三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.鸡肉洗净切块2.鸡肉焯水去血丝和白沫3.切姜片，碾蒜蓉，把姜片和蒜蓉炒香4.将鸡肉下油锅翻炒5.锅中放入生抽，再放少许老抽，加水，开小火最大和大火最小焖一会儿6.锅中倒入适量米酒7.锅中倒入适量香……[详细]

上海本味八宝饭的做法,上海本味八宝饭怎么做,上海本味八宝饭店地址,八宝饭 上海,上海老牌子八宝饭,上海本帮八宝饭哪八宝1.糯米提前泡水4小时2.隔水蒸30分钟3.让其冷却2分钟4.拌入猪油、砂糖5.红绿丝、腰果等食材放入碗底6.铺上莲蓉7.再铺上糯米，压紧，个税蒸10分钟，倒扣等待冷却即可8.锅里煮一锅糖水，少许淀粉……[详细]

红豆南瓜粉蒸肉的做法,红豆南瓜粉蒸肉怎么做,红豆南瓜粉蒸肉的做法,红豆南瓜粉蒸肉的功效,红豆南瓜粉蒸肉怎么做,粉蒸肉 南瓜1.南瓜清水侵泡洗净外皮，用勺除尽瓜瓤备用；2.将南瓜倒扣在案板上，用刀平整瓜蒂；3.按图用刀割下边角，切割时下刀要准，保证割下的边角完好；4.大虾去掉头洗净备用；5.红豆水发后，洗净备用；6.白扁豆……[详细]

莲藕酿的做法,莲藕酿怎么做,莲藕酿肉的做法大全,莲藕酿糯米的做法大全,莲藕酿绿豆的做法窍门,莲藕酿肉1.准备莲藕一个，猪肉适量（三分肥，七分瘦比较好）2.把莲藕头尾去掉，削皮后放入水中浸泡3.猪肉剁成泥，加入葱姜末，耗油，老抽，生抽，料酒，盐 淀粉抓匀4.把腌好的肉泥借助竹签塞入莲藕的孔洞里面（做这……[详细]

虫草花参鸡汤的做法,虫草花参鸡汤怎么做,虫草花参鸡汤营养,虫草花参鸡汤的做法,虫草花人参鸡汤,虫草花红参鸡汤1.土鸡清理干净，斩大件备用；2.西洋参片、虫草花及姜准备好，参片药房有售；3.取一锅入适量清水烧开，倒入15毫升料酒，倒入鸡块飞水去腥；4.飞过水的鸡移入沙煲中，我一般是两个锅同时煮水，飞水锅用大火……[详细]

豆参煮鱼的做法,豆参煮鱼怎么做,豆参煮鱼头,豆参煮鱼头舌尖上的中国,豆参煮鱼的做法,豆参煮鱼头图片及做法1.鱼洗净切块，放入生粉、盐、油、生抽、料酒拌均；2.热锅，倒入油，油温180度左右，放入鱼块炸至金灿灿起锅；3.把大葱、青辣椒、香芹等洗净切块；4.豆参、炸好的鱼块也准备好；5.锅中倒入高汤2碗，放……[详细]

金板搭银桥的做法,金板搭银桥怎么做,金板搭银桥图片,金板搭银桥是什么菜,打金板过金桥,上金桥下银桥1.备食材：猪肉丝、绿豆芽、酱干、韭菜2.食材洗净，酱干切丝，豆芽掐去两头，韭菜切段，小米椒切圈，肉丝放盐、料酒、湿淀粉、蛋清码味3.锅内放入油（约400克），烧至五成热时放入酱干丝和绿豆芽快速滑油（……[详细]

米粉蒸肉的做法,米粉蒸肉怎么做,米粉蒸肉的做法 最正宗的做法,米粉蒸肉要蒸多长时间,米粉蒸肉的做法 家常,米粉蒸肉的做法1.五花肉洗干净切成片，酱油、蚝油、料酒、 白糖搅拌均匀。 2.再加盐，搅拌均匀腌制5个小时。 3.大米入锅，加大料、花椒、桂皮小火炒熟后盛出。 4.将炒后的大米加工碎。碎的程度随个人偏爱。5.取半个……[详细]

江西炒粉的做法,江西炒粉怎么做,江西炒粉的正宗做法,江西炒粉图片,江西炒粉哪里的最有名气,江西炒粉是用的什么粉1.网购的江西特产麻姑米粉2.煮好后的米粉捞出备用。（按说明煮熟就行，一定不要煮烂了，太烂了就不好吃了。不同品牌米粉特点不一样，有的用热水泡就行。）3.肉丝切好用生抽淀粉抓匀腌制一会4.绿豆芽，青菜洗……[详细]

赣州菜肴三杯鸡的做法,赣州菜肴三杯鸡怎么做,江西赣州三杯鸡,赣南三杯鸡,江西菜三杯鸡,江西名菜三杯鸡1.将所有材料洗净备用2.鸡洗净斩件（大小自定，小块好入味）3.将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒4.放入1杯生抽，1茶杯正好是1勺，再放1杯米酒和少许老抽（老抽起调色作用），加入半勺白糖（可按各人口味……[详细]

煮江西米粉的做法,煮江西米粉怎么做,煮江西米粉用冷水还热水,煮江西米粉的做法大全,煮江西米粉有臭味的原因,煮江西米粉的汤能喝吗1.江西春丝米粉（干粉）用清水泡发过夜，第二天煮几分钟就好了2.锅里加清水煮几分钟就熟了3.用冷水洗干净4.准备瘦肉辣椒大蒜5.锅里热油炒香肉加清水6.加入米粉煮开7.加青菜，再次煮开水，放适量盐生抽……[详细]

粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做,粉蒸肉的做法,粉蒸肉需要蒸多少分钟,粉蒸肉的做法 最正宗的做法,粉蒸肉的米粉做法及配料1.准备所有食材。2.猪肉切片放入容器加少许盐。3.生姜大蒜料酒豆瓣酱鸡精倒入碗内拌匀，放置10分钟。4.将蒸菜粉倒入碗中。5.拌匀，使每块肉都沾上米粉。6.事先将蒸锅倒大半锅水烧开。7.将拌好粉的肉……[详细]

干豆角炖板鸭的做法,干豆角炖板鸭怎么做,干豆角炖板鸭的做法,干豆角炖板鸭怎么做,干豆角炖板鸭家常做法,干豆角炖鸭子1.干豆角用水泡软。2.切成小段。3.板鸭斩块加少许酱油，葱姜，五香粉。4.拌匀腌制30分钟。5.热锅下油，下放入板鸭翻炒。6.炒出鸭油。7.再加入葱姜，干辣椒，八角，酱油，盐，水大火烧开。8.转小火……[详细]

南昌风味辣脆鸭胗的做法,南昌风味辣脆鸭胗怎么做,南昌辣鸭哪家好吃,江西酸辣鸭,南昌风干鸭,江西辣鸭做法1.鸭胗切片，加入少许盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉、生粉腌制20分钟；2.蒜苔和辣椒切好备用；3.油烧热，倒入鸭胗爆炒；4.炒至鸭胗变色倒入酱油，加水，刚没过鸭胗的量为宜，烧制2分钟至水干（如果喜欢……[详细]

锅巴菜的做法,锅巴菜怎么做,锅巴菜的做法,锅巴菜卤子的做法,锅巴菜图片,锅巴菜和嘎巴菜的区别1.锅巴菜分为两步来操作。提前一天做出锅巴，转天早上做卤料，很美味的早餐。第一步是制作锅巴。小米面和绿豆面1:1的比例。加入的水的比例是小米面、绿豆面的总和，再多一点点即可。2.以这个为例：小米面和绿……[详细]