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西安牛肉泡馍的做法,西安牛肉泡馍怎么做,西安牛肉泡馍正宗做法,西安牛肉泡馍多少钱一碗,西安牛肉泡馍的牛肉做法,西安牛肉泡馍哪家好吃1.准备所以原材料2.把桂皮,八角,香叶,丁香,草果,草寇,白芷,花椒,小茴香籽,凉姜各少许放入料盒。其中花椒和小茴香量要适量大些,其他的少许,丁香一点点就好了不要多。3.牛肉洗净和棒骨一下凉水下锅大……[详细]
陕北糜子甜饭的做法,陕北糜子甜饭怎么做,陕北糜子甜饭的正宗做法,陕北糜子甜饭热量,陕北糜子甜饭如何做会软糯,陕北糜子糕1.准备糜子米。2.将糜子米用冷水泡6小时。3.准备蜜豆、蜜枣、豆沙馅。4.取一只空碗,碗上均匀的抹上食用油。将蜜豆、蜜枣依一定的图案规律码放整齐。5.均匀的撒上泡好的糜子米。6.豆沙馅平铺在上面。7……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.买回来的肉切块洗干净。2.生姜切片。3.大料准备好。4.冷水下肉,水开一分钟捞出把肉清洗干净。5.热锅冷油放白糖炒糖色。6.控水的肉放入糖色中翻炒上色。7.拿出准备好大料。8.将大料炒出香味。9.……[详细]
自制卤肉夹馍的做法,自制卤肉夹馍怎么做,自制卤肉夹馍的做法,自制卤肉夹馍配方,自制卤肉夹馍怎么做,卤肉夹馍怎么做1.500克面粉,5克酵母粉,温水发面,40分钟后,面发好。2.揪成小剂子。3.擀成薄饼(盖上保鲜膜)再次醒发五分钟。4.锅中少放油,烙发面饼。5.饼烙好了,备用。6.这是昨天晚上卤得肉料。牛肉冷水下……[详细]
免洗凉皮的做法,免洗凉皮怎么做,免洗凉皮的做法,免洗凉皮面粉和淀粉的比例是多少,免洗凉皮的配方和做法窍门,免洗凉皮的专用粉是什么面粉1.面粉,蕃薯粉(地瓜粉sweet potato starch)和水拌匀。2.过筛2次。3.拌好的粉浆。4.盘刷少许油。5.倒入1勺的粉浆,晃匀。6.直接放入开水锅,蒸2分钟,起大泡泡就熟了。7.拿出……[详细]
自制凉皮的做法,自制凉皮怎么做,自制凉皮的简单做法,自制凉皮的简单做法视频教程,自制凉皮容易烂是怎么回事,自制凉皮为什么容易碎不筋道1.准备500g面粉。2.揉成光滑的面团。3.洗面,反复多次直到水产清澈。4.洗好的面水静置3小时。5.面筋加一点酵母发酵一下。6.发酵好的面筋上锅蒸15分钟。7.蒸好的面筋切小块。8.静置好的面水,……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.成品图!2.面粉500克!3.糖10可,酵母5克!4.糖酵母用300克温水化开!5.面团和好,密封容器里,温湿处醒发蜂窝状!6.带皮五花肉适量,洗干净,切小块!7.锅里适量清水,料酒葱姜,肉冷水下……[详细]
家庭版肉夹馍的做法,家庭版肉夹馍怎么做,家庭版肉夹馍的做法,家庭版肉夹馍肉的做法及配料,家庭版肉夹馍的肉怎么卤,家庭版肉夹馍的饼的做法1.这一袋面粉是两斤,我用一斤,酵母粉和面粉比例(单位:克)是1:100,糖是面粉的1/10,糖可以减少一点,看个人接受程度。然后加温水和面,慢慢加,揉成光滑面团,盖保鲜膜,放烤箱用发酵功能发酵四十分……[详细]
简单凉皮的做法,简单凉皮怎么做,简单凉皮做法,简单凉皮的做法视频,简单凉皮子汁,简单凉皮汤料调料的配方1.面粉、玉米淀粉、盐。2.搅拌均匀后再加入适量绿茶粉(这是和面糊前放的绿茶粉,后来又放入这个量的两倍)。3.准备的清水。4.搅拌均匀至完全无面颗粒的细腻面浆。5.将不粘器皿刷薄薄的食用油,再倒入适量……[详细]
裤带面的做法,裤带面怎么做,裤带面的做法,裤带面是biangbiang面吗,裤带面的蘸汁怎么做,裤带面是哪里的特产1.先揉面,面粉加一小撮盐,适量水,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒半个钟。2.洗好青菜。3.面团醒好后,用压面机压面。4.用刀划成宽面条。5.锅里烧热水,加几滴下面条,煮熟即可捞起放入碗里,顺便焯熟青菜。6……[详细]
自制健康凉皮的做法,自制健康凉皮怎么做,自制健康凉皮的做法,自制健康凉皮配方,简单自制凉皮,家庭自制凉皮的方法1.把面和的硬些。2.醒好后倒入水。3.开始洗,洗出白色的粉浆,把粉浆倒出备用,再在盆里加入清水多洗几次。4.直至洗不出白色的粉浆,剩下的面团即为面筋。5.把所有洗出的粉浆倒入一个盆中,沉淀六,7个小……[详细]
滋卷的做法,滋卷怎么做,滋卷的做法,滋卷的家常做法,滋卷蒸多长时间,滋卷是发面还是烫面1.主要原料:面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮2.面粉加入温水揉成比较柔软的面团,盖上保鲜膜最少醒30分钟。3.韭菜洗净,抹刀切碎。4.鸡蛋炒好备用。5.切好的韭菜、鸡蛋、虾皮放入盆中。6.加入食用油、食盐、五……[详细]
陕西锅盔的做法,陕西锅盔怎么做,陕西锅盔馍的制作方法,陕西锅盔图片,陕西锅盔的正宗做法,陕西锅盔怎么吃1.准备原料2.、面粉加盐一小勺吗,酵母适量,醒发至两倍大,久一点也行3.晒干的花椒叶碾碎4.醒发好的面团加入适量食用碱和花椒叶揉匀5.擀成面饼6.放入电饼铛烙至,中间用竹签眨眼排气,大概10中左右就……[详细]
自制陕西麻酱凉皮的做法,自制陕西麻酱凉皮怎么做,自制陕西麻酱凉皮的做法,自制陕西麻酱凉皮怎么做,陕西麻酱凉皮的做法与配方,陕西正宗麻酱凉皮1.面粉倒入盆里,加适量的水,做成团,醒半小时。2.醒好的面团适量清水,用力反复搓,揉搓出淀粉,倒入事先准备的另外个盆里,装面团盆里继续加清水反复揉搓。3.这样要分次加水不停的揉4-5遍这样子,最后余……[详细]
盐焗鸟蛋的做法,盐焗鸟蛋怎么做,盐焗鸟蛋的制作方法,盐焗鸟蛋要搞多久,盐焗鸟蛋的做法视频,盐焗鸟蛋要多长时间1.用水把鹌鹑蛋外壳清洗,擦干,把海盐准备好2.锅内热炒海盐,待炒热后,盛出部分海盐3.把鹌鹑蛋平铺放在锅内的海盐表面,撒入调味料,盖上盛出的海盐4.用小火煮至海盐噼啪响时,关火后不开盖继续焖,再开火……[详细]