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麻辣茄子的做法,麻辣茄子怎么做,麻辣茄子盛世芳华菜谱做法,麻辣茄子做法,盛世芳华菜谱麻辣茄子,盛世芳华麻辣茄子1.茄子洗好,切条,然后用盐腌制越久越好。2.起锅放油。油热下花椒,姜蒜,辣椒翻炒。最小火。3.步骤没有错,小火炒姜蒜辣椒。这里洗茄子。4.洗后的茄子,特别漂亮。完全不黑。把水挤干净。5.下入锅里。6……[详细]
豉香地三鲜的做法,豉香地三鲜怎么做,地三鲜调味,酱香地三鲜,地三鲜 调汁,地三鲜香哈菜谱1.1.豆豉泡发,杭椒切菱形块,姜蒜切米2.2.茄子土豆切滚刀块,泡在清水中3.3.坐锅起大油,下土豆块炸至金黄4.4.下茄子炸至稍绵软5.5.坐锅起油,下姜蒜豆豉炒香6.6.下杭椒块,炒2分钟7.7……[详细]
地三鲜的做法,地三鲜怎么做,地三鲜的家常做法,地三鲜是哪三鲜,地三鲜料汁调配,地三鲜的做法 最正宗的做法1.准备材料。2.将土豆去皮滚刀块。长茄子洗净后去蒂,带皮切滚刀块儿。青红椒去蒂去籽后,切成三角形。3.将茄子和土豆用微波炉高火转2、3分钟。然后油锅放少许油,将茄子略炸1分钟。4.土豆炸2分钟至表皮……[详细]
素紹子烤茄子1.干香菇发好备用2.发好的香菇切粒,香菇味道太重不是很像肉的味道可以换成平菇3.香菇粒加鸡蛋液加淀粉和水调成糊4.调好的糊尽量逐粒下锅热油炸熟起锅,是不是很像紹子呢,四川人把叫肉沫叫紹子5.茄子抹油……[详细]
腐竹拌茄子的做法,腐竹拌茄子怎么做,腐竹茄子的做法,腐竹烧茄子,腐竹茄子煲,腐竹煮番茄1.食材:茄子(已清洗折段蒸熟)、腐竹(已泡发清洗切段)2.接着,将已蒸熟茄子撕成条,待用。3.然后,将切好的腐竹下入沸水中焯一下捞出。4.合入撕好的茄子中。5.最后,加适量的盐。6.加适量的生抽。7……[详细]
黑茄炒豆角的做法,黑茄炒豆角怎么做,黑豆角怎么炒好吃,黑豆角炒肉,黑椒牛柳炒豆角,茄和豆角咋炒1.茄子洗净切长条备用2.豆角洗净切长条备用3.葱姜蒜切末,辣椒、香菜切碎,少量花椒备用4.将老抽、白醋、冰糖、盐加水兑成汁儿备用5.热锅冷油,油温4成热放入茄子煸炒,直至茄子软了盛出备用6.另起一锅……[详细]
肉末茄丁伊面的做法,肉末茄丁伊面怎么做,肉丁茄丁面,肉末番茄面,肉末茄丁面的做法,肉丝茄丁面1.伊面用热水烫软,捞出控干水分备用;2.茄子去皮切丁,五花肉切末;3.锅内倒油,依次放入茄丁、调料、五花肉末、伊面、黄豆芽和水;4.盖好锅,启动【干锅】功能;5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可……[详细]
青椒炒茄子的做法,青椒炒茄子怎么做,青椒炒茄子怎么做好吃又简单,青椒炒茄子丝的做法,青椒炒茄子片的做法,青椒炒茄子图片1.茄子切片,过一次清水。2.茄子放入盐,用手抓一下,水分就出来了。3.攥干水分,备用。4.青椒切块,蒜末。5.锅中放油,爆香蒜。6.倒入茄子翻炒。7.再放入青椒翻炒,炒的过程中可适量撒点清水。8.炒……[详细]
铁板茄子的做法,铁板茄子怎么做,铁板茄子的家常做法,铁板茄子夹肉的做法,铁板茄子图片,铁板茄子怎么做1.将茄子洗净,切滚刀块,用少许盐杀一下茄子的水份2.洋葱切小粒3.肉切小丁,将肥瘦肉分开4.锅中放少许油,放入姜末、蒜末爆香后放入肥肉丁煸炒5.等肥肉炒出油后,将洋葱末放进锅中煸炒出香味6.这时将瘦……[详细]
鱼香茄条的做法,鱼香茄条怎么做,鱼香茄条的家常做法,鱼香茄条的做法 最正宗的做法,鱼香茄条怎么做视频,鱼香茄条的家常做法酸甜口1.茄子洗净用手撕成条2.倒入适量盐,用手抓一抓,煞出水分3.将盐 白糖 酱油 醋 蚝油倒入碗里再加适量的清水调匀4.茄子挤干水分,葱蒜切末5.油热后加入葱花和一半蒜末爆香6.倒入切条翻炒均匀7.倒入……[详细]
鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.准备好所需食材。2.将茄子切条。3.将猪肉与腌料拌匀。4.将茄子放入沸水中煮至软身。5.沥干。6.用2汤匙油炒熟猪肉。7.加入芡汁和茄子,煮至熟透即可。[详细]
红烧茄子的做法,红烧茄子怎么做,红烧茄子的家常做法,红烧茄子的做法视频,红烧茄子的做法 最正宗的做法视频,红烧茄子怎么烧好吃1.茄子去皮,切成边长约2-3CM的菱形块。2.切块后的茄子用凉水抄下,略微控干后放入面粉里,沾均匀面粉。3.沾匀面粉的茄块取出备用。4.炒锅上火,加入稍多些调和油,油温升高到插入筷子起大泡后,下入茄……[详细]
鱼香磨盘茄子的做法,鱼香磨盘茄子怎么做,鱼香茄子摆盘,鱼香茄子咋样做啊,鱼香茄子鱼香茄子怎么做,鱼香茄子正宗做法1.茄子去皮,横切成约2-3CM厚的园片。2.如图,茄子片上切约三分之二深度,不要切断。3.茄子片转60度后,如图再切约三分之二深度,形成菱形花刀。4.茄子片切好后备用。5.切好花刀的茄子片放面粉里拍……[详细]
素焦烧的做法,素焦烧怎么做,焦烧焦的焦,什么是素烧,什么叫焦烧,烧焦怎么样1.茄子去皮。2.茄子切成菱型块。3.准备稍多些的面粉。4.茄块放漏网里淋水,淋水后稍控干。5.带层水份的茄子块放入面粉里。6.抖动面粉盆,使每块茄子均匀沾上一层面粉。7.热锅加入多些油,油温升高到插……[详细]
麻婆茄子的做法,麻婆茄子怎么做,麻婆茄子的家常做法,麻婆茄子图片,麻婆茄子的做法视频,麻婆茄子盖饭1.原料图如图所示。2.蒜拍碎葱切葱花,姜切末备用。红辣椒切碎和豆瓣讲过剁椒一起。3.猪肉剁成肉糜。4.茄子切块,滚刀也行,段也行条也行。5.锅里放油,炒碎肉糜,使肉糜松散均匀。6.放入剁椒,郫县豆瓣……[详细]