维也纳面包1.后油法，揉至扩展阶段2.1发2倍大3.分3份，每份255克，松弛25分钟4.排气，擀开5.向下折6.如图7.整成长条形，长38cm，表面刷适量蛋液，隔细纹，进行2次发酵8.2次发酵完毕9.180度……[详细]

面包机版椰蓉面包的做法,面包机版椰蓉面包怎么做,面包机版椰蓉面包的做法,面包机椰蓉面包的做法大全窍门,面包机椰蓉面包的做法窍门窍门窍门,面包机椰蓉面包烘烤多长时间1.将水和蛋放进面包桶内，对角放糖和盐。2.加入奶粉、面粉，在面粉顶端加上酵母，将面包桶放进面包机内。3.连接阿里智能，选择普通和面30分钟。（中间会停止和面10分钟，静置发酵，这样更利于面筋的形成）……[详细]

南瓜吐司的做法,南瓜吐司怎么做,南瓜吐司的做法和配方,南瓜吐司热量,南瓜吐司面包,南瓜吐司减肥可以吃吗1.100g南瓜上笼大火蒸10分钟，待用。2.将280g高筋面粉、10g奶粉、3g酵母粉、1个鸡蛋、80g牛奶全部放入面盆中。3.放入蒸熟的南瓜。4.用筷子搅拌成絮状。再下手揉成面团，反复揉搓10分钟……[详细]

蜂蜜核桃肉桂卷的做法,蜂蜜核桃肉桂卷怎么做,肉桂卷 做法,肉桂核桃面包,肉桂卷下厨房,肉桂蛋糕卷1.称量好所有材料，核桃仁放入预热至150度的烤箱中烘焙7、8分钟，备用。2.1．将面团中的除橄榄油以外的所有材料放入面包机中（先放液体后放粉类，牛奶保留20ml视面团软硬酌情添加）。3.2．启动和面……[详细]

快手披萨的做法,快手披萨怎么做,快手披萨做法大全,快手披萨 平底锅,炸鸡汉堡快手,快手搜索汉堡1.备齐所有的食材了。2.面粉100克，温水50毫升。酵母3克和成面团，密封发酵。发酵好的面团做成饼，按照自家的披萨盘子。这个是8寸的盘子，用饮料管戳或者用叉子都可以，注意不要戳坏披萨盘子。这戳是为了……[详细]

蜜豆梅花吐司的做法,蜜豆梅花吐司怎么做,蜜豆梅花吐司怎么做,蜜红豆吐司,蜜豆吐司面包,蜜豆吐司的做法大全1.将所有的材料除黄油外，依次放入厨师机缸内，细砂糖、食盐、鸡蛋、奶粉、高筋面粉、酵母粉、牛奶2.厨师机3档开始揉面，揉至面团光滑时加入软化好的黄油，接着揉面3.面团揉至完全阶段，拉出薄膜，戳一个洞，……[详细]

蓝莓吐司的做法,蓝莓吐司怎么做,蓝莓吐司面包的做法,蓝莓吐司面包,空气炸锅蓝莓吐司,芝士蓝莓吐司1.蓝莓洗净加入适量牛奶放入料理机中打成泥。2.将蓝莓汁和牛奶放入厨师机中。3.放入除黄油以外的所有材料。4.揉面（约7分钟左右）。5.放入黄油继续揉面至出膜（约8分钟左右）。6.放至温暖处。7.发酵……[详细]

牛奶小餐包1.面包主材准备好：做面包用高筋面粉，但加一些低筋面粉做小面包口感更暄软；鸡蛋、牛奶、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、黄油准备好；2.除黄油外的所有材料入面包桶中；3.将面包桶安放在面包机里，我用的东菱JD……[详细]

肠仔包的做法,肠仔包怎么做,肠仔包的做法,肠仔包图片,肠仔包用什么牌子香肠,肠仔包的做法视频1.准备好所需材料2.将白糖，牛奶，水，鸡蛋混合在搅拌均匀3.加入面粉，酵母搅均匀，完全吸收水分后，揉成面团4.揉至面团表面光滑不粘手时，加入黄油再揉至面团光滑，能拉出手套膜为止5.静置面团10分钟，……[详细]

手撕肉松面包的做法,手撕肉松面包怎么做,手撕肉松面包的做法,手撕肉松面包热量,手撕肉松面包图片,手撕肉松吐司1.除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序；2.20分钟后，暂停，放入黄油；3.面包机重新设置发面团程序（此程序是进行30分钟和面，1小时发面）；4.30分钟和面结束后，面团可以拉出薄膜；5.……[详细]

葱香肉松手撕面包的做法,葱香肉松手撕面包怎么做,肉松手撕面包的做法,香葱肉松手撕吐司,香葱肉松面包图片,葱花肉松面包1.烫种事先搅拌好放凉待用、将所有材料放入厨师机内揉至基本完全阶段、一发至2倍以上2.排气后松弛10分钟然后擀成大片3.撒上香葱末、肉松，挤上色拉酱4.分割成三片叠起、然后再分割成若干片5.纵列排入8……[详细]

波兰种豆沙小餐包1.把波兰种材料的高粉、水、酵母混合均匀，盖保鲜膜，室温发酵。（要求室温15～18度，发酵10小时，可以前一天晚上做）。如果室温较高，可以时间短些，也可能四五个小时就发好了，总之发酵不要看时间要看状态……[详细]

波兰种香肠卷的做法,波兰种香肠卷怎么做,波兰香肠百科,意大利香肠卷,丹麦香肠卷,波兰香肠做法1.把波兰种材料的高粉、水、酵母混合均匀，盖保鲜膜，室温发酵。（要求室温15～18度，发酵10小时，可以前一天晚上做）。如果室温较高，可以时间短些，也可能四五个小时就发好了，总之发酵不要看时间要看状态……[详细]

牛奶小餐包1.将面团中除黄油以外的材料按下层液体，中层粉体，上层酵母的顺序放进面包机桶中，按揉面程序开始揉面，揉成光滑面团时加入软化的黄油继续揉。2.直到揉到完全扩展阶段，就是能拉出大片薄膜为止。3.揉好的面团……[详细]

培根沙拉面包的做法,培根沙拉面包怎么做,培根沙拉面包怎么做,培根土豆沙拉,培根鸡蛋沙拉,土豆培根面包1.参照方子“手工揉面 ”或者方子“面包机揉面”完成揉面进行一次发酵到两倍大2.分成6等份，滚圆后松弛15分钟3.擀长后翻面4.卷起成橄榄型5.橄榄型对折后用挂到切一刀（不要切透，三分之二即可）6.橄……[详细]