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白切鸡的做法,白切鸡怎么做,白切鸡的制作过程,白切鸡的蘸料,白切鸡的制作方法和配料,白切鸡要煮多少分钟1.杀好的鸡把内脏淘出,冲洗干净,滴干水。2.电饭锅里注入清水(以没过鸡为准),放进几片姜和葱段,大火把水烧开后。3.把鸡放进锅里,再次煮开3-5分钟后把煮饭的按钮调成保温,焖20分钟左右。4.筷子插……[详细]
迷迭香烤鸡的做法,迷迭香烤鸡怎么做,迷迭香烤鸡腿,迷迭香烤鸡翅,迷迭香烤鸡胸肉,迷迭香烤鸡烤箱的做法1.将鸡放入沸水锅中进行烫皮,烫3-5秒即刻取出。2.去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股。3.将烤肉料140克、清水140克调成味汁。4.将鸡的内膛和鸡身涂抹均匀。5.加入蒜片、柠檬2-3片、迷迭香香料,继续搓揉……[详细]
清炖鸡汤的做法,清炖鸡汤怎么做,清炖鸡汤怎么炖好喝又营养,清炖鸡汤放什么材料,清炖鸡汤的正确方法,清炖鸡汤怎么炖好喝又营养视频1.主料:三黄鸡、香菇
辅料:枸杞适量
调味:八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量2.整鸡焯水去杂质、血沫。3.砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。4.放……[详细]
凉拌三黄鸡的做法,凉拌三黄鸡怎么做,凉拌三黄鸡的做法,凉拌三黄鸡煮多久,凉拌三黄鸡煮多久会熟,凉拌三黄鸡怎么做好吃1.三黄鸡洗净,姜切片,花生碾碎待用。2.锅中烧水,水开后下放入葱姜,三黄鸡,料酒,煮至鸡熟,捞出鸡放冰水中静置1小时。3.鸡剁块装盘将生抽,糖,红油搅拌后浇在鸡上即可。[详细]
沂蒙炒鸡的做法,沂蒙炒鸡怎么做,沂蒙炒鸡的做法 最正宗的做法,沂蒙炒鸡的做法,沂蒙炒鸡图片,沂蒙炒鸡用的什么酱1.三黄鸡洗净斩小块,放开水里把鸡块过下水,去除鸡的血腥味,捞出鸡块待用。2.椒、红椒切块。3.葱切段、姜切丝、蒜切片。4.炒锅烧热加油,下入花椒、大料、桂皮、小茴香、丁香、白芷炒出香味。5.下入葱段……[详细]
竹荪三黄鸡的做法,竹荪三黄鸡怎么做,竹荪三黄鸡汤,三黄鸡炖竹荪,三七竹荪炖鸡,黄花竹荪炖鸡1.准备三黄鸡,剁成块!焯水去杂质血水!2.准备葱段一段,姜片5、6片,枸杞10颗,少量料酒!我比较喜欢吃菌类!所以这次放了鲜蘑、虫草花、竹荪、口蘑!正常的情况下只放竹荪味道会更好!注意,竹荪需要把上……[详细]
熬炒鸡的做法,熬炒鸡怎么做,熬炒鸡的家常做法,熬炒鸡的做法 最正宗的做法,熬炒鸡的家常做法视频,熬炒鸡块的家常做法大全1.将鸡子切成小块。粉皮泡软煎成小片。葱切段,姜切片。2.锅内放油,放两颗八角、少许花椒,爆香。3.放一勺郫县豆瓣酱,煸出红油。4.倒入鸡肉,翻炒均匀。5.放入葱段和姜片。6.鸡肉变色后倒入少许开水,……[详细]
笋茸砂锅三黄鸡1.剁好的三黄鸡,清洗去掉血水控掉多余分水。2.泡发好的笋茸洗净攥干。3.炒锅热锅凉油稍微热放入花椒炒香捞出。4.把鸡块和料酒和姜冷水下锅,焯水去掉浮沫,捞出备用。5.下入即可翻炒。6.翻炒至鸡块多余……[详细]
葱香手撕鸡的做法,葱香手撕鸡怎么做,葱香手撕鸡的制作方法,葱香手撕鸡图片,葱香手撕鸡天天饮食,葱香手撕鸡的做法视频1.凉水下锅加葱段姜片和少许老抽、料酒和花椒几粒,水开后即关火浸20分钟,捞出后微凉将鸡肉撕下。准备小葱段香芹段,和洋葱切丝美人椒切斜片。2.热锅凉油爆香葱姜蒜末,放入辣椒略炒至微变色,再加入洋葱丝煸……[详细]
葱香手撕鸡的做法,葱香手撕鸡怎么做,葱香手撕鸡的制作方法,葱香手撕鸡图片,葱香手撕鸡天天饮食,葱香手撕鸡的做法视频1.三黄鸡洗净冷水下锅 加入老抽3勺 料酒2勺 葱姜片煮沸2.煮沸后马上盖盖关火焖20-30分钟3.我焖了分钟 已经好了 肉好嫩哟!4.稍微凉一下 撕条备用5.洋葱 香芹 小葱 大葱 美人椒(最好是选……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡的制作方法视频教程1.准备好食材2.先加入生姜大蒜,料酒加水煮10分钟,按鸡的大小算时间3.煮好的鸡放入冷水中泡一下4.把花生用油炸一下5.加油,调料,调好红辣油6.倒上花生米,和调 料[详细]
私房白切鸡的做法,私房白切鸡怎么做,正宗白切鸡,白切鸡家庭图片,白切鸡白切鸡,农家白切鸡1.三黄鸡收拾干净备用。 2.将三黄鸡放入加入温水的锅中。 3.加入葱段和姜片。 4.盖盖大火煮沸。转中火煮12分钟。5.关火再盖盖焖10分钟。6.将煮好的三黄鸡用凉水冲凉使之迅速冷却。7.再放入事……[详细]
荷叶米粉鸡的做法,荷叶米粉鸡怎么做,荷叶米粉鸡的做法,荷叶米粉鸡的热量,荷叶米粉鸡好不好吃,荷叶米粉鸡图片1.三黄鸡冼净斩块。2.放进开水里氽水。3.将氽好水的鸡块再用清水冲冼数遍。加入精盐,调味鲜拌匀。4.再加入适量的米粉,葱花合匀。5.再加入适量的米粉,葱花合匀。6.把拌好的米粉鸡铺在冼好的荷叶上。7……[详细]
尖椒鸡的做法,尖椒鸡怎么做,尖椒鸡的做法,尖椒鸡的做法重庆,尖椒鸡图片,尖椒鸡怎么炒好吃又嫩1.鸡肉剁适量大小,放生姜片过水去血沫备用。2.美人椒洗净切小段备用。3.姜切丝,小红椒切段,蒜切片备用。4.菜籽油9层熟,放小红椒,蒜,姜丝爆香。加鸡肉大火翻炒过油,放适量料酒,老抽变色炒匀。鸡肉7……[详细]
茴香烤鸡的做法,茴香烤鸡怎么做,茴香烤鸡腿,茴香烤鸡翅,野茴香烤鸡,小茴香烧鸡1.选用紫皮的洋葱切成丝备用2.柠檬一个3.准备新鲜的黄瓜4.香菜1支5.番茄1个6.大葱买一根,用葱白部分。大葱切段7.选择肉质鲜嫩新鲜的三黄鸡。一般买家禽卖家都会将鸡处理干净。不过回家后还得再仔细……[详细]