重庆豆花鱼的做法,重庆豆花鱼怎么做,重庆豆花鱼的正宗做法,重庆豆花鱼火锅加盟,重庆豆花鱼火锅,重庆豆花鱼火锅的正宗做法1.葱姜切末，放在一旁备用。2.将青鱼处理，切成片状，豆腐切块备用。3.将适量盐洒在鱼片上，腌渍30min。4.将鱼片用水清洗3遍，捞出沥干，加入盐，味精，鸡精，糖，白胡椒粉搅拌均匀后加入一个蛋清，再……[详细]

重庆红烧鹅的做法,重庆红烧鹅怎么做,重庆红烧鹅的做法及配料,重庆红烧鹅肉的做法,重庆红烧鹅的做法,重庆 烧鹅1.大鹅切块放入锅中煮开，除去血水。2.沥干备用。3.准备好姜片和大蒜粒。4.菜籽油和猪油烧制油温8成，加入干花椒、干海椒炒香，再加入郫县豆瓣、姜片、大蒜粒翻炒。5.倒入鹅肉，加生抽、白酒和白糖炒2分……[详细]

蒜香烤鱼的做法,蒜香烤鱼怎么做,蒜香烤鱼的做法,蒜香烤鱼的制作方法和配料,蒜香烤鱼的秘制酱料配方,蒜香烤鱼图片1.草鱼一条，买的时候让师傅处理一下，背部开刀，鱼背化几刀好入味。洗净后，用盐腌制10多分钟。2.配料:葱姜蒜，洋葱。3.狼牙土豆。4.二荆条，洗净，切丁。5.鱼沥干水分后，开始油炸。 （因为开始用……[详细]

酸辣粉丝的做法,酸辣粉丝怎么做,酸辣粉丝怎么做好吃又简单,酸辣粉丝汤,酸辣粉丝做法与配料,酸辣粉丝汤的做法大全1.提前用温水把粉丝泡发。2.准备好辅料备用。3.锅中油预热，放入肉末煸炒。4.锅中水烧开，放入红薯粉。5.一勺生抽，两勺醋，半勺老抽，一勺油泼辣子，姜蒜末少许，半勺盐，半勺鸡粉，半勺白砂糖调好料汁备……[详细]

酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.黑鱼一条老板帮杀好拿回来切片。2.切片的黑鱼，适量葱，香菜。3.小米辣，姜丝。4.酸菜自己腌的，腌好放冰箱冻着。5.热油锅放姜丝炒一下放鱼头，鱼尾，鱼骨炒一两分钟放适量米酒再炒出酒香。6.放酸菜下……[详细]

酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.准备草鱼一条，洗净切片。2.准备葱姜蒜等佐料。3.鱼切片，鱼骨切段用酸菜鱼配料包中的腌鱼包腌制半小时。4.起锅烧油，将鱼骨放入锅中煎制金黄。5.将煎好的鱼骨盛出。6.起锅烧油，将酸菜炒香。7.加入……[详细]

酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做,酸辣粉的家常做法,酸辣粉怎么做在家简单做配料,酸辣粉哪个品牌最好吃,酸辣粉品牌排行榜前十名1.先把红薯粉在凉水中浸泡两小时。2.锅中加凉水，水烧开后把浸泡过的红薯粉放入锅中，轻微煮一下捞出，浸泡在事先准备好的凉水中。3.锅中再加入凉水，水开后把红薯粉再次放入锅中煮熟，捞出放入碗中。4.碗中……[详细]

沸腾鱼的做法,沸腾鱼怎么做,沸腾鱼的最正宗的做法,沸腾鱼的做法最正宗的做法视频,沸腾鱼片怎么做,沸腾鱼和水煮鱼的区别1.鱼肉加入料酒腌制一会儿。2.榨辣椒和花椒。3.热油放入姜末炒香。4.加入适量水。5.水开放鱼肉。6.继续放入木耳。7.煮几分钟。8.捞出加入适量汤?。9.撒上葱花。10.再撒上榨好的花椒和辣椒碎。……[详细]

重庆卤味的做法,重庆卤味怎么做,重庆卤味品牌,重庆卤味哪家好吃,重庆卤味研究中心怎么样?,重庆卤味的做法及配方1.1,草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块，甘草切成厚片，香葱挽结，生姜用刀拍松，红辣椒干切成段。2,将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果，良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内，袋口扎……[详细]

重庆杂酱米线的做法,重庆杂酱米线怎么做,重庆杂酱米线图片,重庆杂酱米线的做法,重庆杂酱米线放姜蒜水吗,重庆杂酱米线哪家好吃1.30厘米长一颗。2.1/3大拇指大小量的老姜一块，1/2大拇指大小量的蒜一块。3.葱切三毫米长段葱花。4.姜蒜剁成泥，或可用搅蒜器，再加五厘米直径汤勺一勺开水泡十分钟成姜蒜水。5.20厘米左右直径……[详细]

重庆麻辣烤鱼的做法,重庆麻辣烤鱼怎么做,重庆麻辣烤鱼的做法与配料,重庆麻辣烤鱼的做法,重庆麻辣烤鱼扛把子,重庆麻辣烤鱼图片大全1.准备好食材。2.再把调味料准备好。3.鱼去内脏洗净，在鱼身上两面划花刀。4.然后加入葱姜，料酒，盐腌制10分钟.5.芹菜和竹笋洗净切段备用。6.腌制好的鱼加入酱油，花椒粉，孜然粉，辣椒粉。7.把调……[详细]

重庆过桥抄手的做法,重庆过桥抄手怎么做,重庆过桥抄手哪个店最正宗,重庆过桥抄手图片,重庆过桥抄手蘸水,重庆过桥抄手 蘸酱1.猪肉垛成肉糜，加入鸡蛋，盐，胡椒粉拌均2.虾仁洗净切成小丁，3.拌好的肉糜里加入虾仁，香葱末，再加入适量清水，用筷子把肉往一个方向使劲搅拌，直到肉糜吸收掉所有水分，并有发泡的感觉4.取一张抄手皮放……[详细]

泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.鸡爪洗净，泡去血水2.下开水焯一下3.再下锅，加料酒葱姜香叶八角，大火煮开，2分钟后关火4.盖盖子焖10分钟5.出锅浸冷水6.罐子里加二锅头7.加9度米醋8.加鱼露9.加入泡椒和泡椒汁，加入圣女果……[详细]

泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.新鲜鸡爪买回来切两半，入清水泡3小时（这个浸泡的步骤主要是为了泡去鸡爪的血污，让后期泡出来的鸡爪颜色白净）2.准备一干净的玻璃瓶，一瓶泡椒（我只用了一半，这个得根据自己鸡爪的数量来定）3.调料洗净……[详细]

家常版毛血旺的做法,家常版毛血旺怎么做,家常版毛血旺的做法,家常版毛血旺 毛血旺的做法,家常版毛血旺配料,家常版毛血旺需要哪些食材1.黄豆芽焯水断生2.海带丝焯水断生3.把黄豆芽、海带丝铺在碗底备用4.鸭血切半厘米薄块，焯水断生5.豆腐皮切丝，香肠切片6.脆皮肠切花刀，焖子切片7.锅倒入少许虾油，下火锅底料、豆瓣酱炒香8.倒入鸡……[详细]