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啤酒酱鸭腿的做法,啤酒酱鸭腿怎么做,啤酒酱鸭腿的做法,啤酒鸭酱料,酱香啤酒鸭,啤酒酱鸡腿1.材料准备。2.冷水下锅放料酒焯水,去血水。3.下锅小火煎至两面焦黄。4.高压锅下葱姜蒜垫底。5.放入鸭腿。6.放入啤酒,生抽和调料,喜欢吃卤蛋的可以放几个白水蛋,盖上锅盖大火炖半小时即可。7.出锅……[详细]
自制盐水鸭腿的做法,自制盐水鸭腿怎么做,自制盐水鸭腿的简单方法,自制盐水鸭腿的简单方法窍门,自制盐水鸭腿卫生好咬,自制盐水鸭腿的做法1.原料。2.锅中放盐花椒,香叶八角炒至盐发黄,香料用手可以掰碎。3.将炒好的椒盐放凉加入鸭腿中。4.抹均匀放入冰箱冷藏至少一天一夜。5.锅中放水放腌好的鸭腿,再放一些椒盐。6.大火煮开,小火炖20分……[详细]
香菇花生炖鸭肉的做法,香菇花生炖鸭肉怎么做,香菇花生炖鸭肉的功效,香菇花生炖鸭肉的做法,香菇花生炖鸭肉汤的功效,鸭子花生香菇一起炖1.冷冻鸭腿,自然解冻后,冷水入锅,加入1匙黄酒或是姜葱、米酒皆可,冷水烧开后滚一二分钟,捞出洗去浮沫。2.花生仁焯水后,先煮10分钟,后期更容易炖至软烂入味,而花生焯水可去除它的涩味。3.泡发好的香……[详细]
蚝汁干煸鸭丁的做法,蚝汁干煸鸭丁怎么做,煮过蚝油的蚝干,干蚝仔的吃法与做法,蚝油炒鸭肉,蚝干的做法1.鸭腿一只、藕丁、红椒丁、青椒丁、葱丁、姜片、蚝油、酱油、黄酒、黑胡椒粉、干淀粉、烹调油。2.把鸭腿去骨切丁。3.鸭丁里放入黑胡椒粉、酱油、蚝油、黄酒。4.放适量干淀粉抓匀,把拌好的鸭丁腌制15分钟……[详细]
白兰地鸭腿1.鸭腿四只,洗净。2.用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。3.制作腌料:葱姜大料4.加入糖、盐、料酒、老抽、味极鲜5.加入张裕白兰地6.将鸭腿与腌料拌匀。7.放入冰箱冷藏一夜。8.用锡纸把鸭……[详细]
蒜香脆皮鸭腿的做法,蒜香脆皮鸭腿怎么做,蒜香鸭腿的做法,五香脆皮鸭腿,脆皮鸭腿的做法,蒜香炸鸭爪1.鸭腿、COOK100蒜香烧烤酱、麦芽糖。2.把蒜香烧烤酱倒在鸭腿上。3.用手反复揉搓按摩鸭腿,使之腌制均匀。4.把鸭腿连同剩余的酱料装入保鲜袋腌制六小时,期间每隔两小时隔保鲜袋再按摸两次。5.把麦……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.鸭腿洗净,切成小块,冷水入锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫,沥干水分。2.姜切片,青蒜切成段。3.炒锅中倒油,放入姜片,八角,大料和干辣椒爆香,加入鸭块翻炒,炒至鸭皮吐油,呈微黄色。4.看看,很油吧,……[详细]
红酒干烧鸭的做法,红酒干烧鸭怎么做,红酒烧鸭子,红烧鸭用什么酒,红烧干鸭的制作方法,红酒可以煮鸭吗1.先将鸭腿洗净,浸泡20分钟。2.洗好的鸭腿控干水分。3.用刀剁成小块。4.放入料酒、盐。5.放入葱、姜、蒜腌制20分钟。6.将洋葱、香菇、菜椒洗净,葱、姜、蒜切碎。料酒、老抽、红酒等都备好。7.锅……[详细]
蜜汁烤鸭腿的做法,蜜汁烤鸭腿怎么做,蜜汁烤鸭腿的做法,蜜汁烤鸭腿热量,蜜汁烤鸭腿图片,蜜汁烤鸭腿的宣传文案1.鸭腿洗净,用叉子叉上小洞。2.撒入盐,按摩五分钟。3.倒入料酒,按摩均匀冷藏半个小时。4.撒上专用腌料。5.撒上胡椒粉,揉搓均匀6.放上八角和桂皮,揉搓均匀后蒙上保鲜膜,冷藏一夜。7.取蜂蜜小半碗……[详细]
蒜香欧芹烤鸭腿的做法,蒜香欧芹烤鸭腿怎么做,蒜香鸭腿的做法,酱香烤鸭腿,香芹炒烤鸭,芹菜炒腊鸭腿1.准备材料,将鸭腿洗净擦干。2.在鸭腿的周身均匀地撒上盐,静腌制20分钟左右。3.将蒜香烧烤酱、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、葱、姜涂抹在鸭腿上。4.再加干欧芹碎,与鸭腿拌均匀。5.将鸭腿与料汁……[详细]
五香酱鸭的做法,五香酱鸭怎么做,五香酱鸭的做法,五香酱鸭腿的家常做法,五香酱鸭子的正宗做法,五香酱鸭腿1.鸭肉用生抽、料酒和盐腌制10分钟。2.炒锅烧热,加适量油(以没过鸭肉三分之二为宜),烧至七成热,放入鸭肉炸。3.炸至金黄色,捞起沥油。4.将卤料和葱、姜、蒜准备好。(俺这个人有个怪毛病,不喜欢用纱……[详细]
厦门姜母鸭的做法,厦门姜母鸭怎么做,厦门姜母鸭哪家正宗,厦门姜母鸭的做法与配方,厦门姜母鸭哪个牌子正宗送人,厦门姜母鸭老字号1.准备好麻油,生姜。
鸭腿洗净沥干。2.粉丝用温水泡软。3.把鸭腿斩大块,生姜洗净拍松,切条。4.锅热,放入麻油。5.放入生姜煸至表皮发黄。6.放入鸭块煸炒。7.炒至脱水出油,鸭肉微黄。8……[详细]
腐乳啤酒鸭的做法,腐乳啤酒鸭怎么做,腐乳啤酒鸭的做法,豆腐啤酒鸭,啤酒鸭可以放腐乳吗,腐竹啤酒鸭1.准备好所有的食材。2.竹笋干用清水浸泡备用。3.鸭腿洗净切小块,准备好作料。4.炒锅到油烧热倒入鸭肉翻炒。5.直到鸭肉水分收干皮微黄。6.再把所有的作料放入炒出香味。7.加入一罐啤酒。8.在加入老……[详细]
酱爆鸭酱面的做法,酱爆鸭酱面怎么做,鸭肉炸酱面,酱鸭面图片,酱爆鸭的正宗做法大全,酱面炸酱面1.将鸭腿洗净,去骨去筋。2.鸭肉切成细丝待用。3.鸭丝加入啤酒、姜片腌制20分钟。4.刀切宽面条,抖散待用。5.豆瓣酱加少许清水稀释,冰糖5-6粒放入碗中搅匀。6.锅置火上,将腌制好的鸭丝下入炒至变……[详细]
剁椒鸭腿的做法,剁椒鸭腿怎么做,剁椒鸭腿怎么做好吃,剁椒鸭腿饭图片,剁椒鸭腿饭,剁椒鸭腿图片1.剁椒鸭腿食材---鸭腿。2.尖椒和胡萝卜清洗干净、鸭腿去除鸭皮和肥肉切成块。3.胡萝卜和尖椒切成片,葱姜蒜切好备用。4.炒锅热锅凉油,六成热放入花椒、大料、香叶、桂皮炸香后放入鸭腿肉翻炒备用。5.……[详细]