三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.预备材料，清洗干净，鸡切块。2.热油。3.把鸡块煎至两面金黄。4.煎好一面，翻面。5.煎好，捞起，备用。6.留底油，下姜蒜头蒜苗头一起爆香。7.再下鸡块。8.加入酱油，和花雕酒，一起焖煮15分钟，……[详细]

家庭版佛跳墙的做法,家庭版佛跳墙怎么做,家庭版佛跳墙的做法,家庭版佛跳墙里面有什么材料,家庭版佛跳墙的做法 最正宗的做法,家庭版佛跳墙做法及配料1.将猪骨和鸡爪过水备用。2.预备高汤，用鸡爪猪骨加姜片熬汤，熬1小时，待汤变成奶白色，鸡爪已经骨肉分离，肉都融在汤里。3.腌排骨：用蒜末 生抽 料酒 糖，腌30分钟，炸到一半才想起来拍照??。4.炸排……[详细]

江西三杯鸡的做法,江西三杯鸡怎么做,江西三杯鸡的正宗做法,江西三杯鸡的制作方法,江西三杯鸡特色,江西三杯鸡图片1.鸡剁块。2.冷水下锅。3.焯水。（焯水的原因是让鸡里面的血水煮出来，一定要冷水焯）4.焯水之后重新干净待用。5.准备米酒、麻油、酱油。6.准备姜片、葱结。7.锅内放一点点猪油。8.下姜片。9.下葱……[详细]