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  • 114. 胡萝卜烧牛腩-美食制作 2023-02-05

    胡萝卜烧牛腩1.牛肉洗净切小块,冷水下锅放生姜、花椒煮出血水后捞出2.锅中放油,小火,放入花椒,熬花椒油,出香味后捞出花椒,放入葱姜蒜煸炒片刻后放入牛肉3.转大火,浇上红酒煸炒,稍后放入黄豆酱、老抽,煸炒片刻后放……[详细]

  • 115. 蕃茄牛腩-美食制作 2023-02-05

    蕃茄牛腩1.牛腩切块,放清水中泡20多分钟去血水2.之后过水焯一下捞出3.炒锅中倒少许油,油热后放入冰糖,冰糖完全溶化后,加入牛肉翻炒上色4.高压锅加水,放入牛腩压20分钟,水的量可以到高压锅内蒸屉位置的高度……[详细]

    披萨
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