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酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。2.鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下。3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。4.炒锅下油,爆香蒜片和姜末。5.蒜片略微发黄……[详细]
泡椒鸭胗的做法,泡椒鸭胗怎么做,泡椒鸭胗的家常做法,泡椒鸭胗怎么炒又嫩好吃,泡椒鸭胗怎么做好吃,泡椒鸭胗图片1.鸭胗适量, 剃掉鸭胗上的筋膜,不然炒出来会很硬, 在鸭胗上打上十字花刀, 菜鸟切花刀,在鸭胗边上摆两根竹签, 切起来也能和大师傅一样牛X。2.鸭胗切好后入碗,加适量的盐用手抓粘,再加入适量的花雕酒……[详细]
酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛怎么做,酸汤肥牛怎么做好吃又简单,酸汤肥牛的做法 家常简单,酸汤肥牛需要哪些食材,酸汤肥牛调料包1.准备食材。肥牛片200g,酸菜鱼料一包(只有其中的酸菜)。蒜几个、小红辣椒几个、香葱几根。2.蒜切片,红辣椒切段,香葱切段。3.锅中加入水烧开后,将肥牛片放入焯一下。捞出备用。4.锅中加入少许油,……[详细]
凉拌剪粉的做法,凉拌剪粉怎么做,凉拌剪粉的做法,凉拌剪粉图片大全,凉拌剪粉怎么做才好吃,凉拌剪粉的热量1.准备自己喜欢的剪粉,贵朝的,红米的,面条也可以2.准备好的剪粉入盘3.准备好原生野长牌油辣椒二汤匙4.大蒜切碎,备用。大蒜提前15分钟切碎,有利于大蒜素的生成。可以用一部分放入冷开水调成大蒜水。5……[详细]
酸汤米线的做法,酸汤米线怎么做,酸汤米线的做法,酸汤米线的酸汤是什么材料做的,酸汤米线是哪里的,酸汤米线图片1.1、姜、蒜切片,葱切段备用。2.2、炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。3.3、放入肉末翻炒。4.4、放入酸腌菜翻炒。5.5、倒入一大碗水烧沸。6.6、调入盐、酱油、味精,浇在碗里的米线里,撒上葱花即可……[详细]
黔味凉拌茄子的做法,黔味凉拌茄子怎么做,黔味凉拌茄子的做法,黔味凉拌茄子怎么做,贵州凉拌茄子,凉拌风味茄子1.将茄子、青椒、番茄洗净沥干水分;2.青椒、茄子分别用烤箱烤熟;3.番茄分别隔水蒸熟;4.放凉后,用勺子将番茄捣碎;(皮不要)5.青椒和茄子分别用手撕成条;6.蒜切成末、葱切成葱花;7.将青椒、茄子……[详细]
麻辣贵州牛干巴的做法,麻辣贵州牛干巴怎么做,麻辣贵州牛干巴怎么做,贵州牛肉干巴,麻辣牛干巴图片,贵州牛干巴做法视频1.牛干巴泡软后切丝;2.杭椒、红椒、小米椒洗净切丝,姜、蒜切茸,葱切成葱花;3.烧热炒锅,下油爆香姜蒜;4.闻到香味后,倒入牛肉翻炒变色盛出;5.锅中留余油,放入所有辣椒,炒熟并下盐调味;6.倒入牛……[详细]
土豆泥的做法,土豆泥怎么做,土豆泥的做法,土豆泥的10种吃法,土豆泥做什么好吃,土豆泥的酱料怎么调制1.土豆洗净、和冷水一起下锅煮;2.煮至筷子能轻松插入,捞出沥干水分;3.土豆去皮,用勺子斩碎,葱切成葱花备用;4.烧热炒锅,放油下土豆煸炒;5.炒至微干,放葱花再稍煸炒;6.用盐、辣椒调味即可。[详细]
酸汤鱼头火锅的做法,酸汤鱼头火锅怎么做,酸汤鱼头火锅的做法,酸汤鱼头火锅图片,酸汤鱼头火锅怎么做,鱼头酸菜火锅1.把鱼头从下颚破开摘净里面的鱼鳃黑膜和血块,然后用清水反复冲洗干净,直至无血水渗出为止。2.洗净后把鱼头的皮面朝上用开水烫一下。3.刮净上面的黑皮,如图2和图3所示。4.刮净上面的黑皮,如图2和图3……[详细]
酸菜鱼头的做法,酸菜鱼头怎么做,酸菜鱼头的做法 最正宗的做法,酸菜鱼头的做法,酸菜鱼头汤的做法,酸菜鱼头豆腐汤的做法1.鱼头1个。2.鱼头一个冼净在鱼头上撒些精盐入味。3.备好酸辣椒,姜米,葱花,姜片。4.将切好的姜片码放在鱼上面去醒。5.锅烧油倒进酸菜炒片刻,调入精鸡炒匀。6.将炒好的酸菜放在鱼头上。7.撒些姜米……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.鲜鱼(我用的鲤鱼)分档取料。2.鱼肉片成片。3.加入盐,鸡精,料酒,白糖码味后,下入鸡蛋液,粉芡上浆。4.酸菜用水泡一下,切成寸段5.锅放火上,添入少许底油,五成油温时下入葱段,姜片炒出香味。6.……[详细]
糍粑辣子鸡的做法,糍粑辣子鸡怎么做,糍粑辣子鸡的做法 最正宗的做法,糍粑辣子鸡的做法视频,贵州糍粑辣子鸡,糍粑辣子鸡图片1.鸡洗净剁小块焯水;姜切片,蒜去外皮;2.烧热炒锅,放大量的油;3.把生糍粑辣倒入油锅中;4.用锅铲将糍粑辣弄散,并适当的翻炒;5.炒至糍粑辣微干,下适量的盐;6.下盐后适当的翻炒,炒至辣椒干脆;7……[详细]
酸汤鱼片火锅的做法,酸汤鱼片火锅怎么做,酸汤鱼片火锅的做法,酸汤鱼片火锅的做法大全窍门,酸汤鱼片火锅图片,酸汤鱼片火锅怎么做1.把草鱼去鳞杀好,注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜,要彻底去除干净。2.洗净的草鱼去头去尾, 从鱼头那头起刀,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。3.片好,取下的的样子,一块完整的鱼肉就片好了。4.翻面,同样……[详细]
草头酸汤鱼的做法,草头酸汤鱼怎么做,酸汤草鱼图片,酸汤鱼头图片,酸菜草鱼头汤的做法,香草酸汤鱼1.鱼片、鱼骨分离,酸菜切碎,鱼片上浆。野山椒、草头分别准备2.鱼骨两面煎一下,然后把酸菜,野山椒炒香,加蒜瓣,姜片,放入煎好的鱼骨,放花雕酒,开水进行鱼汤的熬制。3.鱼汤大火熬制,这样才会浓白。4.……[详细]
酸菜鱼火锅的做法,酸菜鱼火锅怎么做,酸菜鱼火锅的做法家常,酸菜鱼火锅的做法 最正宗的做法,酸菜鱼火锅里面加什么配菜好吃,酸菜鱼火锅的配菜1.准备好泡青菜 辣椒 和葱姜。2.草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。3.去头 去尾。4.将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。5.再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。6.用 斜着把鱼肉片成鱼片。7.片好的鱼片加入盐和白酒腌制20……[详细]