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卤肉饭1.大蒜,香叶,八角在油锅中炒一下,让大料的味道渗出2.大料不要,只剩下油放入洋葱粒3.不断翻炒成洋葱酥4.放入肉翻炒5.放入香菇和洋葱酥,辣椒,适量水,酱油膏,一小勺鲜酱油,糖,鸡精调味6.还要放上……[详细]
贝壳太妃糖的做法,贝壳太妃糖怎么做,麦壳里太妃糖,太妃糖介绍,夹心太妃糖,一罐子太妃糖1.淡奶油200g,白砂糖100g,麦芽糖30g放入小锅中2.中火煮开,转小火继续熬煮,不停的搅拌,熬至很浓稠,不太能流动的状态3.将星星糖放入模具4.趁热倒入模具,因为糖糊非常厚,不太容易装模,如果……[详细]
台式卤肉饭1.将大米洗净,放入电饭煲煮熟。2.准备五花肉和洋葱。3.洋葱洗净,将洋葱切粒。4.五花肉洗净切丁。5.炒锅烧热油,爆香洋葱粒,将洋葱粒炒至金黄色。6.加入五花肉丁,翻炒至五花肉出油。7.加入一勺料酒……[详细]
香酥鱿鱼圈的做法,香酥鱿鱼圈怎么做,香酥鱿鱼圈的做法,香酥鱿鱼圈图片,香酥鱿鱼圈用空气炸锅多长时间,正大香酥鱿鱼圈1.面粉 鸡蛋液 面包糠 备用2.鱿鱼洗净,3.将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状,把鱿鱼圈放入碗中,加2克盐和少许胡椒碎充分搅匀,腌制5分钟。4.腌好的鱿鱼圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉。5.均匀的裹……[详细]
蔓越莓牛轧糖的做法,蔓越莓牛轧糖怎么做,蔓越莓牛轧糖的做法,花生蔓越莓牛轧糖,蔓越莓牛轧糖图片,蔓越莓牛轧糖的制作方法及材料1.准备材料2.黄油放入不粘锅,小火融化;3.放入棉花糖;4.翻拌至棉花糖融化;5.放入奶粉;6.翻拌至奶粉全部被棉花糖吸收,动作需要快;7.放入蔓越莓干,此时可以关火;8.翻拌至蔓越莓全部包入在棉花……[详细]
蜜汁叉烧肉的做法,蜜汁叉烧肉怎么做,蜜汁叉烧肉的做法及配料,蜜汁叉烧肉的正宗做法,蜜汁叉烧肉的做法烤箱,蜜汁叉烧肉的制作方法视频1.将调料全部混合腌制五花肉,叉烧酱的量得以没过肉为准,腌制的时间至少是24小时,我一般腌30个小时左右,每7、8个小时翻动一次。2.腌制好后就开始烤了,烤箱200度预热5分钟,烤盘用锡纸包好备用。3……[详细]
台式麻油鸡1.原料图如图。2.鸡腿切块焯水。老姜切丝。3.锅里放黑芝麻油,放入老姜炒一会,姜丝边缘微黄即可。4.放入鸡肉炒一下。5.兑热水,放盐 白胡椒大火烧开,小火炖煮20分钟。6.收一下汁,但是别收完。喜欢……[详细]
鲜芋烧仙草的做法,鲜芋烧仙草怎么做,鲜芋烧仙草图片,鲜芋烧仙草的|ogo,鲜芋烧仙草总部,鲜芋烧仙草奶茶1.将红小豆浸泡4小时,放入压力锅中加水没过豆子加红糖冰糖按煮粥挡待压力阀顶起后马上关火闷着。反复几次收干汤汁。2.蜜好的豆子放在保鲜盒内搁在冰箱冷藏备用。3.取仙草粉12克放入盆里,加入二汤匙的凉开……[详细]
牛油果布丁1.准备牛油果和其他材料;2.吉利丁片剪成2半,用纯净水泡上待用;3.150g纯牛奶与40g细砂糖混合,4.牛油果对切2半;挖出牛油果果肉放入搅拌杯中,放入100g纯牛奶,5.用手持搅拌杯搅打成细细的……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.材料:嫩鸡半只,生姜,蒜瓣,辣椒,小洋葱,九层塔,葱,广东米酒一小杯,麻油一小杯,酱油一小杯(酱油我是用三种调料配置而成的,分别是台湾金兰酱油膏,美极鲜酱油,家乐烧汁,比例为1;1;1,这几种调料……[详细]
三杯鸡翅的做法,三杯鸡翅怎么做,三杯鸡翅的正宗做法,三杯鸡翅中,三杯鸡翅是哪三杯,三杯鸡翅根的做法大全1.鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒(白酒也可以)2.倒入鸡翅中。烧至十分钟3.将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香[详细]
台式莲蓉蛋黄月饼的做法,台式莲蓉蛋黄月饼怎么做,莲蓉蛋黄月饼介绍,莲蓉蛋黄苏式月饼,广式莲蓉蛋黄月饼做法,广式莲蓉蛋黄月饼1.准备饼皮用料2.将各种粉类混合过筛3.加入其余用料4.揉捏成均匀的面团5.将咸蛋黄一分为四取6.15克莲蓉,在中间按一个小窝7.放入蛋黄8.包好,搓圆9.做好所有的莲蓉蛋黄馅,并将饼皮面团分割成1……[详细]
厦门姜母鸭的做法,厦门姜母鸭怎么做,厦门姜母鸭哪家正宗,厦门姜母鸭的做法与配方,厦门姜母鸭哪个牌子正宗送人,厦门姜母鸭老字号1.准备好麻油,生姜。
鸭腿洗净沥干。2.粉丝用温水泡软。3.把鸭腿斩大块,生姜洗净拍松,切条。4.锅热,放入麻油。5.放入生姜煸至表皮发黄。6.放入鸭块煸炒。7.炒至脱水出油,鸭肉微黄。8……[详细]
黄金薯球的做法,黄金薯球怎么做,黄金薯球图片,黄金薯球的做法大全,黄金薯球是什么,黄金薯球制作1.两个红薯去皮洗干净。2.切成大小合适的丁,大概半公分左右~3.红薯丁放在筛子里过一遍水,然后再放入盆中,加入适量面粉。4.面粉的量自己掌握,拌匀是这个状态就可以啦~5.轻轻捏合成一个小球,也不必太……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.煮一锅水,加入少许料酒,放入鸡块汆烫断生。我一般用半只鸡切块,也可以鸡腿鸡翅切块,步骤图我用的是鸡翅。2.捞出后沥干。3.加入少许麻油,放入姜片炒至金黄。4.放入蒜瓣炒出香味。5.放入鸡翅翻炒,炒……[详细]