的比例，加入少许盐，慢慢活成面团，静置15分钟，再揉成光滑的面团。2.往放面团的盆里倒入适量水，开水揉搓，洗面团。3.将洗出来的淀粉水过筛，倒入另一个干净的盆中。4.一直洗到……[详细]

羊肉泡馍的做法,羊肉泡馍怎么做,羊肉泡馍的馍的正宗做法,羊肉泡馍是哪个城市的特产,羊肉泡馍的做法与配料,羊肉泡馍图片1.羊肉洗净，凉水入锅，放入姜片、八角、香叶煮开，撇去浮沫。浮沫撇干净后转高压锅，放入所有调料压15分钟2.粉丝用凉水泡软3.面粉放入酵母用温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发30分钟4.饧好的面团多揉……[详细]

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.面粉、水、酵母放入面包机桶里2.和成面团3.放在里面发酵，不需要发的太大，比平时做馒头发酵的时间短一半4.面团使劲揉光滑，搓成长条，分切成10个剂子5.取一个剂子压扁擀长6.从上往下卷起来，这是卷……[详细]

自制凉皮的做法,自制凉皮怎么做,自制凉皮的简单做法,自制凉皮的简单做法视频教程,自制凉皮容易烂是怎么回事,自制凉皮为什么容易碎不筋道1.将高筋面粉，少许盐放入盆中，先加入200克的冷水，用擀面杖搅拌成均匀，劲道的稠糊状。搅拌约5分钟。凉皮要想劲道，这一步很重要。2.分6到7次加入剩余的190克冷水，每加一次要搅拌均匀再加下一次。搅……[详细]

酸辣凉皮的做法,酸辣凉皮怎么做,酸辣凉皮的做法及调料,今麦郎酸辣凉皮,林老弟酸辣凉皮,酸辣凉皮怎么吃1.面粉加适量水和成面团，充分揉搓至面团光滑起筋，饧一小时。2.饧好的面团再次揉揣一番，加少量水，用手揉搓面团，使清水变成比较稠的面水。3.洗好的面水倒入一个比较大的盆中统一放置，再次加少量水重复洗面……[详细]

凉皮的做法,凉皮怎么做,凉皮的做法,凉皮汤料调料的配方,凉皮的制作方法与配方,凉皮图片1.和面~~首先把4分之三的面倒入盆中加少量水和面，如果水太多就把剩下的面倒入，倒入后太干就加一点点水，和到表面光滑，上面盖上保鲜膜放那静置15分钟，这期间你可以去准备调料，配料2.蒜头大概7或8粒切……[详细]

陕西正宗麻酱凉皮的做法,陕西正宗麻酱凉皮怎么做,陕西正宗麻酱凉皮的做法,陕西正宗麻酱凉皮图片,陕西正宗麻酱凉皮配料,陕西麻酱凉皮图片1.面粉倒入盆里，慢慢倒入清水。2.边加水，边用筷子慢慢搅拌。3.搅拌成稠面糊无颗粒（第一次大概280克水，用力搅拌，这样出来的面皮才会筋道），静置醒1个小时。4.醒好的面糊此时比较稠，再慢慢搅拌加入……[详细]

麻辣花生拌凉皮的做法,麻辣花生拌凉皮怎么做,麻辣花生拌凉皮的做法,麻辣花生拌凉皮怎么做,麻辣花生拌凉皮图片,花生酱拌凉皮1.提前用低粉搅成面粉水，过夜沉淀。（注意不能有面粉粒哦，可以用面粉筛过滤一下）沉淀之后倒去上层清水，剩下的淀粉水搅拌均匀。2.取洁净的平底不锈钢盘，刷上调和油，在到上两勺淀粉糊，摇匀，上蒸锅蒸5分钟……[详细]

西安牛肉泡馍的做法,西安牛肉泡馍怎么做,西安牛肉泡馍正宗做法,西安牛肉泡馍多少钱一碗,西安牛肉泡馍的牛肉做法,西安牛肉泡馍哪家好吃1.准备所以原材料2.把桂皮，八角，香叶，丁香，草果，草寇，白芷，花椒，小茴香籽，凉姜各少许放入料盒。其中花椒和小茴香量要适量大些，其他的少许，丁香一点点就好了不要多。3.牛肉洗净和棒骨一下凉水下锅大……[详细]

孜然手抓羊肉饭的做法,孜然手抓羊肉饭怎么做,孜然手抓羊肉饭的做法,孜然手抓羊肉饭图片,孜然手抓羊肉饭怎么做,手抓饭 孜然1.草原羊肉洗干净，切成块备用2.大米洗干净，浸泡五分钟，然后倒入电饭煲3.洋葱头切成细条4.胡萝卜切成细条备用5.锅里油热以后放入草原羊肉翻炒，然后放入适量的孜然粉6.草原羊肉变成灰色后放入洋葱头，……[详细]

新疆手抓饭的做法,新疆手抓饭怎么做,新疆手抓饭的正宗做法视频,新疆手抓饭教程,新疆手抓饭配料,新疆手抓饭黄色的是什么1.适量胡萝卜、洋葱切丝，我这个是五人份2.羊肉去沫，然后小火慢慢炖。3.羊肉炖的烂了之后捞出4.羊肉汤千万不能倒掉，留着。5.适量油6.先炒羊肉，焦黄之后下洋葱丝翻炒7.把胡萝卜丝下锅继续一起翻炒8……[详细]