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酥皮绿豆饼1.油皮材料:低粉200g 玉米油45g 水100g 糖30g2.揉成光滑面团 松弛15min3.油皮材料:低粉120g 玉米油45g4.揉成光滑面团 松弛15min5.豆沙(我是自己在网上找的方子……[详细]
南瓜乳酪塔的做法,南瓜乳酪塔怎么做,南瓜乳酪塔价格,南瓜奶酪塔,奶酪南瓜饼,南瓜乳酪蛋糕1.南瓜切薄片,均匀嘀码入盘中2.锅中水烧开,将南瓜放入蒸格中,隔水蒸熟3.用料理机将南瓜搅打均匀,一旁备用4.软化好的黄油、白砂糖、盐倒入料理盆中5.用电动打蛋器将黄油打发成颜色发白的羽毛状6.加入……[详细]
原味曲奇1.原料。2. 黄油切块室温软化,淀粉过筛,鸡蛋打散。3.先中速搅打黄油30秒后,加入砂糖和糖粉继续搅打至稍稍发白,膨胀。4.分次加入25克蛋液,每次搅打至黄油和蛋液融合后再加下一次。5.筛入低粉,拌……[详细]
椰香花生酥1.鸡蛋打散取24克蛋液,然后倒入椰子油加入白糖搅匀2.低粉加泡打粉过筛倒入鸡蛋混合液中,搅匀。3.倒入花生碎4.揉匀5.分割成20到25克的小面团,刷上蛋液,表面用燕麦点缀。烤箱170度预热10分钟……[详细]
开心果曲奇的做法,开心果曲奇怎么做,开心果曲奇饼干的做法,开心果曲奇饼干,开心果曲奇一股石灰味 怪味,水果曲奇饼干1.准备材料2.黄油加入糖粉打发,再加入奶油继续高速打发,筛入低粉,用橡皮刮刀切拌均匀,开心果可以用松肉锤隔保鲜袋敲碎3.裱花,这是原味滴4.开心果可能会卡住,更换合适的裱花嘴5.烤好了6.摆盘装饰[详细]
抹茶蜜豆马芬的做法,抹茶蜜豆马芬怎么做,抹茶蜜豆麻薯,抹茶红豆麦芬,抹茶马芬蛋糕,抹茶蜜豆包1.黄油切小块于室温下软化。2.牛奶倒入锅中小火煮至微沸,冲入抹茶粉中搅匀,放置温热。3.黄油中分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。4.分次加入蛋液搅匀。5.冲入抹茶牛奶液、筛入低筋面粉、泡打……[详细]
红曲卡仕达戚风卷1.将蛋黄和蛋清分开放入干净无油无水的盆中。2.面粉称量好和盐混合。3.蛋黄中加入色拉油、牛奶搅拌均匀(每加一种材料都需搅拌均匀后再加)。将低粉和盐筛入蛋黄糊中。4.用手动打蛋器搅拌均匀。切勿过度搅拌……[详细]
超软烫面大戚风的做法,超软烫面大戚风怎么做,超软烫面大戚风怎么做,超软烫面戚风蛋糕,什么是烫面戚风,烫面戚风和普通戚风1.原料图2.鸡蛋分离(保证器具无油、水)3.低粉过筛备用4.牛奶、黄油和20克细砂糖倒入奶锅内5.奶锅加热并不断搅拌,直至锅里的液体沸腾立即离火6.晃动奶锅,液体适当冷却后,把过完筛的低粉倒入7.将……[详细]
戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕的配方与制作8寸1.蛋黄蛋白分离,分别装入无油无水的容器里,加入10克白糖和20克的玉米油。2.用手动打蛋器搅拌至完全融合。3.加入20克牛奶,搅拌均匀。4.加入过筛2遍的低粉和玉米淀粉。5.用打蛋器用不规则的手法拌……[详细]
玛格丽特小饼干的做法,玛格丽特小饼干怎么做,玛格丽特小饼干制作方法,玛格丽特小饼干文案,玛格丽特饼干烤多久,玛格丽特饼干黄油需要打发吗1.食材明细2.油中加入糖分搅拌好,在加入蛋黄压碎,3.搅拌好4.在放入低粉和玉米淀粉混合5.混合成面团,放入冰箱冷藏20分钟6.冷藏好的面团,去出来,分成13克一个的面团,依次摆放在烤盘中,中拇指中……[详细]
小酥饼1.碗中入面粉。2.加入芝麻、白糖、猪油、小苏打、奶粉。3.用手揉匀后,加入豆油。4.用手揉成面团。(如果油放多了,也可以再加点面粉,我就是这么快速做出来的。)5.把面团搓成小团,入烤盘中摆好,放置1……[详细]
甜蜜樱桃派的做法,甜蜜樱桃派怎么做,蜜桃派 奶糖派,樱桃派对是什么,美式樱桃派,甜蜜水果派1.先将300克樱桃清洗干净,用筷子或吸管从一头顶出将核去除,然后加入25克白糖进行腌制2小时以上(加入白糖的忘记拍了)。2.低粉100克加入15克白糖,再加入室温融化的50克黄油,放入大碗中。3.用……[详细]
玫瑰花心形饼干的做法,玫瑰花心形饼干怎么做,玫瑰花心形饼干怎么做,玫瑰花心形饼干制作方法,玫瑰花小饼干,玫瑰花 饼1.准备食材。低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干玫瑰花15克2.把玫瑰花花蒂弄去后,取花瓣后用清水泡着。3.黄油软化后,加入糖粉。4.将黄油和糖粉打发至乳白,……[详细]
玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干怎么做,玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干烤出来是软的,玛格丽特饼干没有玉米淀粉怎么办,玛格丽特饼干的特点1.干玫瑰花去蒂,撵碎2.鸡蛋蒸熟,取蛋黄过筛,成为蛋黄细末。3.黄油软化加入糖粉和盐,用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状4.倒入过筛的蛋黄5.倒入玫瑰花屑,搅拌均匀6.低筋面粉和玉米……[详细]