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牛肉水煎包1.面粉+酵母+温水+糖搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。2.牛肉剁成末。3.加淀粉,料酒和少许油。4.搅拌均匀。5.起锅烧油,油七成热时,下牛肉末翻炒变色。6.加盐、鸡……[详细]
葱油酥饼的做法,葱油酥饼怎么做,葱油酥饼的做法,葱油酥饼的做法大全和配方,葱油酥饼含盐量高吗,葱油酥饼图片1.取300克的中筋面粉加180克温水和面~每个牌子的面粉不一样吸水性也是不一样的~所以水量自己斟酌~2.面团揉到柔软细腻就好了~朕偷懒用的是厨师机~面团揉完之后盖一块湿的纱布~静置半小时左右~3.开……[详细]
糖酥饼的做法,糖酥饼怎么做,糖酥饼的做法 家常,糖酥饼的做法,糖酥饼怎么做又酥又脆视频,糖酥饼怎么和面1.分两个盆称好面粉,水油皮:面粉220克, 油 50克, 水140克油酥:面粉130克 ,油65克2.分别揉成面团3.揉成面团4.油酥5.水油皮醒20分钟6.水油皮擀成大片7.油酥包进去8.包好9.……[详细]
发面酱香饼的做法,发面酱香饼怎么做,发面酱香饼的做法,发面酱香饼的做法及配方窍门,发面酱香饼的做法视频,发面酱香饼的正宗做法1.面粉+玉米油+糖+水+酵母,和成一个光滑柔软的面团,盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一晚上。2.第二天一早,将面团从冰箱取出回温至少半小时。面团要发到2倍-2.5倍大的,可以扒开看看,有明显的大孔洞就发酵好……[详细]
红豆沙饼的做法,红豆沙饼怎么做,红豆沙饼的做法大全,糯米红豆沙饼,红豆沙饼子,红豆沙饼的家常做法1.将中筋、低筋面粉混合均匀后加入白糖、酵母、泡打粉。2.再将其混合均匀后放入猪油。3.将温温的水称量,面粉的不同牌子吃水性略有差别,所以我用的水适合这两种面粉,可根据自己用的面粉在此基础上适当加减。……[详细]
陕西油泼面的做法,陕西油泼面怎么做,陕西油泼面的正宗做法,陕西油泼面图片,陕西油泼面的正宗做法视频,陕西油泼面调料秘方1.面粉加盐加水之后揉成面团,按扁之后刷上食用油。2.盖上保鲜膜进行醒面。3.小油菜清洗干净。4.黄豆芽清洗干净。5.起锅烧水,将小油菜和黄豆芽焯烫。6.将焯烫好的蔬菜捞入大碗。7.起锅烧水。8.掲去……[详细]
健康香蕉核桃包的做法,健康香蕉核桃包怎么做,健康香蕉核桃包怎么做,核桃香蕉面包,香蕉 核桃,香蕉红枣核桃1.核桃掰成小块,放进搅拌机磨碎。2.中筋面粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛2-3次备用。3.黄油融化,稍晾凉备用。4.香蕉去皮。加入一勺柠檬汁。5.用叉子把混合了柠檬汁的香蕉捣成泥。6.全蛋打散,蛋液中……[详细]
西红柿牛肉披萨的做法,西红柿牛肉披萨怎么做,西红柿牛肉披萨的做法,番茄牛肉披萨,披萨 西红柿,西红柿牛排1.将面粉和酵母加盐加水混匀,混成面团,静止醒至面团膨胀两到三倍。2.将面团擀成比烤盘略大的面饼。烤盘刷一层橄榄油,然后将面饼放进去。3.等面饼再一次发起来后,刷上披萨酱,撒上披萨草,撒上牛肉粒,沿边……[详细]
鳗鱼酥的做法,鳗鱼酥怎么做,食之契约鳗鱼酥,鳗鱼酥做法,鳗鱼酥盛世芳华,鳗鱼酥做法窍门1.成品;2.切开面;3.准备材料:胚芽糯玉米,中筋面粉,食用油,水,砂糖,白胡椒粉,鸡蛋;4.鳗天下蒲烧鳗鱼;5.先准备油酥,取100g中筋面粉加入50g食用油(有猪油最好),然后朝一个方向用手搅拌……[详细]
紫薯贝壳酥的做法,紫薯贝壳酥怎么做,紫薯贝壳包,零食贝壳酥,紫薯螺旋酥,酥皮紫薯饼1.100g中筋面粉,18g玉米油,50g清水倒入盆内拌成油皮面团。2.100g中筋面粉和60g玉米油拌成油酥面团。3.揉好油皮面团和油酥面团都静置一刻钟。4.将油皮面团擀成长方形,再用将油酥面团放中……[详细]
酸菜猪肉馅饼的做法,酸菜猪肉馅饼怎么做,酸菜猪肉馅饼的做法视频,酸菜猪肉馅饼热量,酸菜猪肉馅饼图片,酸菜猪肉馅饼怎么调馅1.水和面粉混合,揉成柔软光滑的面团,盖上湿布松弛30分钟(水可以是冷水也可以是热水或开水,个人觉得用开水和的面团会比较柔软)。2.松弛面团的时候,把酸菜洗净沥干水分剁碎备用。3.前腿肉洗净沥干水分,……[详细]
蛋黄酥的做法,蛋黄酥怎么做,蛋黄酥的制作方法,蛋黄酥保质期一般是多久,蛋黄酥哪个牌子的好吃,蛋黄酥图片1.将油皮材料即主料的前四项放到面包机里,和面30分钟,能拉出有韧劲的膜,这样在后续的制作中才不容易破酥,2.油酥全部材料捏揉混合成团,放一边醒发。3.油皮分成16份,豆沙分成16份,每个20克,油酥……[详细]
彩色蛋黄酥的做法,彩色蛋黄酥怎么做,彩色蛋黄酥的制作方法,彩色蛋黄酥的做法与配料比例,彩色蛋黄酥的做法视频教程,彩色蛋黄酥的做法8个窍门1.油皮原料:中筋面粉150克、猪油50克、糖粉30克、水60克酥皮原料:底筋面粉120克、猪油60克、抹茶粉5克、紫薯粉5克、草莓粉5克油皮和酥皮的原料分别混合揉成面团,油皮要多揉一会,把面的筋性揉……[详细]
玫瑰花饼的做法,玫瑰花饼怎么做,玫瑰花饼的做法大全,玫瑰花饼的功效和作用,玫瑰花饼哪个牌子的好吃,玫瑰花饼哪里的正宗1.先做油酥面团,将油酥材料放进碗里。2.用刮刀将其混合成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。3.将水油皮的材料放碗里。4.用刮刀将其混合,按压成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。5.做馅料,芝麻打成粉, 糯米……[详细]
美味蛋黄酥的做法,美味蛋黄酥怎么做,美味蛋黄酥的文章,美味蛋黄酥广告语,美味蛋黄酥英文,美味的蛋黄酥1.两种面团揉成团,盖保鲜膜静置半小时2.咸蛋黄放烤箱180度上下火烤15分钟左右3.油皮分成等量的小份,油酥也分成等量的小份4.取其中一份油皮包裹住油酥5.全部做完后,盖保鲜膜松弛5分钟左右6.取一……[详细]