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牛肉酱1.准备好卤牛肉2.卤牛肉切粒葱碎3.热锅下油4.放卤牛肉粒炒一会5.炒一会让牛肉中水分蒸发部分6.放葱粒7.炒一下8.放黄豆酱9.最后放芝麻翻炒一下即可[详细]
爆炒枸杞芽的做法,爆炒枸杞芽怎么做,清炒枸杞芽,枸杞芽怎么炒好吃,枸杞炒豆芽,枸杞芽炒菜1.准备好的原料:枸杞芽放水中化冻,挤水(鲜枸杞芽焯水后直接用),姜切丝,葱切段或切丝。2. 炒锅烧热放油。3.放入姜丝、葱。4.翻炒出味。5.放入枸杞芽。6.翻炒(锅太干可从一圈倒入适量开水或温水)……[详细]
红烧马哈鱼的做法,红烧马哈鱼怎么做,红烧马哈鱼的家常做法,红烧马哈鱼块,红烧马哈鱼怎么做,红烧马哈鱼块炖土豆1.马哈鱼暖化洗干净,控干水。切成大块。2.葱姜蒜切碎。3.3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜,同时加一小勺盐和1汤勺料酒。4.平锅烧热,放入3汤勺油,放入鱼块微煎。5.倒入备好的调料,再煎1分钟。6.加……[详细]
万能调料油的做法,万能调料油怎么做,万能调料油的做法,万能调料油的油和料的比例是多少,万能调料油是干什么用的,万能调料油配方视频1.材料备用。2.洗净控干水分。3.热锅凉油下入所有调味料。4.烧开改小火慢慢熬。5.调料出现黄色微干关火。6.不要离开炉具用余温继续收干。7.晾凉过滤瓶子里即可。8.成品。[详细]
红扣鱼肚的做法,红扣鱼肚怎么做,红斑鱼扣与鱼肚一样,红斑鱼扣是什么鱼的肚子,红扒鱼肚图片,鱼扣是鱼肚吗1.红扣鱼肚加入葱、姜、醋、水煮后过凉。2.锅烧热下油、葱、姜、蒜苗爆香。3.下鱼肚一同翻炒。4.调好味,放少许香芹、胡椒粉、香油翻炒出锅。5.装盘。[详细]
奥尔良烤翅的做法,奥尔良烤翅怎么做,奥尔良烤翅空气炸锅,奥尔良烤翅的做法烤箱烤几分钟,奥尔良烤翅的腌制方法,奥尔良烤翅烤箱1.拆开包装,解冻。2.起锅烧油。3.油温四五成热,煎至两面焦黄。4.煎好后,拿出摆盘。[详细]
水煮鱼片1.2片龙利鱼解冻后洗净吸干水分2.切成片状3.放入碗中加入盐,料酒,生粉轻轻抓匀后静置30分钟4.备好调料5.热锅倒入15毫升油温油下入姜蒜爆香6.再把豆瓣酱加入炒出红油7.加入清水烧开8.把鱼片分……[详细]
麻辣牛肉干的做法,麻辣牛肉干怎么做,麻辣牛肉干的做法最正宗的做法,麻辣牛肉干制作方法和过程,麻辣牛肉干的制作方法视频,麻辣牛肉干的做法及配料1.锅中倒油,开中火2.卤牛肉切条(事先就得切好备用,我忘记拍了),油热后倒进去煸炒3.直到把牛肉里的水份煸干后转小火4.调入少许鲜酱油提鲜5.再倒少许老抽上色6.半勺糖7.撒适量辣椒面翻炒均匀后关火……[详细]
干煸蛙腿的做法,干煸蛙腿怎么做,干煸牛蛙腿,干煸蛙的做法窍门,干煸兔腿的做法,蛙腿的做法1.蛙腿洗净后沥干水分2.准备调料(大葱片,生姜片,蒜片 ,干辣椒)3.准备红薯粉,鸡蛋和黑胡椒粒4.先用一部分红薯粉用少量的清水溶解,蛙腿里加入盐,料酒,蛋黄和沉淀的红薯粉5.再加入适量的姜片,葱拌……[详细]
家常红烧鱼头的做法,家常红烧鱼头怎么做,家常红烧鱼头怎么做,家常红烧鱼头怎么做好吃窍门,家常红烧鱼头火锅,家常红烧鱼头豆腐1.鱼头洗净后对半切开,用料酒、盐、姜片腌制10分钟备用。2.把蒜拍碎,姜切片,葱剪成葱花。3.热锅烧油,把腌好的鱼裹上少许生粉放入锅中煎。中小火,煎至两面金黄捞出装盘备用。4.锅中放油,油热后放入姜……[详细]
油酥花生米的做法,油酥花生米怎么做,油酥花生米的做法怎样才酥脆,油酥花生米炸几分钟,油酥花生米吃了对身体好不好,油酥花生米怎么保存多久1.红米花生一把。2.锅里下油,冷油直接下花生米!一定记得冷油下。3.点火,用小火慢慢升温。4.然后慢慢的就能听到噼里啪啦的爆裂声,依然小火炒。5.当爆裂声不再有的时候,即可关火起锅。不然可就得糊了。……[详细]
爆炒海螺丝的做法,爆炒海螺丝怎么做,爆炒海螺丝的做法,爆炒海螺丝图片,爆炒海螺丝隔夜能吃吗,爆炒海螺丝的正宗做法1.洋葱去皮洗净切丝,香菜洗净切段,姜去皮洗净切丝2.海螺丝泡水反复清洗干净3.过水焯一下4.控净水分5.炒锅加入适量的油,爆香洋葱丝6.加入海螺丝、淋上料酒爆炒7.加入郫县豆瓣酱炒匀,加入生抽、糖、……[详细]
麻辣小章鱼的做法,麻辣小章鱼怎么做,麻辣小章鱼怎么做好吃,麻辣小章鱼怎么做,麻辣小章鱼图片,麻辣小章鱼热量1.食材:麻辣小章鱼半成品一盒,韭菜、红辣椒、青辣椒。2.小章鱼室温内解冻,如果用微波炉不需要解冻,我用的炒锅,需要提前从冰箱取出解冻。3.红辣椒、青辣椒、韭菜分别清洗干净,切好。如果要加其他菜,也分……[详细]
肉串的做法,肉串怎么做,肉串图片,肉串的腌制方法和配料,肉串怎样腌制又嫩又好吃,肉串的做法1.后腿肉冷水泡去血水,按纹理分块,去筋膜,片成三分厚的肉片。2.加入2汤匙生抽,0.5汤匙老抽,1汤匙耗油,1汤匙香油,1汤匙料酒,2汤匙麻汁,3克盐,盐根据肉的多少,耗油和酱料都有咸味。3.加入葱……[详细]
素炒小白菜苗的做法,素炒小白菜苗怎么做,清炒小白菜苗,素炒白菜苗的做法大全,素小白菜怎么炒,清炒小白菜苗做法大全1.小白菜苗洗干净。2.热油。3.放小白菜苗。4.炒熟调味。5.翻均匀。6.成品图。[详细]