茄包子的做法,茄包子怎么做,茄包子的做法,蒸包子的做法和技巧,茄包子的家常做法,茄包子怎么腌制1.肉馅加入盐、鸡精、酱油、蚝油、老抽、姜粉、胡椒粉、料酒搅拌。2.料酒要分次加入。搅拌上劲。3.切葱姜。4.切茄子。5.洗韭菜沥干水分。6.韭菜切末，懒惰的我用的料理机。7.打碎。料理机缺点是不太均……[详细]

油淋茄子的做法,油淋茄子怎么做,油淋茄子的家常做法,油淋茄子怎么做,油淋茄子的做法视频,油淋茄子图片1.茄子切条。2.冷水入锅。3.水开蒸八分钟。4.蒸熟放入盘中。5.放入蒜末、葱花、小米辣。6.浇热油。7.鲜酱油、白糖、蚝油拌匀即可。[详细]

香酥茄盒的做法,香酥茄盒怎么做,香酥茄盒图片,香酥茄盒的做法,香酥茄盒的家常做法,香酥茄盒口感描述1.茄子、韭菜洗净。2.肉末，葱姜混合，加生抽、盐、花椒粉、料酒搅拌均匀,腌制10分钟。3.加入韭菜、虾仁、油拌匀。4.茄子切成连刀片，就是一片中间切一刀不断。5.塞上馅料。6.面粉，水，蛋液和少许泡……[详细]

蒜拌素茄子豇豆的做法,蒜拌素茄子豇豆怎么做,蒜拌素茄子豇豆怎么做,蒜拌素茄子豇豆怎么炒,蒜拌茄子芸豆,豇豆拌茄子的做法1.茄子豇豆洗净。2.豇豆茄子均切成段。3.锅中加入清水将豇豆和茄子放入大火煮15-20分钟。4.将茄子和部分豇豆捞出。5.茄子撕成条和豇豆一起加入碗中，放适量蒜末、醋、盐、生抽和红油，拌匀装盘。[详细]

肉沫茄子的做法,肉沫茄子怎么做,肉沫茄子的家庭做法,肉沫茄子简单的做法视频,肉沫茄子饭店做法,肉末茄子怎么做好吃法大全视频1.材料:茄子洗干净切条，姜蓉和蒜蓉少许，葱切粒。剁碎的半肥瘦猪肉2.用较深的盘子放进茄子条，姜蓉、蒜蓉，一半的葱头粒，适量的盐，生油一起用手抓拌匀。3.剁碎的猪肉放进料酒、蚝油、酱油，白糖先拌匀，最……[详细]

鱼香茄条的做法,鱼香茄条怎么做,鱼香茄条的家常做法,鱼香茄条的做法 最正宗的做法,鱼香茄条怎么做视频,鱼香茄条的家常做法酸甜口1.茄子洗净2.茄子切成条3.锅加油4.中小火茄条入锅煸炒5.加少许盐以利煸出水分6.茄条煸软时加入部分葱、姜，花椒粉、糖、醋，烹料酒，加水稍炖约3分钟左右7.水见少时下入余下的葱花、盐，淋水淀粉收汁……[详细]

烧茄子的做法,烧茄子怎么做,烧茄子的家常做法,烧茄子的家常做法视频,烧茄子的家常做法红烧茄子做法,烧茄子怎样做好吃又不油1.茄子洗净去蒂切成滚刀块2.切块的茄子放入水盆中3.浸泡3分钟左右4.肉切四方块或条，裹上淀粉5.胡萝卜切片、青椒切块6.葱姜蒜备好7.锅加油6成热时下茄子炸至变软8.捞出控油9.肉段入锅炸制先断生……[详细]

烧茄子的做法,烧茄子怎么做,烧茄子的家常做法,烧茄子的家常做法视频,烧茄子的家常做法红烧茄子做法,烧茄子怎样做好吃又不油1.将茄子蒸到半熟，这样可以更好的防止茄子变黑，也能少吸收一些油2.准备好葱花、姜粒、蒜粒、辣椒等3.准备好调料鸡精、盐、糖、酱油等4.将茄子切块备用5.锅中倒入油烧热后加入葱花、姜粒、部分蒜粒和部分……[详细]

东坡茄子的做法,东坡茄子怎么做,东坡茄子的做法,东坡茄子煲,东坡茄子的由来,东坡茄子图片1.一根长茄子，一块鸡胸肉，也可用猪肉2.鸡肉剁成馅3.葱、姜、蒜切末4.茄子切成厚度均等的茄墩5.在茄子的切面上划上花刀，为的好入味6.放入不粘锅里煎一下7.煎至发绿色就可以了8.炒锅里放油，放入葱……[详细]

茄子烧鸡的做法,茄子烧鸡怎么做,茄子烧鸡块的做法大全,茄子烧鸡肉的家常做法,茄子烧鸡腿,茄子烧鸡腿的做法大全1.把鸡肉斩块用少许酱清，耗油和玉米粉腌制备用。2.热锅下适量油，把鸡块炸至金黄3.捞取备用。4.茄子也一样下锅烧软，5.捞起备用。记得要沥干油不然茄子里面有很多油。6.锅留适量油爆香蒜葱，姜和指天椒……[详细]

鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.准备食材：五花肉、茄子、葱蒜2.茄子切成滚刀块3.下油锅炸4.大概炸2分钟左右，茄子有些酥软5.捞出茄子，用厨房纸沥干油6.五花肉切成小粒7.煸炒五花肉粒8.炒到金黄色为止9.把葱蒜和一勺老干妈放……[详细]

蒜泥茄子的做法,蒜泥茄子怎么做,蒜泥茄子的做法,蒜泥茄子的蒜泥汁怎么调制,蒜泥茄子蒸多久,蒜泥茄子的做法视频1.茄子清洗干净，去掉蒂部，上锅蒸2.开锅后大约5分钟，出锅，晾凉，3.香菜和大蒜清洗干净，香菜切末，大蒜拍扁切小块，这样蒜味比较足，4.芝麻酱加适量凉开水搅拌，一定要搅拌到均匀，这样芝麻酱才好吃，而……[详细]

酱茄子的做法,酱茄子怎么做,酱茄子的家常做法,酱茄子的家常做法东北,酱茄子的做法 最正宗的做法,酱茄子做法视频1.茄子一个2.切成条！3.放入四成热的油锅炸至金黄！捞出控油！4.大蒜切成沫，多放一些，肉末入锅和大酱炒出香味，加入茄子，白糖少许，胡椒粉少许，味精少许，炒匀，在锅中焖两分钟既可出锅！5.装盘和家人……[详细]

双茄豆泡1.准备好材料并清洗干净2.茄子切滚刀块，西红柿去皮切块，青椒切小块。3.油豆腐对角切两半，葱、姜、蒜且末。4.酱油三分之二汤勺，香醋一汤勺，料酒一汤勺，淀粉二分之一汤勺，白糖一勺，食盐适量，一半的葱……[详细]

油炸茄子酿肉的做法,油炸茄子酿肉怎么做,油炸茄子酿肉的做法大全,油炸茄子酿肉的家常做法,油炸茄子酿肉的做法大全窍门,油炸茄子酿肉怎么做1.鲜茄子2个2.瘦肉剁成泥，加葱末，生粉，盐，鸡蛋1个打入碗中搅散，加入面粉，生粉，适量的清水。3.面糊拌成糊状，肉末加葱，盐，生粉拌成肉泥待用。4.茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切断，如图。5.把……[详细]