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油醪糟的做法,油醪糟怎么做,油醪糟的制作过程,油醪糟怎么吃,油醪糟的功效与作用,油醪糟的功效与作用禁忌1.提前将原材料准备好叨叨叨:猪油建议自己熬,用料干净卫生;实在嫌麻烦就直接买熬好的猪油也可以;醪糟(也叫甜酒酿),选择米粒饱满硬度适中的即可,有些醪糟偏软,做出的油醪糟软烂不成型,不建议使用;辅料例……[详细]
家常酸辣粉的做法,家常酸辣粉怎么做,家常酸辣粉的做法简单,家常酸辣粉做法视频,家常酸辣粉调料,家常酸辣粉配料有哪些1.干粉条用温水,泡发(大约半小时)2.葱花放入碗里备用3.猪油渣放入(建议在没有准备臊子的情况下一定要用点猪油或者猪油渣,这样酸辣粉才香,如果你备有荤臊子就用荤臊子)4.酱油,醋,盐,鸡精放入5.放……[详细]
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做,干锅排骨的做法 最正宗的做法,干锅排骨的做法,干锅排骨的做法四川麻辣香,干锅排骨虾的做法1.将排骨切小块,洗净备用。2.冷水下锅,将排骨焯一下,煮8-10分钟。3.利用煮排骨的时间,准备配菜和调料。4. 将焯好的排骨,捞出沥干水份5.锅里倒入油,将油完全烧开后,倒入排骨,迅速翻炒,将排骨……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.食材洗净。2.鱼尾切一刀。3.鱼头下方切一刀。4.从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来。5.然后翻面将另一边的鱼肉片下来。6.鱼骨切成段。7.将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45……[详细]
泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.把鸡爪洗净,指甲切掉,2.焯水10min左右,待鸡脚变微微透明即可,3.洗净,放剁辣椒碎,4.胡椒颗粒、姜片、甘草片和少量盐搅拌,5.放入胡萝卜丝和西芹丝,6.倒入泡椒和泡椒水、白醋调味,(这里可……[详细]
香辣水煮鱼的做法,香辣水煮鱼怎么做,香辣水煮鱼片,香辣水煮鱼图片,麻辣水煮鱼的最正宗的做法,香辣水煮鱼片图片1.将鱼洗净去头去骨切成两片。(我的鱼买错成鲢鱼呢,最好用草鱼)2.将两半鱼肉用刀斜切成片。3.这就是所有需要的材料了。4.将鱼片加入一勺淀粉,一勺料酒和半勺胡椒粉抓均腌制15分钟。5.上锅入水烧开,……[详细]
辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.主要材料备齐;2.姜蒜切片,干辣椒剪成小段备用;3.仔鸡洗净沥干切小块,切鸡翅和鸡腿的时候,先用刀背把鸡骨敲松再切,切好后沥干备用;4.取炒锅下油,待油烧热后下鸡肉煸炒1分钟下姜片,再煸炒1分钟放……[详细]
重庆火锅底料的做法,重庆火锅底料怎么做,重庆火锅底料哪个品牌比较好,重庆火锅底料品牌排行榜前十名,重庆火锅底料哪家最正宗,重庆火锅底料配方和制作方法1.干辣椒用温水泡20分钟2.先把各种香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,(丁香,草果,白豆蔻,肉豆蔻,小茴香, 桂皮,八角,三奈,砂仁,甘菘,香叶,排草)3.花椒多准备一些4.姜蒜切成末备用5……[详细]
重庆小面的做法,重庆小面怎么做,重庆小面的做法及配料,重庆小面调料酱,重庆小面调料哪个牌子正宗,重庆小面调料1.准备各种调料2.把姜蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花3.把姜蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花4.两勺花椒面5.两勺花椒面6.一勺猪油,一勺熟菜籽油,一勺花生米和芽菜7.水烧开后放入小把……[详细]
麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.把葱切段,姜切片,洋葱切片,蒜瓣儿备好,干辣椒备好;2.准备好调料;3.把午餐肠切片备用;4.将黄喉切片,牛百叶切丝备用;5.把虾去壳去泥线,脆皮肠、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐切花刀用热水先焯一下;6.藕……[详细]
重庆辣子鸡的做法,重庆辣子鸡怎么做,重庆辣子鸡的做法 最正宗的做法,重庆辣子鸡图片,重庆辣子鸡的家常做法,重庆辣子鸡是什么意思1.鸡剁成小块,用酱油、盐、味精、料酒腌制30分钟以上,锅中放适量食用油,烧至7成热后投入砍小的鸡块;(仔鸡没买到,用三黄鸡代替了)2.炸成金黄色,捞出滤油;3.干红椒洗净切段;4.锅内放少许油,大火……[详细]
养生麻辣香锅的做法,养生麻辣香锅怎么做,养生麻辣香锅的做法,养生麻辣香锅图片,麻辣香锅健康,麻辣养生火锅1.需要的主要食材。2.制作香麻油:锅里坐水,放入香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒入准备好的小盆内。3.锅里加油,油热后放入葱姜蒜爆香。4.倒入煮好的材料水,煮30分钟。5.把煮好的香麻……[详细]
大刀烧白的做法,大刀烧白怎么做,大刀烧白的做法 最正宗的做法,大刀烧白图片,大刀烧白和梅菜扣肉,大刀烧白的做法1.三线肉,冬菜。2.肉洗净后冷水下锅,加入胡椒面、姜片、料酒煮;3.用筷子能穿透肉片时,将肉捞出;4.抹去水分,乘热将肉四周抹上老抽;5.放入油锅中将肉皮炸泡,其它面微炸;(场面惨状,图略)6.放入……[详细]
干锅花菜的做法,干锅花菜怎么做,干锅花菜做法,干锅花菜的做法 最正宗的做法,干锅花菜的做法视频,干锅花菜 空气炸锅1.花菜洗净撕成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟2.把花菜放入锅中汆水3.水煮沸即可捞出花菜,用冷水冲凉4.自家熬猪油剩下的猪油渣,放入锅中煸至出油5.爆香蒜片6.倒入花菜翻炒均匀7.加点料酒、盐、生抽……[详细]
重庆辣子鸡的做法,重庆辣子鸡怎么做,重庆辣子鸡的做法 最正宗的做法,重庆辣子鸡图片,重庆辣子鸡的家常做法,重庆辣子鸡是什么意思1.买来的鸡腿泡去血水。2.沥干水分。3.斩成小块,用盐、料酒,白胡椒面腌制30分钟。4.生姜切片,大蒜切片,小葱切段。5.干红辣椒泡10分钟后切段,花椒洗净后与辣椒装同一碗内。6.起锅烧油。7.油温……[详细]