无水白切鸡的做法,无水白切鸡怎么做,白水鸡和白切鸡,白切鸡口水鸡,冰水白切鸡,白切鸡 冷水1.鸡清理干净，用手在鸡表面均匀地抹少许盐和料酒静置待用，同时把整根的小葱铺满铸铁锅底部。2.将整只鸡放入珐琅锅中，并在鸡上铺好姜片。3.中火加热2分钟左右，看到有烟气冒出，转小火，盖上锅盖。在锅盖上……[详细]

奥尔良烤鸡的做法,奥尔良烤鸡怎么做,奥尔良烤鸡空气炸锅,奥尔良烤鸡用烤箱怎么烤,奥尔良烤鸡的制作方法,奥尔良烤鸡翅的做法1.料酒，生抽，十三香，盐，奥尔良腌料加适量水搅拌，均匀涂抹鸡身和胸膛里。将鸡头顺胸口插入胸膛，去掉鸡爪2.用牙签在鸡胸、鸡腿等肉多的地方扎点小孔，给鸡按摩十分钟，让料吸收效果更好些，然后盆口盖上保鲜……[详细]

白斩鸡的做法,白斩鸡怎么做,白斩鸡的做法,白斩鸡的蘸料如何调制,白斩鸡煮多久就熟了,白斩鸡是什么意思1.老姜适量，切下姜皮，用于煮鸡，姜先切片、切丝、再切成姜末，装碗备用，小葱适量，切下葱白，切成葱花，再稍稍剁碎，装入装有姜末的碗中，加入适量的盐、鸡精，搅匀，泼入适量滚油，搅拌均匀，沾汁即成；2.宰……[详细]

砂锅版盐焗鸡的做法,砂锅版盐焗鸡怎么做,砂锅盐焗鸡翅,砂锅盐焗鸡的做法,砂锅盐焗鸡用盐焗要多长时间,砂锅盐焗鸡腿的做法1.三黄鸡洗净，去掉鸡爪、鸡头、鸡屁股和一些明显的肥油；（我用的这个整鸡买的时候是2斤4两）；2.洗好的鸡用厨房纸擦干水份，撒上盐焗鸡粉，我用的是超市买的盐焗鸡粉，一袋30g，正好够做一只鸡的；3.把……[详细]

口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡的制作方法视频教程1.先上图为敬！2.口水鸡烹饪时间短，最大限度保持了鸡肉的鲜嫩。0油烟的烹饪方法，带来健康的同时也能吃到过瘾！3.最好选用三黄鸡或者柴鸡，用肉鸡腿（尤其是鸡皮的口感）不会那么爽脆~4.三黄鸡洗净，冷水……[详细]

三十分钟焖整鸡的做法,三十分钟焖整鸡怎么做,三十分钟焖整鸡要多久,三十分钟焖整鸡可以吗,三十分钟焖整鸡能熟吗,整只鸡怎么焖1.头天晚上腌制三黄鸡2.葱姜切片3.将鸡用盐稍搓搓4.加入所有调料5.密封进保鲜袋里，放入冰箱冷藏。临睡前或早上起来，把袋子翻个个儿。6.准备做了，葱头切块7.葱姜蒜垫在电压力锅底部8.再放上葱头9……[详细]

家常炖鸡的做法,家常炖鸡怎么做,家常炖鸡的正确方法,家常炖鸡块怎么炖好吃,家常炖鸡汤的简单方法,家常炖鸡肉需要什么配料1.切块。三黄鸡切块，放凉水里浸泡30分钟，泡出血水。浸泡时间可以更长一些。2.焯水。锅里放凉水，然后倒入泡好的鸡块。3.大火煮开，然后转中小火，用筷子搅拌鸡块，让每一块都经过开水的烫灼。4.捞出。焯……[详细]

角瓜板栗鸡的做法,角瓜板栗鸡怎么做,板栗南瓜鸡,板栗鸡百科,板栗鸡的板栗,冬菇板栗鸡1.三黄鸡切块，焯水后用冷水洗干净。2.角瓜洗净切片，板栗买的剥好的洗净。3.热锅冷油，姜蒜辣椒爆锅。4.放鸡翻炒，加生抽、料酒、老抽、冰糖，翻炒五分钟。5.加水加板栗大火煮开转中火。6.20分钟左右……[详细]

水晶鸡的做法,水晶鸡怎么做,水晶鸡的正宗做法,水晶鸡的正宗做法广东,水晶鸡的做法和配料,水晶鸡图片大全1.三黄鸡宰杀洗净，用盐把鸡内外全身抹一遍腌渍1小时。2.准备一小碟食用油。3.准备鸡油和姜蒜末。4.蒸锅加水烧开，放入三黄鸡中火蒸15分钟，开锅用刷子蘸食用油将三黄鸡全身刷一遍，加盖再蒸15分钟，开……[详细]

电饼档烤鸡的做法,电饼档烤鸡怎么做,电饼档烤鸡排的做法大全,电饼档烤鸡腿多久,电饼档烤鸡翅需要多久,电饼铛烤鸡腿需要多长时间1.整鸡买回，洗净蹲两半，内脏鸡头鸡尾鸡脖都不要。把鸡的正反两面都抹上盐，再抹上椒盐，倒入生抽，糖，拌匀，抹匀，最后拍打鸡的全身。2.放入姜片，盖上保鲜膜，把鸡放入冰箱，冷藏一天。3.次日把腌制过的鸡……[详细]

木耳香菇蒸鸡的做法,木耳香菇蒸鸡怎么做,木耳香菇蒸鸡肉的做法,木耳香菇蒸鸡隔夜还能吃吗?,木耳香菇蒸鸡肉的做法窍门,木耳香菇蒸鸡要蒸多久1.鸡肉块剁成小份备用；2.葱姜蒜切成丝；3.香菇木耳凉水以前泡发；4.鸡肉块中加入糖、小葱、姜、蒜、香油、酱油、黑胡椒抓匀；5.加入提前切好的葱姜蒜；6.加入木耳香菇，腌制20min；7.将鸡块香菇……[详细]

家常大盘鸡的做法,家常大盘鸡怎么做,家常大盘鸡的制作方法,家常大盘鸡的做法 最正宗,家常大盘鸡的制作方法视频,家常大盘鸡怎样做1.鸡肉斩小块，飞水汆去血水。2.盛出备用。3.土豆、胡萝卜、洋葱、青椒切成块备用。4.锅中倒入适量植物油，放入冰糖，炒出糖色。5.放入鸡块翻炒均匀，加入豆瓣酱继续翻炒。6.添入没过鸡肉的水，加入剩余……[详细]

电饭锅焖鸡的做法,电饭锅焖鸡怎么做,电饭锅焖鸡的做法视频,电饭锅焖鸡饭的家常做法,电饭锅焖鸡要多少分钟,电饭锅焖鸡腿的做法大全1.三黄鸡一只洗干净，晾干水分。2.除了葱姜加入其他调料。3.带一次性手套揉搓五分钟，让整只鸡充分吸收料汁。腌制两个小时以上。4.腌制过程中带一次性手套搓揉一次。5.电饭锅底部铺上葱姜。6.腌制好的鸡……[详细]

电饭煲焖鸡的做法,电饭煲焖鸡怎么做,电饭煲焖鸡怎么做,电饭煲焖鸡要多久时间,电饭煲焖鸡的方法超简单视频,电饭煲焖鸡用哪个功能1.将三黄鸡处理干净（忘记照照片了），用刀在鸡身上拉几刀方便入味，将，老抽，生抽，盐，糖，蜂蜜，胡椒粉，蚝油倒到鸡身上，给它全身按摩，腌制半个小时左右。2.电饭煲内胆底部刷油放入葱姜蒜铺平。3.腌制好……[详细]

藤椒鸡的做法,藤椒鸡怎么做,藤椒鸡的做法,藤椒鸡的制作方法与配料,藤椒鸡图片,藤椒鸡加盟店1.锅中放水烧开，把三黄鸡放入水中焯一下，皮黄捞出。2.把鸡腿和鸡翅分离切开，大葱切断、姜切片。3.锅中加入花生油、大葱、姜片、花椒、盐，然后放入三黄鸡，加入600毫升水，选择【黄焖鸡】模式。4.秋葵……[详细]