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TAGS为高粉 的查询结果

  • 457. 全麦吐司-美食制作 2023-01-22

    全麦吐司1.主料全部放入面包桶,启动和面程序。2.揉成光滑面团后加入辅料里的黄油,继续揉面。3.直到面团成扩展阶段,收圆,启动发酵程序,发酵到面团两倍大即可(这一步忘记拍了,可以参考以前的吐司食谱)。4.发酵……[详细]

  • 458. 水蜜桃软欧-美食制作 2023-01-22

    水蜜桃软欧1.先把老面准备好:所有材料揉成团、室温发酵一小时,然后冰箱冷藏一晚就可以了!这个份量有点多,可以冷冻保存、下次直接拿出来回温就ok了。酵母溶于25g水中、然后按照先液体后粉类的顺序,将所有材料放入面……[详细]

  • 459. 挤挤小猫面包-美食制作 2023-01-22

    挤挤小猫面包1.盐、蛋液、细砂糖先下2.再下增强奶香的奶粉和牛奶3.倒入高低粉和酵母【酵母洒上面】启动面包机开始搅揉4.一个程序20分钟后倒入软化的黄油揉搅至出膜,进入发酵5.发酵完成后拿出排气6.分成16份盖上……[详细]

  • 465. 时蔬芝士面包-美食制作 2023-01-22

    时蔬芝士面包1.将面包材料除黄油外、入面包机启动和面程序至结束。加入黄油。再启动发面团程序至结束。2.面团在面包机已发酵至两倍大。3.取出面团揉扁排气。4.分割成9等份。盖紧醒面10分钟。(图中8份烤好后有点大)……[详细]

    披萨
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